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我是小小美食家的作文怎么寫呀(精選6篇)
我是小小美食家的作文怎么寫呀 第一篇
“開始吧！”隨著媽媽的一聲令下，我們就開始行動了。今天上午，我和媽媽要一起制作鲅魚丸子湯，這是我第一次和媽媽一起做鲅魚丸子湯，心里有一些緊張。
和媽媽進行了分工，我把小巧而又可愛的花椒放入水中浸泡，媽媽這時已經(jīng)把鲅魚橫向切成兩片了，隨后我把一條長長的魚骨取出扔掉，又用勺子把雪白的魚肉挖入空碗中，當我手中的半片魚僅剩下魚皮時，碗中的魚肉已經(jīng)堆成了一座小山，好似一堆白雪，好看極了。魚皮是不能要的，不然會腥味重。然后，媽媽把魚肉倒在菜板上，用菜刀輕輕的剁，我在旁邊把剛剛泡好的花椒水一點點的加入肉餡中，但是不能一次性全部加入，要少量多次的加，我心里就有了疑問，就問媽媽：“媽媽，為什么要加花椒水呀？”“剁餡加水可以不讓肉餡粘住刀，花椒水可以去除腥味。”媽媽回答道。我點了點頭，恍然大悟。直到魚肉剁細，我把剁好的肉餡倒入大碗中，用筷子用力攪拌，同時加入花椒水，不多久，我的手腕已經(jīng)發(fā)酸了，夾住筷子的虎口也開始隱隱作痛，我便打起了退堂鼓。可是，我又想：連做飯都半途而廢，我還能做好什么事？于是我又鼓起勁繼續(xù)干活。一旁的媽媽看到了堅持的我，露出了滿意的笑容。媽媽將鍋中倒入清水，再用勺子把肉餡挖成一個個小球，把這些丸子放入清水中，然后點火，不大一會兒丸子就熟了。
魚丸子湯終于做好了。“啊！好燙！”剛剛出鍋，我就迫不及待的嘗了一口，“真鮮，味道真好！”雖然過程較辛苦，我卻收獲了大大的滿足感！
通過這次與媽媽一起做鲅魚丸子湯，我體會到了堅持的重要性和成功的快樂，同時也體會到了媽媽做飯的辛苦。我長大了，我要做更多的事、我要學更多的知識，我的成長是爸爸媽媽的最大幸福。
我是小小美食家的作文怎么寫呀 第二篇
8月8日這天，雖然烈日炎炎，高溫酷暑，但無論如何也阻擋不了我去太倉日報社組織的課外實踐活動——“我是小小美食家”。
上午10點，我來到了活動基地——陽光海鮮城。活動開始了，首先，倪主任給小記者們發(fā)放了《太倉三鮮實用菜譜手冊》，我們可以通過它來了解太倉的美食文化。其次是陽光海鮮城的張總給我們介紹了陽光海鮮城的歷史與發(fā)展現(xiàn)狀。接著報社的宋總編給我們小記者更詳細地講解了有關(guān)太倉的美食文化，其中最吸引我的還是我們太倉的特產(chǎn)——肉松來源的故事。然后，陽光海鮮城大廚出場了，他不僅為我們具體介紹了海鮮城的兩道特色菜——黃燜帶魚和海鮮面疙瘩的做法，而且還帶領(lǐng)我們參觀了海鮮城的配菜庫和廚房。最后環(huán)節(jié)，也是活動最精彩的部分，就是小記者們將在陽光海鮮城用餐，品嘗我們太倉的美食以及陽光海鮮城的特色菜了。
菜開始陸續(xù)上桌了，看著這些菜肴，聞著那香味，小記者們早已垂涎三尺，按捺不住心中的喜悅，開始開動了。餐桌上的蛤蜊燉蛋很受大家歡迎，不一會兒就見底了。先前大廚介紹的黃燜帶魚，也被擺上了餐桌，菱形狀的金黃色魚塊，使我們胃口大開。我咬下一口魚肉，細細品嘗，那鮮香久久在嘴里飄蕩，這道菜真是色香味俱全啊！海鮮面疙瘩集多種海鮮和蔬菜的美味于一體，它的面滑、肉香、湯鮮、味美，有位小記者是吃了一碗又一碗。
