小學(xué)作文一年級(jí)作文二年級(jí)作文三年級(jí)作文四年級(jí)作文五年級(jí)作文六年級(jí)作文初中作文初一作文初二作文初三作文高中作文高一作文高二作文高三作文中考作文高考作文50字作文100字作文150字作文200字作文250字作文300字作文350字作文400字作文450字作文500字作文550字作文600字作文650字作文700字作文750字作文800字作文900字作文1000字作文1500字作文2000字作文3000字作文4000字作文5000字作文記敘文議論文說明文看圖作文讀后感觀后感散文詩歌日記周記書信演講稿筆記寫人作文寫事作文寫物作文
美人美食美景作文9篇
美人美食美景作文 第一篇
草在結(jié)它的籽,風(fēng)在搖它的葉,我們佇立不語,美如約而至。
這棵核桃樹在我家庭院扎根十余年了,約莫是年歲比我還要大。樹干攲斜,倚在庭院一角,枝葉卻洋洋灑灑籠罩了整個(gè)院落,我的童年就是在它綠蔭的庇護(hù)下度過的。
打記事起,印象中此樹上會(huì)生長(zhǎng)出一種蟲子,在冬日光禿禿的枝椏上開始肆虐遍布。落到人身上甚有刺痛感,奶奶布滿皺紋的手上總是痛癢難忍。我想想那罪魁禍?zhǔn)妆闶呛姑Q立,忙不迭地避而遠(yuǎn)之,連帶著仰望的那棵大樹也厭棄幾分。
夏日則透著一股風(fēng)情美,盛夏是由細(xì)碎的日影,悠長(zhǎng)的蟬鳴和老人掌心的蒲扇拼湊成的。陽光穿透葉片,灑下斑斑日影。風(fēng)再搖它的葉,葉在晃它的影。我抬頭,像是能透過層層枝葉尋找陽光,我們的距離近了幾分,是生機(jī)勃勃的綠意引來了光明吧,綠也美美的跳起舞蹈來。
秋日更是別有一番韻味美。早晨的花很薄,秋葉很少,殘葉掃走了歲月。我親愛的奶奶彎腰掃落葉的身軀一天天佝僂。不怕,我們有果實(shí)!“砰”落在地上、“砰”砸在房頂上、“砰”掉在我的頭上……與嫩綠的果實(shí)“親密接觸”的我捂著腦袋苦不堪言,奶奶撿起核桃,笑彎了腰。我說這是豐收的季節(jié),奶奶刮了刮我的鼻頭,慈愛的聲音籠上來:“傻孩子,這離豐收還差得遠(yuǎn)呢。”幼時(shí)的我無從得知真正豐收的模樣,獨(dú)獨(dú)崇拜著被庇護(hù)的這方桃源。“砰”是收獲的聲音,你聽,果也美好。
搬家后,我有許久沒去過小庭院了,它是否仍然經(jīng)歷了春花、秋月、夏日、冬雪?看庭前花開花落,望天上云卷云舒。我思念著我們一同望過的那片云,也思念著它。它依然很美嗎?
仍是熟悉的木香,熟悉的沙沙聲,熟悉的綠意。庭樹抽新芽,春風(fēng)推動(dòng)著綠茵茵的波浪,波浪起伏匯成翠綠的海洋。難道它不美?她不更美?
而今,我從未感受到離這棵核桃樹如此之近,我是只暢游海洋的小魚,蕩漾在世外桃源的優(yōu)美,蕩漾在淳淳親情的和美,蕩漾在它甘于奉獻(xiàn)的壯美。
意氣風(fēng)發(fā)的少年似可抬手探春,觸得滿手的溫情與愛意。它修身于歲月,我立心于天地,請(qǐng)駐根在我心中的丘壑。我愿拼盡全力獨(dú)做你的避風(fēng)港。美的真諦在于愛,愛的實(shí)質(zhì)是守護(hù)。小王子在小星球守護(hù)他心愛的玫瑰,我愿在心尖尖守護(hù)我心悅的美好。
風(fēng)在搖它的葉,風(fēng)在晃它的果,我們站著什么都不說,微波流轉(zhuǎn),形影不離,美籠心間。
美人美食美景作文 第二篇
你可能有世界地圖、中國(guó)地圖或者是北京地圖,但你絕對(duì)不會(huì)有“美食地圖”。
蘭州拉面
蘭州拉面之所以有名,是因?yàn)樗拇緲恪K炔幌裰貞c小面一樣色彩鮮艷,也不像鄭州燴面一樣佐料豐富,更不像陜西臊子一樣粗獷豪放,它就是它,一碗純樸的蘭州拉面,拉面分毛細(xì)、二細(xì)、大寬三種,外形不一樣,但做法卻相同:經(jīng)過廚師拉拉扯扯上百下的面條在骨頭湯鍋里翻滾幾下,迅速撈上來,放到碗里,澆一勺湯,擺幾片肉,撒一把蔥花,就能上桌了。吃一口大塊的肥瘦相間的肉片,就點(diǎn)清爽的蔥花,再撈幾根面,就讓你感受到不同的風(fēng)味在嘴中變化,這時(shí)再喝一口骨頭湯,帶油沫的湯汁能從你的咽喉流到你的心底。啊,回味無窮!
