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媽媽的菜作文初中600字 第一篇

每天回到家，就能吃到自己愛吃的飯菜，是一件多么幸福的事情啊！

那天，我推開家門，一股熟悉的香氣直沖進了我的鼻孔，“啊！太香了！”一瞬間，我來了食欲，口水不自主地往外滲，鼻子貪婪地吮吸著誘人的空氣，恨不得把它占為己有，恐怕別人來搶，肚子也不爭氣的叫著來湊熱鬧，可真是“唯恐天下不亂”呀！

放下書包，來到廚房。一是向媽媽報到我已經回來了，可以開飯了；二是驗證一下我的猜想是否正確。

“哈哈，看樣子我對媽媽的廚藝還是挺了解的呀”，果然不出我所料：媽媽又做了我最愛吃的大盤雞。雖然媽媽做得沒有廚師那么專業，沒有飯店那么精致，但我卻認為比飯店的好吃一千倍，一萬倍，因為里面融入了媽媽的味道。

“開飯了！”媽媽從廚房端出了大盤雞，一切準備就緒，我們都圍在桌子邊，我迫不及待地拿起筷子，準備一飽口福。

我率先夾起了一塊土豆，這土豆，仿佛一碰就會散架似的，咬下去綿綿的，還有一股辣辣的味道。褐色的雞肉、紅色的辣椒、黃色的土豆，整盤菜有紅有黃有綠，看起來就讓人有食欲。我最喜歡媽媽在里面放的手搟粉，經過小火的熬煮，它已經變成了半透明狀，吃起來弾彈的，很有嚼勁。不一會兒，我們把菜吃得差不多了，媽媽又把煮熟的面條倒了進去，面條沾上了土豆的稠汁，吃起來滑溜溜的，不僅有土豆味，還有淡淡的辣椒香，簡直棒極了！

因為是合我胃口的菜，所以媽媽做飯時會特意將我愛的菜多放點，然后滿臉寵溺地叫我多吃點，所以我更喜歡這美味可口的大盤雞了。

大盤雞是中國有名的風味小吃，它起源于新疆，它的樣子無法與其他名菜媲美，可它卻能勾起人們的食欲，尤其是大盤雞的.香味，香中有辣，讓人聞著都垂涎三尺。

大盤雞，色香味俱全，媽媽的拿手好菜，我的最愛。

媽媽的菜作文初中600字 第二篇

“媽！你在煮什么？”我看到媽媽在煮麻油雞，并且酒味不會很重，是十分甘旨的食物，這是我從小吃到大，媽媽的擅長好菜，每吃進一口，暖呼呼的心里美好的感覺就增加一寸！

“哇！媽！你還會煮紅燒牛肉喔！”肉質吃起來嫩嫩QQ的，滿口的芳香和美好，每吃一口，就感覺十分窩心。這也是我媽媽的擅長照料。

每次看到媽媽在廚房忙得手忙腳亂、人仰馬翻，我就覺得媽媽好辛苦。我好想幫助她，只是我什么菜都不會煮，真的是無能為力，只好漸漸的欣賞。媽媽煮出了一道又一道色香味齊全的好菜，我看弟弟吃得滿臉都是，我不由得“訕笑”他一番；他饑不擇食的持續吃著，俄然又上菜了，這是媽媽最滿意的好菜，也是她的招牌，我吃了一口，感覺好吃到飛上天，我覺得用這兩道菜，能夠打敗天下無敵手了！咱們全家吃得津津樂道，稱心如意。我覺得媽媽能夠到五星級飯館做大廚了，她做的菜彷佛阿基師做的相同叫人垂涎欲滴、大快朵頤！并且媽媽每天都會跟著季節的改換，換換菜色，讓咱們吃到時令的食材，百吃不厭又頭好壯壯，媽媽真是咱們家的超級大廚師。

“誰知盤中飧，粒粒皆辛苦！”媽媽也千叮萬囑的告訴我：“要愛惜食物，不能糟蹋！”媽媽煮的擅長好菜，我肯定要愛惜，把飯菜吃光光，這就是我對她的辛苦，最大的報答！

放學了，我又興高采烈的沖回家。一回到家時，我的肚子咕嚕咕嚕叫，東翻西找，要拿東西來祭祭我的五臟廟，否則我饑不擇食的胃會搞得五臟六府都移位，身體大罷工。俄然有香味撲鼻而來，讓我不由得沖向前廚房，由于我知道，那是我親愛的媽媽，又在煮她的擅長好菜了。耶！媽媽萬歲！

