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400字廚藝作文 第一篇

在這個豐富多彩的暑假生活里，我學會了一種家務活，那就是做飯。

我的記憶中，做飯是一件很不容易、很困難的事。因為做飯要洗米呀、插電源等等項目。那時候最怕的就是被電到。因為我有過這樣的經歷。冬天的時候，因為天氣很冷，需要穿毛衣。但是一進屋就很溫暖，我就想把毛衣脫了，脫的時候，有靜電，把我電的頭暈眼花，那個滋味可真不好受。后來，一切有關電的東西，我都不敢碰了。而現在，做飯在我眼里，變得簡單起來，變得有趣起來，看見媽媽做飯時，總有一種想去學、想去做的沖動。終于有一次，我忍不住對媽媽興奮地說：“媽媽，你教我學做飯吧！”媽媽先是一驚，然后高興地說：“好。你跟我學吧！”我便站在一旁，興沖沖地模仿媽媽的動作。首先，媽媽先將電飯鍋里的鍋膽取了出來，然后又根據情況倒了米，我家有三口人，便倒了一桶半米。倒完米后，媽媽端著鍋膽來到了水池旁邊，倒了比米高2厘米的水，然后用兩手緊端著鍋，輕輕地搖動著，發出刷刷刷的聲音，直到水變成了白色的，才將水倒掉。然后，又倒了比米高1厘米的水，又把鍋膽放回了電飯鍋里，蓋上蓋子。接下來，就是插電源了。媽媽認真地告訴我：“手只要不碰到那個鐵片就可以。”我嘗試了一下，果然沒被電到。我開心極了！

這次學做飯，我不僅學會了做飯，還體會到了媽媽的不容易。媽媽，我想對您說：“你辛苦了！”

400字廚藝作文 第二篇

番茄炒蛋是一道非常美味的菜肴。

周末，我把這道菜做給爸爸媽媽吃，他們覺得很好吃，禁不住點頭稱贊。

趁周末休息，我一蹦一跳地來到廚房，跟媽媽說：“我要學做番茄炒蛋”。媽媽高興的同意了，隨后我們一起去菜市場買食材。

到了做晚飯的時候，媽媽已經洗干凈番茄跟鴨蛋；接著在媽媽細心指點下，我開始了炒之前的準備工作：先把蛋打碎在盆子里，用筷子在盤子里“呯呯嘭嘭”打著蛋，此刻蛋黃跟蛋清像海浪一樣翻滾著。媽媽說：要把蛋打蓬松，炒出來的蛋就越美味。

接著，待鍋燒熱，倒入橄欖油，這時油鍋里發出“滋滋”的聲音。我緊張地把蛋倒入鍋里，用鍋鏟反復炒著蛋，隨后把西紅柿加入鍋里一起炒，翻炒到蛋變微黃。湯汁收差不多時，加入鹽、雞精、蔥花一起炒一下，隨后把成品盛到盤中。美味了番茄炒蛋就展現在我們的眼前，真是色香味俱全啊！

吃著自己做的菜，味道特別好。這一餐飯吃的我們心情很舒暢，媽媽夸我終于長大了，爸爸夸我做菜很好吃，給我足夠的信心學做更多菜！

400字廚藝作文 第三篇

外婆的廚藝可棒了！在我眼里，她算得上是特級廚師了……

上個星期二，我到外婆家去玩。一到外婆家門口，陣陣香氣撲鼻而來，不用猜，外婆肯定在做好吃的了。外婆見我來了，就笑瞇瞇地迎上來，拉著我的手說：“貝貝，可以吃飯了！”哇！我已經好久沒吃到外婆炒的菜啦！今天真有口福，可得飽餐一頓！外婆剛松開手，我就一個箭步奔進廚房。桌上的菜都是我喜歡吃的，豬舌頭、鐵板蟶子、小番茄牛排……看著一桌子的美味，忍不住口水直流。外婆召集大人了們趕緊過來吃飯，這大人們可真淡定，只顧聊天拉家常。我可不管三七二十一了，開始“狼吞虎咽”起來。外婆見了，哈哈大笑，問：“好不好吃？”我一邊吃著，一邊說：“好吃…吃…好吃…極…了！”外婆陸續端來好多美味的菜。菜實在是太好吃了，我居然一口氣吃了兩碗飯。看著大人們也吃得津津有味，我突然冒出一個想法，如果我也能做這么可口的飯菜，給媽媽吃，媽媽肯定會樂不可支！在外婆的指導下，我學會了做小番茄牛排這道佳肴。告訴你們吧！小番茄牛排很好吃的哦！在牛排旁邊的面條上倒一點番茄醬，再加一朵花菜點綴，既好看又營養。牛排七成熟的最好吃哦！吃起來還有濃濃的番茄味呢！真是美味無窮。