南京灌湯包
來到南京,就必須去品嘗一下灌湯包。南京的湯包不同于其它地方的包子,它的皮很薄很薄,似乎吹彈可破,而且里面夾的餡料大多是豬肉和蝦仁。每一籠灌湯包都是一件件藝術(shù)品,每一個(gè)湯包上的褶子清晰立體,湯包皮薄似紙,逆過光看去,還能看到里面有一顆晶瑩剔透的蝦仁。口感就更不用說了。第一口先要下一點(diǎn)湯包皮,感受它入口即化的口感,第二口再品嘗鮮香的肉湯,第三口再把整個(gè)包子一口吞下去,讓它在你嘴里慢慢翻動(dòng),再咀嚼下那Q彈的蝦仁鮮香、甜美、濃厚等幾種口味一起在你口中產(chǎn)生,真是讓人欲罷不能。
馬來西亞榴蓮
說起榴蓮,大家最先想起的肯定是臭,其實(shí)不然。寒假,我有幸在海南嘗到了最正宗的馬來西亞貓山王榴蓮 。在當(dāng)?shù)赜幸环N榴蓮樹,樹上的果實(shí)熟了會(huì)自己掉落下來,居民就把它給貓山王“聞’,如果它對(duì)這個(gè)榴蓮感興趣,就成為“貓山王榴蓮”。這種榴蓮不像普通榴蓮那樣臭,它的“臭”味中暗含幾絲清香,讓人一掃對(duì)榴蓮的偏見。用劈刀劈開碩大的榴蓮,映入眼簾的是大片金黃,一瓣瓣的果肉光滑無皺,排列勻稱,入口光滑細(xì)膩,還有一股奶香味,立馬會(huì)顛覆你對(duì)榴蓮的認(rèn)識(shí)。
現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展速度越來越快,人們不得不吃快餐來應(yīng)付一日三餐,但機(jī)器和流水線制造不出來美食,焦灼和忙碌更品嘗不出來美味。我們是否該從鋼筋和水泥中掙脫出來,用更真切的心來品真正的美食呢?
我品的不只是美食,還有生活本味。
美人美食美景作文 第三篇
假期第三天,我在讀關(guān)于蘇東坡的書時(shí),看到了蘇東坡很多描寫美食的詩句,如“長(zhǎng)江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。”“蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時(shí)。”“日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人。”當(dāng)我看到這些關(guān)于描寫美食的詩句時(shí),我的心里面好像有千萬個(gè)小饞蟲在撓似的,我也開始饞美食了。
這時(shí)我突然想起了爸爸在一周前剛剛腌制了一壇酸菜,正好借此機(jī)會(huì)可以做一道酸菜魚吃呀!我把自己的想法跟爸爸說了一下,爸爸十分贊同。
沒多久,爸爸就開始準(zhǔn)備好了食材。有酸菜和蔥姜蒜,還有一個(gè)西紅柿,一把香萊,三勺淀粉,一勺鹽和切成片的魚肉。然后爸爸就開始做酸菜魚啦,三十分鐘之后,香噴噴的酸菜魚就出鍋了。
聞到香味后,我們一家人便迫不及待地開始吃了,吃了幾口后,我突然想起了蘇東坡,就問爸爸:“蘇東坡吃過什么魚或者發(fā)明過什么魚嗎?”爸爸說:“蘇東坡發(fā)明過東坡魚,東坡魚是蘇軾發(fā)明的。”相傳蘇東坡有一次嘴饞,自己釣了條魚,剛剛做好了要吃。可是在這時(shí),有一位朋友來拜訪蘇東坡,蘇東坡就讓他的朋友來給這道菜取個(gè)名字,朋友說:“魚是你釣上來的,就叫東坡魚吧!”到了今天就成了無人不知,無人不曉的一道名萊啦!