媽媽的菜作文初中600字 第三篇

窗外狂風大作，大雨傾盆，我躺在床上，整個人都昏昏沉沉，沒有力氣，我生病了。

媽媽站在床邊，憐愛地看著我，溫和地說：“趕緊起來，去吃點飯吧。”“媽媽，我不想吃。”我的嘴巴苦苦的、干干的，沒有絲毫的食欲。“還是吃一點吧，不然晚上你會更嚴重的，那樣就要打針啦。”我聽了，連忙答應去吃飯，我可不想打針啊！

來到餐廳，看著桌上那幾個熟悉得不能再熟悉的菜，我還是提不起胃口。媽媽也真是的，我都生病了，也不燒幾個好一點的菜，我才不吃呢！突然之間，我想到了榨菜，于是我想都沒想就跟媽媽說：“媽媽，我想吃榨菜。”媽媽聽了，二話不說，抓起墻角的雨傘就往外沖。屋外的大雨一下子就把媽媽的身影給遮得無影無蹤……

看看桌上的菜，雖然熟悉，但也不是難吃，看！水煮蝦，我最愛吃的；青菜排骨湯，我早上跟媽提過的；再掀開鍋，啊，媽媽還煮了面條，這不是我身體不舒服時經常吃的嗎？我忍不住抓了一條蝦往嘴里送，味道還真不錯！想吃第二條，媽媽推門進來了，嚇得我連忙把頭趴在桌子上。

“怎么了？”媽媽放下榨菜，就一邊摸我的額頭，一邊問我。“沒什么。”我病怏怏地答道。“榨菜買來了，吃點東西吧。”看著那幾包榨菜，我突然就不想吃了，我搖搖了頭。我以為這下媽媽會大發雷霆，可出乎意料的是媽媽并沒有罵我，還是耐心地問我：“那你想吃什么呢？趕緊說，說了媽媽幫你去做。”

剎那間，我的心仿佛被什么包圍了，慢慢地，慢慢地，融化了。淚水迷糊了我的眼睛，我望著媽媽：“媽媽，我就吃您炒得菜。”

媽媽的菜作文初中600字 第四篇

此文以小見大，寫得生動活潑，是一篇反映時代特點的好文章。

通過媽媽提著菜籃出入菜場買菜，反映出十幾年來社會的發展和家庭生活的變化，歌頌了黨的改革開放政策。如“……抬眼一看，偌大個市場，冷冷清清，只有十來個農民在賣菜。……我拉著媽媽走到一個裝滿藤藤菜的筐前，一雙眼睛死盯著那水汪汪的綠菜葉。媽媽看出了我的心思，從錢包里掏兩角錢買了一把。”“……媽媽沒辦法，終于狠狠心，用一個月僅有的一張肉票割了巴掌大的一塊肥肉，放在菜籃里。”“我十歲那年，發現媽媽的菜籃里肉漸多了，有時還會冒出一只鴨子來。……菜籃里的東西越來越豐富了：紅的是蕃茄，綠的是青菜；圓的是雞蛋，方的是豆腐；還有那紅白紅白、長方長方的，那是豬肉。”

層次清楚，中心明確，文字順通樸實。

作文好句賞析：

1、小雞在幼小時，長得非常乖巧。小嘴巴黃嫩黃嫩的，一雙小爪子也是黃亮亮的。那一身小絨毛，像個會滾動的毛線球在運動。

2、老虎那雙綠綠的眼睛射出兇光，在鐵籠里大搖大擺地走來走去，真像個威風凜凜的大將軍。

3、這次期末考試，班上的調皮大王周小莫居然名列前茅，大家都對他刮目相看。

4、五月的微風，帶著道邊槐花的清香，輕輕地吹拂著路人的面頰與發鬢，吹拂著人們的胸襟。溫柔的慰撫，有如慈母的雙手。

5、后悔，像怪獸一般吞噬著我的心，使我不思飲食，坐立不安。

媽媽的菜作文初中600字 第五篇

媽媽的生日到了，我想為媽媽準備一份生日禮物。送給媽媽什么才好呢?我想到媽媽每天為我做飯，那么在她的生日這天，就讓我來為媽媽做一道菜吧!

