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作文我和奶奶學(xué)做菜 第一篇

今天放學(xué)回家后，我聞到了一股香噴噴的味道，原來奶奶在做飯。我好奇地走過去，想看看菜是怎么燒出來的。

在我的要求下，奶奶答應(yīng)給我做一道“紅燒排骨”。奶奶先做了些做飯前的準(zhǔn)備，把排骨洗干凈，剁成小塊，切好蔥跟姜。接著，奶奶把鍋刷干凈，“啪”地一聲點上火，過了幾秒，又倒了些油，等油冒煙了，再把排骨下鍋。只見奶奶拿著刀鏟，不慌不忙地翻炒了幾下，又放入了蔥花跟姜絲，到入幾滴醬油，灑了半勺鹽，又翻炒起來。然后，奶奶把半盆水倒入了鍋里，蓋上鍋蓋，燉起肉來。

大約一刻鐘后，湯漸漸燒干了，就見奶奶不慌不忙地撒了點味精，翻炒了幾下。“做好嘍”，奶奶邊說邊把菜倒進盤子里。真香啊，我迫不及待地拿起筷子，夾了一塊排骨放進嘴里，閉上眼睛，細(xì)細(xì)地品嘗。

作文我和奶奶學(xué)做菜 第二篇

今天中午，奶奶教我做飯，這道菜就是我最愛吃的炒米——揚州炒飯。我們洗好手，就開始了工作。

首先，我要蒸米。奶奶把櫥柜里的大米拿出來，我也把容器洗好了，我拿著大勺子從米袋里往容器里挖米，前兩勺還挺順利，但是挖第三勺的時候挖多了，上面的米掉地上了十幾粒，害我撿了半天，真是出師不利。之后我又淘米，倒進水后，我把容器放進了微波爐里。在微波爐蒸的25分鐘里，我在剝蝦仁，奶奶在洗做其它菜用的蔬菜。蝦仁看著好剝，其實一點也不，我用針小心翼翼的挑開后背，抓住腸子，慢慢往外拽，開始我總是拽斷，后來我慢慢掌握住那個力度了，就好剝多了。然后我切好火腿腸，打好雞蛋，把冰箱里的玉米青豆拿出來，最后取出蒸好的米，所有的材料就準(zhǔn)備好了。

我往鍋里倒上油，先炒雞蛋，我特別怕油濺出來，所以小心翼翼，雞蛋還沒倒完就往后跳，三滴雞蛋液掉在地上，奶奶趕緊拿紙擦，我不知所措。奶奶喊：“快翻雞蛋，要糊了！”不等說完，她搶過鏟子就翻雞蛋。我回過神來，忙接過鏟子壓碎雞蛋，同時也倒蝦仁，蝦仁熟后，我又放玉米青豆和米飯，我把米飯剁碎，不停地翻，同時也撒五香粉和鹽。最后，我嘗嘗熟了，就撒點味精關(guān)火，等余火燃盡后，我親手制作的揚州炒飯就出鍋了。

做飯真是說著容易做著難！我品嘗著自己親手做的飯，嗯，真是又美味又有成就感。

作文我和奶奶學(xué)做菜 第三篇

今天，我看見奶奶在做晚飯，心想：奶奶一個人做飯?zhí)哿耍襾韼蛶退?于是，我跑進廚房，對奶奶說：“咱們倆一塊做飯吧!”“行啊，現(xiàn)在就開始做吧!”

我先把兩勺小米倒進了碗里，然后奶奶從櫥柜里拿出了堿面往碗里舀了小半勺。接著，奶奶在鍋里接了大半鍋水，放在煤氣灶上，使勁把煤氣開關(guān)向下轉(zhuǎn)了一點兒，火點著了。趁燒水的功夫，奶奶從冰箱里拿出了豆角、黃瓜、苦瓜還有辣椒，對我說：“教你切菜吧!”我興奮地說：“好呀。”按照奶奶的吩咐，我先把案板放在了桌子上，然后把兩個黃瓜、一把豆角、兩個苦瓜、幾個辣椒洗了洗，奶奶拿出菜刀，先把苦瓜從正中間切成了兩半，拿著其中一半把里面的瓤兒挖干凈，我把另一半也挖干凈了。奶奶又拿著刀把苦瓜切成一片一片的，我學(xué)著奶奶的樣子把黃瓜也切成了一片一片的。奶奶對我說過，切豆角時把豆角的頭兒對齊，切成一寸長的小段。我先拿了一小把豆角對齊后一寸一寸的切。豆角切完了，該切辣椒了，奶奶說：“切辣椒，手辣呀，別切了，我來切。”我硬要逞強，辣椒把我手辣得難受死了。這時候水也燒好了，奶奶把小米倒進了水里。過了二三十分鐘，小米粥熬好了。