還有一個(gè)故事,是媽媽講的,說從前蘇軾要去赴宴,她的妻子王潤(rùn)之走了過來說:“今天我做了西湖草魚,你嘗嘗再走吧。”蘇軾說:“不了。”她的妻子說:“想必你是著急去看美女的吧!”蘇軾大笑著說:“你這不應(yīng)該叫西湖草魚,應(yīng)該叫西湖醋魚。”
還有一次,蘇軾經(jīng)歷烏臺(tái)詩案之后,被關(guān)進(jìn)了xxx里,蘇軾就對(duì)來看他的兒子說:“平常不要給我送魚,到我快要死的時(shí)候再給我送。”但是有一次兒子有事,就讓他的朋友給蘇軾送飯,那位朋友想蘇軾在xxx里肯定吃不好,就給蘇軾送了一條魚。蘇軾看到魚之后,認(rèn)為自己就要死了,便寫了很多詩。這些詩傳到了皇帝的耳朵里,把皇帝感動(dòng)的一把鼻涕,一把淚,就把蘇軾放了。所以我說:“蘇軾是真愛魚啊!不然為什么要在死的時(shí)候還惦記著吃魚呢?這真是因禍得福啊!”
說著說著我突然感覺肚子好撐呀,一看才知道,我已經(jīng)吃了就著魚吃掉兩個(gè)饅頭了,肚子已經(jīng)撐得跟皮球一樣圓了,這可真是吃著酸菜魚品歷史,越品吃得越多啊!
我愛這美味的酸菜魚,我更愛這大文豪蘇東坡!
美人美食美景作文 第四篇
提到河南小吃,洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴面,是河南齊名的三大小吃。今天我就給大家簡(jiǎn)紹一下這:河南燴面。
這燴面,看上去賣相極好:透白的面條,配上像碧玉般的香菜。可是讓人食欲大增,還沒吃呢,哈喇子估計(jì)就要留下來了。如果再淋上辣椒油,白里透紅,綠配紅。當(dāng)藝術(shù)品展出都可以了!
看著好看,做法嘛……說簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單,說難也不難。說白了,就是羊湯煮面,但想做好,這里面的門道可就多了去了。
先要熬煮面用的羊湯。用羊肉與羊骨頭,配上八角、大料、草果、茴香一起用紗布包裹,制成調(diào)料袋,放進(jìn)鍋里煮。先用大火煮開,再用小火慢燉2~3小時(shí)。(怎么感覺像某些方便面的廣告……)煮完放鹽,放在一旁備用。煮完出鍋的羊湯,帶著一股鮮味。還沒吃面呢,胃口都已經(jīng)打開了。
之后與面。與面前要先加上一勺鹽。之后,每揉10分鐘,就要醒20分鐘。而且要反復(fù)3~4次,不然面條可不會(huì)勁道。不過,這個(gè)步驟,也確實(shí)有點(diǎn)麻煩。面條揉完后,搟成合適的形狀。還可以抹一些色拉油,增加色澤。再蓋上保鮮膜,然后再醒20分鐘。在醒面條的時(shí)候,還要準(zhǔn)備一些配料:羊肉、粉條、黃花菜、香菜、豆腐絲、海帶(或選用木耳)、鵪鶉蛋。
接著就要煮面了。鍋中放入熬好的羊湯,然后把羊肉、香菜等配料放入攪勻。之后放面,并加鹽調(diào)味。煮熟出鍋。一碗美味的燴面就做好了!
吃的時(shí)候,就是一種享受了。依照我的習(xí)慣,先把配料吃了。各種鮮味,沖入嘴中。一下把胃口打開。之后吃面,一口口面片帶著羊肉的鮮味入口,一點(diǎn)也不覺得膩,而是非常爽滑。吃碗面,再喝上一口鮮美的羊湯。一聲“爽!”脫口而出,真乃人間第一美味!
不光是好吃,這燴面的來頭也非常大。傳說,在李世民(也就是唐太宗。)登基前。他患病落難與一個(gè)農(nóng)民家。一個(gè)老婦人將一頭“四不像”(麋鹿)宰殺,燉成湯。做面條給李世民吃。他一吃,病就好了。
怎么樣?這就是我們河南的特色美食:燴面。各位“吃貨”(指特別喜歡吃的人)們,動(dòng)心了就趕緊找家燴面館,買一碗大快朵頤吧!