這次“我是小小美食家”活動的各個環(huán)節(jié)安排周到、活動豐富，不僅讓我們了解了太倉的飲食文化，還讓我們享受了一頓豐盛的佳肴，讓我們真正成為了美食家。
我是小小美食家的作文怎么寫呀 第三篇
相信每個人的拿手好戲都不是一天兩天就練成的，而是經(jīng)過長時間的練習實踐得來的。比如我的拿手好戲——做蛋糕，就是如此。
每當看著媽媽做蛋糕，我的心里總是癢癢的，好想自己動手試一試。
我重振旗鼓，打算再做一次。這一次，我一定不會像第一次那樣馬虎了。我用心地準備好每一樣食材。打上三個雞蛋，用分離器分離開蛋黃與蛋清，蛋清里再加入三十克白糖，拿出打蛋器，順著順時針不停攪拌，然后一提，形成了一個“小尖尖”，像一個可愛的小精靈。接著在蛋黃里篩入低筋面粉，攪成糊狀，再倒入蛋白，攪拌好后，放入烤箱。一套動作，流暢了許多，我在烤箱旁，靜候佳音時，心里有了些緊張，但更多的是期待。不一會兒，烤箱發(fā)出了一陣歡快清脆的聲響。我將蛋糕從烤箱中取出，一股香氣撲面而來，勾引我們的味蕾咬上一口，入口即化，美味極了。爸爸媽媽品嘗后，都贊不絕口。
俗話說：“失敗是成功之母。”很多事情，不是一次就能做好的，沒關(guān)系，那就總結(jié)經(jīng)驗吸取教訓，再試一次。人生不就是在不斷試錯中成長的嗎？
當然，“小小美食家”可不是浪得虛名的，我會自制火鍋——
我是小小美食家的作文怎么寫呀 第四篇
8月14日，我踏著歡快的腳步，來到“陽光海鮮城”參加小記者活動，就算天這么炎熱，也阻擋不了我品嘗美食的心情。
大約，上午十點左右，我到達位于萬達廣場旁“陽光海鮮城”走進酒店大廳，我看見一張巨型的“小小美食家”的海報，我和媽媽在大大的海報旁拍了很多照片。隨后，酒店服務(wù)員問我們，“你們是來參加小記者活動嗎？請上二樓包間”。我說：“是的，謝謝”。
來到二樓，已經(jīng)有很多小記者和大記者在里面，雖然我們來自不同學校，但是不一會兒我們就非常熟悉，都七嘴八舌討論些關(guān)于吃的問題，估計小記者們都到齊了，專老師說：“同學們，安靜，我們今天來這里，主要是學習，而不是玩”。聽到這句話，我們的小嘴巴，全部閉起來，都很認真聽老師們講課。
我原來，不知道什么叫“江、海、河、三鮮，是那三鮮”？聽專老師講完，我才知道，它們分別是：刀魚、石魚、河豚、。還告訴我們長江頭在青海省，長江尾在上海市。
我們排著整齊的隊伍，參觀酒店廚房海鮮，這里有橫行霸道的螃蟹、有張牙舞爪的澳洲大龍蝦、穿著黑袍的黑魚，還有很多我不認識的大魚，我還調(diào)皮的拿起一只螃蟹嚇唬他們。
終于，到了品嘗美食的時候，我的肚子，早就唱歌了。服務(wù)人員給我們端上菠蘿咕嚕肉、蛤蜊燉蛋、海鮮疙瘩湯、紅燒肉、等各種美味佳肴。不到一會兒，我們這桌菜就吃得差不多。因為這里的廚師燒的菜實在是太好吃了，其中，我最喜歡吃的就是菠蘿咕嚕肉，它的口味是：有甜、有酸、有脆、可好吃了！
很感謝這次活動，讓我不僅嘗了美食，還學習很多文化知識！
我是小小美食家的作文怎么寫呀 第五篇
吃，對于我來說可謂歷史悠久。我不僅能吃，還很會吃。