我決定為媽媽做一道青椒炒雞蛋。我準備好了四個青椒、兩個雞蛋和一根蔥，接著我把準備好的材料都清洗干凈。我決定先處理青椒，我把青椒放在了“手術臺”上，接著拿起了“手術刀”，開始給青椒“開膛破肚”，然后把青椒把和青椒籽摳掉，最后把青椒切成了半個手指寬的細絲。由于我切菜的經驗很少，我生怕切到自己的手，在膽戰心驚中，我終于把青椒都切完了。我開始打雞蛋了，我把雞蛋在碗邊磕出一道裂縫，然后兩手輕輕掰，把雞蛋倒進了碗里，稍微放一點鹽，用筷子快速攪打起來，蛋清蛋黃迅速混合起來，直到它們混合均勻，我才停了下來。最后我又切了一些蔥絲。一切準備就緒，我開始大顯身手了!

我打開燃機灶，點火!紅藍色的“火娃娃”在鍋底盤旋著，打鬧著。我往鍋里倒了一點油，稍微等了會兒，我看見鍋里微微冒了起了煙。我將雞蛋輕輕倒進油鍋，只聽見“哧——”一聲，一個金黃色的雞蛋餅形成了，我拿起鍋鏟，迅速翻炒了幾下，一碗金燦燦、香噴噴的炒雞蛋出鍋了。我的心里開始有點得意了，心想，看來這次一定很成功!我第二次倒油，然后放入蔥花。糟糕!油太熱了，蔥花有些糊了，我急忙把青椒倒入鍋中不停地翻炒起來。大概炒了十幾分鐘，我感覺青椒有些軟了，于是放了些鹽，最后把雞蛋倒入鍋中和青椒一起翻炒幾下。關火，出鍋!青椒炒雞蛋就像綠色的田野里開了幾朵金色的油菜花，漂亮極了!我想媽媽一定會喜歡吃的!

做完這道菜，我深刻的體會了媽媽每天的辛勞。我要對媽媽說一聲：“媽媽，我愛您!您辛苦了!”

媽媽的菜作文初中600字 第六篇

媽媽做的蛋炒飯相當好吃，配料豐富，飯多蛋香，色香味俱全，即使胃口不好的人吃了，保證還會再吃一碗。

媽媽很愛做蛋炒飯，一有時間就給我炒。早晨，我剛清醒過來，睡意蒙蒙地來到廚房，就看見媽媽拿著菜刀在切配料。蔥、臘肉、青菜、雞蛋、飯，少一點或多一點都不行，連臘肉都要切得一樣長，真有點大廚的架勢呢。媽媽切完配料后，就開始攪拌雞蛋。這時，我看見媽媽皺著眉頭，很認真，似乎很在意這個細節。只見媽媽拿了一個雞蛋，輕輕地往桌子上敲了一下，把蛋液倒進一個碗里。再拿起一雙筷子，使勁攪拌蛋液，速度極快。當蛋液快攪拌均勻時，媽媽勺了一點鹽，放進蛋液里，準備工作就完成啦！

準備工作完成后，就開始炒飯了。媽媽倒了兩勺油倒進鍋里，等油燒得很熱時，又端起蛋液，把蛋液一股腦倒進鍋里。“滋滋滋”，鍋里立刻唱起了一首動聽的歌，雞蛋慢慢變黃，等蛋成熟時，就可以把配料和飯倒進鍋里。我天真地問：“我能炒一下嗎？”媽媽笑了笑，說：“可以。”我拿起鍋鏟，使勁地炒起來。可鍋鏟好像不聽話似的，連雞蛋都切不碎。我很失望，放棄了。媽媽親切地對我說：“沒關系，孩子，看我的！”只見媽媽拿著鍋鏟，像剁肉一樣剁了起來。不一會兒，雞蛋就都被剁碎了。媽媽倒了點醬油，就繼續炒了。“咝咝咝！”好像一首歡快的歌。媽媽把飯和蛋炒均勻后，美味的蛋炒飯就做好啦！

媽媽給我盛了一碗香噴噴的蛋炒飯。我拿起一雙筷子，夾了一口蛋炒飯，送到嘴里，嘴巴瞬間滿口香！我狼吞虎咽地把蛋炒飯吃完了。

媽媽做的蛋炒飯是我最喜歡吃的，我盼望每天都能吃到媽媽做的蛋炒飯！

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