美人美食美景作文 第五篇
美,是人生的一種追求,然而,我往往陷入這樣一個(gè)怪圈:在追求美的時(shí)候,并不知道真正的美在哪里,對(duì)早該注意的美倒是熟視無睹。
我從小對(duì)畫畫興趣很大,美術(shù)成績(jī)一直不錯(cuò)。上中學(xué)后,我更是把每一幅畫畫得盡善盡美,但老師似乎總不滿意,給的分也總是5分。
又到美術(shù)課了。今天要畫的是一只普通的花瓶,沒有插花,而且似乎很舊。老師也只說了一句:“今天畫這只花瓶,只畫你看到的,看誰畫得最好……”我拿著鉛筆,端祥著這只舊花瓶,心里直嘀咕:“怎么用只舊的,還不插花……老師也真是的,就不會(huì)換只新的,讓我們好畫得美點(diǎn)兒?”我不禁皺了一下眉頭,向周圍的同學(xué)看去,他們也是一臉難相,并不比我好多少。我又抬起頭,更仔細(xì)地觀察著。
呀!我突然一驚,花瓶瓶口居然有一個(gè)不算太小的豁口,而且裂紋一直曲折延伸到中間的瓶肚處!我更犯難了。平常畫的都是很新很美的東西,作品的效果也好,可這豁口、裂紋是和尚頭上的虱子——明擺著的。這該如何下筆呢?這時(shí),老師走到我的身邊,我抬頭望著她。她仿佛看出了我的疑惑,拍了拍我的肩膀說:“看到什么,畫什么。”她向我深深地點(diǎn)了點(diǎn)頭,就走開了。我心里一動(dòng),迅速拿起筆畫了起來。20xx上海中考優(yōu)秀作文預(yù)測(cè):美在我身邊
下課了,我站起來,收我們組的圖畫本(我是組長(zhǎng)),他們一個(gè)個(gè)都畫很得漂亮。
“成績(jī)出來了!”不知是誰喊了一聲,大家都跑到講桌前,翻找著自己的作品。“聽說只有一個(gè)5分,不知是誰。”我聽著大家的議論,突然發(fā)現(xiàn)自己的簽名。這時(shí),美術(shù)老師走進(jìn)了教室,同學(xué)們陸續(xù)回到了座位。“把你畫的向大家展示一下!”老師對(duì)我說。我拿著作品走上講臺(tái),呈現(xiàn)在大家面前的是:一只很舊的沒有插花的花瓶,瓶口有一個(gè)豁口,一條裂紋曲折延伸到瓶肚……
法國(guó)藝術(shù)家羅丹說:“美是到處都有的,對(duì)于我們的眼睛,不是缺少美,而是缺少發(fā)現(xiàn)。”是啊,一只沒有插花的舊花瓶,表面上不太美,但它是真實(shí)的,真實(shí)地記錄了曾經(jīng)帶給人們的使用價(jià)值和審美價(jià)值。
哦!原來,美就在我身邊……
美人美食美景作文 第六篇
一路上歡聲笑語,不知不覺,我們來到了一個(gè)安靜的小村莊名叫“招軍嶺”。第一眼看見的就是那藍(lán)藍(lán)的天空下高聳云的群山,那茂盛的樹林,還有那清澈見底的小溪。我下車后,情不自禁地向小溪里走去。
聽說,里面有小魚呢!我拿起一個(gè)白色的杯子,興高采烈地走向小魚。找呀找呀!我連一只小魚的影子都沒看見,正在我有點(diǎn)灰心不想抓的時(shí)候,突然,有一個(gè)人在大聲叫著:“我抓到了,我抓到了!”我回頭一看,原來是個(gè)小姐姐。這時(shí),我的信心比以前增加了十倍。心想:“姐姐能抓到,那我一定也能抓到。”我仔細(xì),小心的把石頭搬開,可一次又一次的失敗了,但我還是不灰心。
小樹沙沙響,好像在為我鼓勵(lì),小鳥喳喳叫,好像在為我加油。十分鐘過去了,我抓到了一只淘氣的小魚,我開心得一蹦三尺高。今天,我明白了一個(gè)很大的道理:做事不能灰心,只要有付出,才會(huì)有收獲。
美人美食美景作文 第七篇
不要以為美只存在于無邊森林的壯美之中,一棵小草,同樣擁有裝扮自然的夢(mèng)想;不要以為美只存在于大江大河的浩淼之中,一條小溪,同樣擁有奔跑到海的豪情。