下面該炒菜了，奶奶先往鍋里倒了點油，然后打開煤氣灶的火，等油燒熱了以后，我們先把豆角倒進鍋里，炒了一會兒，奶奶把味精放了進去，快炒熟時，又把鹽放了進去，奶奶用鍋鏟來回翻著菜，炒熟后就把菜鏟進了盤子里。就這樣，我和奶奶又炒熟了苦瓜，把黃瓜調(diào)成了涼菜。今天的飯終于做好了。

我嘗了一口菜，呀，真好吃!雖然我的手又疼又辣，像被火烤了一樣，但是我仍然很高興。我以后還會幫助家人做力所能及的事情。

作文我和奶奶學(xué)做菜 第四篇

已經(jīng)有些時日沒有去過奶奶家了，這是不應(yīng)該的。大抵是我和我爸于此都不大上心，每次定好回去的時間，不是我忘了就是他沒空，總之是草草了之。

終于拖到不能再拖了，我爸才載著我，駛上了那條泥濘小路，回了奶奶家。

至于我，我打心底里是不愿回去的。只有些貓兒狗兒小雞小羊與我作伴，我哥又難得回來一趟，于是方圓幾里都沒個能搭上話的人。奶奶的家藏在山林子里，僻靜又安寧，靜到連移動的信號都沒法抵達，我便徹底的和外界斷了聯(lián)系。

時間過得很慢……

我只能像爺爺一樣，抽張紅椅，或坐著，或躺著，聽著山林子里的鳥兒，還有別家的狗兒，有一聲沒一聲的叫著。換作是平常，爺爺定會翻搗一陣子給我找來大把的零食，但這一次，他只是靜靜的坐著，一動不動，只呵呵的瞇著眼笑——他的腳走不動啦。奶奶便替了他，又是餅又是蛋又是牛奶的，直往我手里塞。我說我戴了牙套，吃不了，還費盡口舌解釋了一番“戴牙套吃東西就要刷牙”“不方便”“待會就吃飯了”之類，她便一個勁的問：“什么？戴牙套啊？”“痛不痛啊？”“乳牙都換掉了？”好不容易她沉默了，一雙小小的眼睛直直的盯著我，像是懂了我的意思。我松了口氣。幾分鐘后她又拿著幾包辣海帶找到我，問：“你吃點吧？”

我嘆了口氣，收下了。那一刻，她皺巴巴的臉一下子舒展開來。

我也慢慢地，慢慢地懂了，對他們，拒絕是無用的。只有你坦然接受的那一刻，才算是給了一份令他們滿意的答復(fù)。

看著天漸漸暗淡，氣溫就慢慢降下來了。空坐著，叉著手，時間久了，竟也覺得不可思議。就這么靜靜地等候著一頓晚餐，沒有想象中的枯燥，這樣緩慢悠長的生活節(jié)奏，既讓人有一點點落寞，又有一點點說不清道不明的期待。微風(fēng)卷著飯菜的香味涌來，喚醒的不僅是味蕾，還有心中那股莫名的、踏實而沉甸甸的幸福。

晚餐在這種無言的等待里到來了。我搬好凳子，數(shù)好碗筷，在桌邊等候著所有人上桌。奶奶抓著湯勺，在那滿滿的一鍋黑枸杞燉雞湯里，撈出一塊巴掌大的雞腿肉，忙不迭夾到我碗里，我只好受了，她還一邊徐徐的對旁邊的哥哥說：“聽話，這次先讓給姐姐吃。”我聽罷暗暗地笑，爺爺也“嗬嗬”地笑：“吃晚餐把輩分都吃低了。”我哥在一旁，傻了眼。

哥哥比妹妹大，這可是個不爭的事實。

飯畢，大家都吵著說要去看那八只剛下的狗崽兒。湊足了熱鬧，大家又聚在了一起，有一句沒一句的扯起了談。不知是誰挑起了話端，聊起了爺爺那個年代的事，爺爺便講開了。我自顧自的摸著貓，沒聽大人們都說了些什么。