我什么都愛吃，水果不挑剔，蛋糕也很愛，前幾天老媽買了兩大包瓜子，我看在眼里，“饞”在心里，準備大吃一頓，正巧遇上周末，我飛也似的跑進廚房，翻出一大包瓜子，然后端起一大杯水，快步走到客廳，打開電視，接下來便是吃瓜子兒的重頭戲。
我“嘩”了一下撕開袋子，瓜子兒特有的香氣，爭先恐后的鉆進我的鼻子里。我深吸一口氣，啊，真香！我左手抓了一大把，有些瓜子兒似乎不愿進我的肚子，于是從指縫里偷偷的溜走。我右手拿起一粒瓜子，熟練地扔到嘴里，舌頭立刻將他送上“斷頭臺”，牙齒輕輕一咬，“咔”的一聲，瓜子那咸咸的，還帶著一絲若有若無的香甜在嘴里四散開來。我高興的笑起來，這久違的味道呀，真是太美好啦！我邊吃邊想，好不容易吃一次瓜子兒，這次我要把這一袋瓜子全消滅了。
愛吃不算啥，會吃才是行家。吃餃子時，我會用辣椒醬、熟芝麻、香菇醬、和醋等精心調(diào)制一種秘制醬料，先不說品嘗了，光是聞一聞，就能讓人“口水直下三千尺，疑是銀河落九天”。用筷子夾住一個白嫩嫩的水餃，然后蜻蜓點水般輕輕的蘸了一下醬料，最后送到嘴里，那味道，既使人想要贊美，又叫人連聲驚嘆，既愿細細品嘗，又想端起盤子，一口氣吃完，吃了一個還想吃，讓人欲罷不能。吃著吃著，吃的人忘乎所以，吃的人痛快淋漓，吃的人回味無窮……吃飽后再來一個蘋果，實在是完美到了極致。家人聞到了醬料的特有香味，爭先恐后來分享，全家人吃的津津有味，紛紛贊嘆不已。“別問餃子什么餡，但聞醬料香悠遠。”
美食家，就是我。
我是小小美食家的作文怎么寫呀 第六篇
8月8日上午在萬達西側(cè)的陽光海鮮城內(nèi)，我有幸參加了太倉日報小記者社會實踐活動之“我是小小美食家”活動。
我們先來到陽光海鮮城二樓的小廳內(nèi)，落座后由酒店的主任給我們簡要介紹了酒店的基本情況。陽光海鮮城共有四樓，分24個包廂，一個大廳一個小廳，以江海河三鮮菜肴為主。這里是舉辦生日宴、結(jié)婚宴、同學聚會等的極佳選擇。
接著我們在主任的帶領(lǐng)下參觀了酒店的廚房，只見廚房里有一個大魚缸，魚缸里養(yǎng)著各種各樣的水產(chǎn)品。再往里走就是大廚燒菜的地方了。只見這里有好幾個大廚，有的在洗菜，有的在調(diào)味，有的在炒菜，忙得不可開交。一位大廚給我們詳細介紹了兩道菜的制作方法，其中一道是這里的招牌菜——海鮮疙瘩湯。這道菜是純手工制作而成的，湯選用的是經(jīng)過12小時熬制的高湯，里面的面疙瘩用淀粉、生粉等材料揉搓成月牙形，湯里還放了蟹、蝦、蛤蜊等。
最后，我們最期待的環(huán)節(jié)到了——品嘗菜肴！服務(wù)員將菜一道一道地端上來，讓人垂涎欲滴。大廚為我們一一介紹，有紅燒大蝦、菠蘿咕嚕肉、香煎帶魚等，當然還有招牌菜——海鮮疙瘩湯。等菜都上齊了，我們就開始品嘗。我先選中了海鮮疙瘩湯。我用湯勺舀了一勺疙瘩和湯，頓時一股香氣撲鼻而來。而后，我又放在嘴里嚼了嚼，疙瘩很有嚼勁，湯里有各種海鮮的味道，非常鮮美。我又品嘗了其它的菜，有嫩滑的蛤蜊蒸蛋，入味的紅燒肉，香甜的燕麥芋奶羹等，都十分美味。
這次活動不僅讓我了解了美食的制作方法、品嘗了美食，還讓我明白了燒出每一道菜都是非常辛苦的，我們一定要珍惜它們，落實光盤行動！