春日·柳
似剪的二月春風(fēng)靈巧穿梭,留下春日美景。柳,你難道是春風(fēng)最得意的作品嗎?你的如發(fā)細(xì)枝,如眉碧葉,只輕輕一飄動(dòng),便將春色全帶出來了。說到春天,人們眼前浮現(xiàn)出的第一幅畫,便是依依楊柳隨風(fēng)舞。你成了春的使者,春的精靈。然而你并不因此驕傲。別的樹木在春光里瘋狂向上生長(zhǎng),你卻低下頭,只把自己作為春的伙伴,靜靜地伴著春天,正是你這種獨(dú)一無二的謙遜態(tài)度,造就了春的和諧。
春柳,讓我看見了一種含蓄謙和之美。
夏日·荷
火熱的驕陽烤著大地,是夏天到了。別的花對(duì)這個(gè)季節(jié)避之不及;你,荷花,卻專門趕在最熱的時(shí)候開放。有人說,你“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”,我卻覺得,或許正是泥土的堅(jiān)韌和池水的清新給了你對(duì)抗驕陽的力量。蒸騰的景氣中,你淡定自若,微笑開放,一陣幽香散出,頓時(shí)收斂了狠毒的陽光,為這個(gè)季節(jié)帶來一絲清涼,給人們送去了清新的希望。
夏荷,讓我感受到了一種堅(jiān)強(qiáng)樂觀之美。
秋日·楓
秋本是個(gè)蕭索的時(shí)節(jié),楓,你的到來,卻給它描畫了熱烈奔放的一筆。在這“山山黃葉飛”之時(shí),一切樹木都枯萎了,你卻興高采烈地?fù)Q上紅色衣裳,紅于二月花,立在枝頭,選一個(gè)合適的時(shí)機(jī),從樹上跳下,旋轉(zhuǎn)飛舞奔向大地。要我說,這不是死亡,而是一場(chǎng)精美的生命之舞,楓葉點(diǎn)燃了自己生命的力量,舞出了最眩目的光彩。
秋楓,讓我領(lǐng)悟到了一種生命力量之美。
冬日·松
凜冽的寒風(fēng)撕咬著大地,白雪皚皚,銀裝素裹,冬天到了。萬木凋零,枯黃一片,松樹卻高高地挺立。你傲視寒風(fēng),傲視一切膽小如鼠的東西,真可謂“大雪壓青松,松高挺且直”,你把剛強(qiáng)和堅(jiān)毅留給了人們。我要說這正是你的偉岸和高大,才讓我們從你的身上獲得了精神,獲得了力量,去戰(zhàn)勝一切困難和挫折。
松樹,讓我體會(huì)到了一種頑強(qiáng)剛毅之美。
一次又一次,我從身邊的景物中看到了美,這美也一次次扣動(dòng)我的靈魂。有人抱怨城市中缺少自然之美,其實(shí),美是無處不在的,哪怕你閉上眼,也會(huì)從月光輕柔的流淌聲中聽到美的存在。
讓我們給心靈裝一只慧眼吧,這樣,你就會(huì)發(fā)現(xiàn):美,真的就在身邊。
美人美食美景作文 第八篇
俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺螄粉、桂林米粉、南寧老友粉,而融水,卻是濾粉。是我們?nèi)谒闹娘L(fēng)味小吃。下面我給大家介紹融水的特色美食--濾粉。
濾粉味兒好,看相也好,一條條白花花的粉絲侵在白色的湯里,一個(gè)香香脆脆的燒介、綠色的蔥花、米黃色的碎肉末、紅通通的辣椒,白花花的米粉散落其間,真是令人垂涎三尺、回
味無窮啊!因是現(xiàn)做的,既新鮮又衛(wèi)生很受本地人的喜愛。
濾粉的做法很簡(jiǎn)單:來了客人,先將糯米和粳(jing)米按比例混合,浸泡軟后磨成米漿,米漿是稀的但又不能太稀,用鐵皮做一個(gè)小桶,兩邊有把可握持,底部鉆有很多小孔,將米漿倒入小鐵桶內(nèi),桶底放一塊薄板墊著,煮時(shí)將底部薄板抽走,米漿就通過小孔自然地漏入燒開的鐵鍋內(nèi)。滾過兩次后就熟了,撈起,澆上肉末、湯汁,再加點(diǎn)花生末、蔥花、香菜、喜歡吃辣的客人還可以放點(diǎn)辣醬,最后,在加上湯水就可以吃了。一碗色香味俱全的濾粉就做成了。