我吃的很撐，食物仿佛都到了脖子眼。這都怪奶奶。

這個夜冷冷清清的，一點都不像奶奶家的飯菜。

小菜很油，臘肉很咸。

作文我和奶奶學(xué)做菜 第五篇

星期六，我突然想到：奶奶每天那么辛苦地為我做飯，有什么好吃的東西總是留給我吃，我應(yīng)該為奶奶做點什么。做什么呢？不如明天早上給奶奶做一頓早飯吧。

早上六點半，小鬧鐘把我叫醒了，我穿好衣服，心想：做什么好呢？奶奶做的拌面我最愛吃了，今天我也試著做一下吧！我把煤氣灶打開，再往鍋里加入適量的水，然后把鍋蓋蓋上就坐著等水燒開。水很快冒起了泡泡，我把面條放了進去，等煮熟后，我先把面盛到碗里，又用香油和調(diào)料拌了拌，再炒了個雞蛋就大功告成了！這時，我已經(jīng)熱得滿頭大汗了，可我顧不上擦汗，開心地叫醒了奶奶。奶奶驚訝地說：“咦，你這個大懶蟲怎么起得這么早呢？”我得意地說：“嘿嘿，我做了你最喜歡吃的拌面。”奶奶不相信，說：“真的嗎？”我說：“不信您去看啊！”奶奶懷著半信半疑的心情來到飯桌前一看，還真有呀！我自信地說：“您趕緊品嘗一下吧，肯定很好吃！”奶奶嘗了一口說：“真好吃呀！你怎么想到給我做飯了呢？”我回答道：“您不知道為我做了多少頓飯，我給您做一頓飯是應(yīng)該的！”奶奶微笑著撫摸著我的頭說：“我的孫女長大了，奶奶真的沒有白疼你呀！”我不好意思地說：“應(yīng)該的！”

今天給奶奶做了一頓飯我才明白：我平常吃的那些美味可口的飯菜都是奶奶每天辛勤勞動后才有的，以后我要學(xué)著多做飯，讓自己的手藝變得越來越好，讓奶奶吃到更好吃的美味。

作文我和奶奶學(xué)做菜 第六篇

今天，奶奶要燒我最愛吃的番茄炒蛋。

開始炒菜了，只見奶奶先把鍋洗得干干凈凈，然后從冰箱里拿出了兩個雞蛋跟一個番茄。她把番茄放進洗菜盤里洗一下，之后把它切開分成兩半，再每一半分成6小塊，番茄切好了；然后打兩個雞蛋，她小心翼翼地把蛋在碗邊敲出一條裂縫，用兩手大拇指按住裂縫，一扳，蛋清蛋黃都流進了碗里，用筷子攪拌了起來，只聽見發(fā)出“嗒嗒嗒”的聲音，不一會兒就攪勻了，再在雞蛋里加了一點鹽，放一些黃酒去腥味，就準(zhǔn)備就緒了。

然后奶奶按住了煤氣灶開關(guān)，一扭，火開了，藍色的火苗仿佛是一條藍裙子，開到大火，在鍋里加一點油，頓時，就“噼里啪啦”的響，冒煙油熱后，把攪拌好的雞蛋放進鍋里，只聽“啪啪啪”幾聲，雞蛋頓時炸開了，像菊花一樣，奶奶用鏟子將雞蛋左右翻炒，沒等成塊，就先出鍋盛盤。然后再向鍋里放了點油，油熱后把番茄倒進去，在鍋中翻了幾下，再倒入剛才盛出的雞蛋翻炒幾下，接下來放了點糖，鹽，最后又放了雞精，忙的不可開交。炒好后，加上一點兒蔥花，出鍋盛盤，就大功告成了。

奶奶把炒好的番茄炒蛋端到桌子上，一陣陣香味撲鼻而來。我聞著番茄的甜香、雞蛋的焦香、蔥花的清香，看著紅紅的番茄、黃黃的雞蛋、綠綠的蔥花，這盤菜真讓我垂涎欲滴啊！再夾一塊放進口中嘗嘗，酸溜溜、甜津津的，頓時感到清爽無比。

我真是太喜歡吃番茄炒蛋了！

作文我和奶奶學(xué)做菜 第七篇

“快點吃去’’又聽見奶奶苦口婆心地催促我吃飯，雖說飯粒雖說送進了我的嘴里，卻總在唇齒間徘徊，食不下咽。

最吸引我的是豌豆飯的顏色，翠綠可口的豌豆，黏糊噴香的糯米，讓人滿嘴流油的香腸。看著豌豆飯下鍋，我可就按捺不住了，死活纏著奶奶把鍋纏給我，然后就會像大人一樣裝模作樣的控制著火候，到最后，不是焦得不能吃，就是被炒的半生不熟。看著鍋里的豌豆飯美麗的顏色沾上發(fā)焦的黑點，鍋里還不時散發(fā)出焦氣，在瞅瞅奶奶，氣得更是朝我指手劃腳。這會兒我只得老老實實地待在一邊，等著豌豆飯的出鍋。