吃濾粉也挺有意思。吃濾粉時(shí),我喜歡先把配料撈一撈,把配料撈均勻以后,一大夾一大夾的,張開嘴巴,“噓”地一下吸進(jìn)嘴里,真是順滑爽口呀!吃燒介,我先用牙簽插進(jìn)燒介里,用舌頭舔一舔它的“粗”味道,再細(xì)細(xì)地咀(ju)嚼,品嘗它的“細(xì)”味道。
暑假的一天,我和外婆在融水老家的一家濾粉店吃濾粉,我先把配料撈均勻,由于撈得太用力了,湯濺到了我眼睛,我趕緊用力的眨了眨眼睛,湯隨著眼淚被擠了出來,在來吃濾粉。當(dāng)我夾起那燒介時(shí),淘氣的燒介跳進(jìn)湯里,我再次夾起燒介時(shí),它又頑皮的跳進(jìn)湯里。一連來了好幾回,都夾不了,婆婆對(duì)我說:“你想辦法怎樣讓它不會(huì)掉進(jìn)湯里,不就好了嘛,還夾來夾去的,真麻煩。”聽了婆婆的話,我立即想到了用筷子插進(jìn)燒介里,這樣就不會(huì)掉了。外婆和我開心的笑了,外婆說:“以后做什么事情都要想辦法才對(duì)啊!”
融水的小吃--濾粉有悠久的歷史了,在柳州地區(qū)很出名。濾粉很像榨粉,因?yàn)榉劢z是過濾出來的,所以故稱濾粉。
這就是我融水老家的風(fēng)味小吃 --濾粉。
美人美食美景作文 第九篇
初到廣西,你會(huì)發(fā)現(xiàn)大街小巷里總有那么幾家店,飄蕩著酸爽的香味,勾起你的味蕾,如同耀眼的珠寶般吸引著你。濃厚的湯汁,酸脆的竹筍,嫩滑的粉條,充足的小料,沒錯(cuò),這就是螺螄粉。
傳說清嘉慶三年,一場(chǎng)突如其來的暴雨,使得柳州糧食短缺,百姓饑苦難耐。暴雨使竹筍迅速生長(zhǎng),田螺也隨之遍布田間,百姓忍不住饑餓,只好無奈地將田螺和竹筍混合在一起煮來吃,筍酸脆,螺肉鮮,人們發(fā)現(xiàn)竟異常地好吃。有人突發(fā)奇想,將米粉和田螺、竹筍一起煮,煮好后,酸辣的味道撲鼻而來,讓人止不住流口水,嘗了后,米粉吸收湯的辣,筍又酸爽又脆口,湯底濃,一下子讓人食欲大增,簡(jiǎn)直是“絕妙之作”。慢慢地,螺螄粉的名氣越來越大,它憑借著又酸又辣的味道深受許多人喜愛。
螺螄粉,不僅味道好,還做法簡(jiǎn)單。
做螺螄粉只需三步:一是將水燒開;二是將調(diào)料、螺肉及其它小料放入鍋中;三是等湯弄好,再將米粉放入鍋中,悶幾分鐘,一道色香味俱全的螺螄粉就被做出來。現(xiàn)在隨著人們更愛吃美食,便把螺螄粉做成便捷的一包包,吃起來也更方便。
也許,別人對(duì)螺螄粉的印象是酸臭好吃或者味道重而油膩,但對(duì)于我來說,它是香噴噴的,特別的一種味道。小的時(shí)候,每次去到集市,總能遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到螺螄粉的香味,它幾乎飄蕩于整條街。那時(shí)我與媽媽必吃一碗螺螄粉,記得當(dāng)時(shí)店里總是擠滿了人,每個(gè)人臉上洋溢著幸福的笑容。米粉很嫩,很嫩,湯很濃,很濃……螺螄粉的香氣飄滿整個(gè)廣西,粉怎么卷也沒有斷,如同在告誡我們:“未來,我們要走的路遠(yuǎn)且長(zhǎng),現(xiàn)在的酸,現(xiàn)在的辣,算什么呢?”
螺螄粉就像我的童年,承載著我許多回憶;也像幸福符,讓家鄉(xiāng)人幸福美滿。
的確,螺絲粉,美味、機(jī)緣巧合、簡(jiǎn)單易做、意味深長(zhǎng)……