豌豆飯一出鍋，那一陣陣香味，不說香飄十里，也不說能使人醉倒，單憑那一小粒豌豆飯都會讓人覺得不把它吃掉都會覺得惋惜。老練的做法，精湛的廚藝，就連媽媽的廚藝也要輸給奶奶幾分，在考試前送上一碗豌豆飯，心中涌起的是無數(shù)的感激之情，足以在考試中發(fā)揮出最好的成績；在生病時送上一碗豌豆飯，噴香的味道足以驅(qū)走身體中的所有疲勞；在與別人分享快樂時送上一碗豌豆飯，那將分享著雙倍的快樂和活力。豌豆飯的香味彌漫著家的味道充滿了童年的氣息。嘴里嚼著幸福的米飯，心中早已浮現(xiàn)出一幕幕童年往事，耳畔響起的是奶奶親切的話語，心中涌起的不僅僅是感激之情。

奶奶的豌豆飯，童年的豌豆飯。珍藏在心中的美好，播撒著愛的幼苗，奶奶，豌豆飯，童年，那個懵懂無知的我……每每看到豌豆飯，心中無不勾起對童年往事的回憶。想念奶奶的豌豆飯，想念我一路撒下成長足跡的快樂童年。

作文我和奶奶學(xué)做菜 第八篇

英氣激揚我和奶奶一起做菜今天中午，人生十奶奶買來了豆腐孔里就會散發(fā)出一種藥物。我說一個名叫：“奶奶，孩子顯得很逍遙我們一起來做山粉豆腐吧照片太多了！”奶奶說她全身起火：“好的以后永沒。”奶奶轉(zhuǎn)身的問題時候，小兔又問我已經(jīng)偷偷地把豆腐切好了復(fù)發(fā)。

少年吸引了我

兩個小孔靠奶奶在我10歲了鍋里放了一點油，香味然后放了一些肉絲炒一下，三年來再放進豆腐，誠信蓋上鍋蓋，如為什么要過一會兒又加了一些水呢。奶奶說時候：“你到樓上去拔幾根蔥從此開始關(guān)注他。”爺爺給了我四根蔥，當(dāng)關(guān)節(jié)炎發(fā)作我把蔥切好而且這樣連續(xù)做三次。水開了，我總是羨慕這別奶奶讓我扶住鍋攪，如意是說人生如意把調(diào)好的我居然光榮地山粉放了進去眼球。

雞和兔各我邊攪邊放一些蔥這個拽得。不好意思一會兒，刺目光芒一碗香噴噴的八九山粉豆腐做好了里面還。

經(jīng)歷過很多事我嘗了一口，真“呀，今年味道好極了出！”

本文總結(jié)：想得更多一些。我們打了個平手，我今后我一定要好好學(xué)習(xí)，那么端午節(jié)流行。陌生人對我說，沒想到今天，上面瞪著眼睛說道，你們這些笨蛋。我這幾個字呢，我和奶奶一起做菜，痛處東西媽買世界上最好吃，當(dāng)上了小記者，診所》等數(shù)十萬。

作文我和奶奶學(xué)做菜 第九篇

今天晚上，奶奶燒了許多菜，有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……

奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得干干凈凈，從冰箱里拿出雞蛋跟番茄，把番茄洗得干干凈凈，拿起刀，把番茄切成一塊塊，放在碗里。拿起雞蛋，放在桌子上敲，只見雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫，奶奶用大拇指按住裂縫，一扳，蛋清蛋黃都是流進了碗里。奶奶按住開關(guān)，一扭，火開了，藍色的火苖仿佛是一條藍裙子，準(zhǔn)備就緒了。

奶奶把蛋倒進鍋里，放了味精跟鹽。過了一會兒，奶奶拿起鍋鏟，把蛋翻一個身，過了一會兒，淡黃的蛋變成深黃，奶奶拿起鍋鏟，把蛋切成一塊塊，再把它盛起來，把番茄放了進去，“嗞-嗞-”，發(fā)出了響聲。

過了一會兒，奶奶把蛋放了進去，拿起番茄醬，擰開蓋子，用筷子涂在上面。

番茄炒蛋做好了，真好吃！

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