講到這，你一定流口水了吧！有空請到我外婆家來做客吧……

400字廚藝作文 第四篇

那天，陽光明媚，我在家寫完作業后，正準備休息，媽媽向我走了過來，說：”今天你來試試做一道菜吧。“我回答：”好呀！“

于是我和媽媽來到了菜市場，我問：”我們做什么菜呢？“媽媽說：”就做一道涼拌黃瓜吧。“我同意了媽媽的意見。說完，媽媽和我買了黃瓜、姜、大蒜、糖等調料和蔬菜。回到了家，我們做起菜，我的心情非常激動。我先按照媽媽教我的方法，拿出了一把水果刀，小心翼翼的黃瓜切成了塊兒。可就在這時，我打了一個白眼，呀！我手上劃了一道口子，不一會兒就流出了血，我覺得手上非常疼，我傷心的流下了眼淚。媽媽走過來，見我要泄氣了，便鼓勵道：”多試幾遍，等到熟練了，自然也就簡單了。“我又試了很多次，果然簡單多了。然后把切好的黃瓜放在盤子里，放上大蒜、姜，再倒下一些醋，拌一拌，這樣，涼拌黃瓜就做好了，看著自己的做的涼拌黃瓜，我開心的笑了。

通過這次做涼拌黃瓜，我知道了一個道理：”做什么事都要堅持不懈，多嘗試，這樣就能成功。

400字廚藝作文 第五篇

上午到家，見媽媽正準備做飯，我想：沒什么事，就看看媽媽是怎樣做飯的吧，自己也學一學。

只見媽媽系上圍裙，洗了一下手，就在廚房忙碌起來。我好奇地問媽媽：“今天給我們做什么好吃的？”媽媽微笑著對我說：“今天做米飯和西紅柿炒雞蛋。”

媽媽先把大米在水里洗干凈，然后放入電飯煲里按下按鈕。緊接著媽媽把雞蛋和番茄洗干凈，又切了蔥姜蒜，把雞蛋打碎倒入碗中，用筷子攪拌均勻，把番茄切成塊。準備工作完成后，媽媽先把抽煙機和液化氣打開，接著把油倒入鍋中，放入蔥姜蒜，等油熱的時侯，媽媽把雞蛋倒入鍋中不停翻炒，雞蛋熟后盛入盤中備用。接著，放入少許油，炒番茄。過了一會兒，把雞蛋放進去一起翻炒，同時放入調料，不一會兒，一股香味撲鼻而來。媽媽把炒好的菜盛到了盤子里，看著金燦燦、紅艷艷、色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，我饞涎欲滴。

這時候，米飯也熟了，我和爸爸兩位“美食品嘗家”上場。媽媽看我們冿津有味地吃著她做的飯菜，臉上露出了幸福的笑容。

400字廚藝作文 第六篇

今天中午，趁弟弟睡覺的時候，我也沒有事，就幫媽媽做飯。好幫她分擔一點家務。這時，媽媽準備削南瓜皮，我說：“媽媽，我想削。””我不要你削，我自己削就行了。”

媽媽說，“媽媽，你就讓我削嘛。”我撒起嬌來。媽媽想了想，說：“好吧，你削吧，我去削土豆去。”我拿起菜刀削起來，削了兩下，又對媽媽說：“媽媽，我想換小刀，大刀太重了。”“你換吧。”我

又開始削起來，因為南瓜皮太硬了，一點都不好削，我的拿刀的右手的大拇指開始不聽使喚了，我對媽媽說：“媽媽，我不想削了，太難削了。”“不行，你必須要削，一個人做事要堅持不懈，不要半途而廢。去把它削完。”

我只好硬著頭皮繼續削。就當我快要削完的時候，一個不小心，刀尖劃到我左手食指上去了，頓時，血都流出來了。

我大哭起來，扔下南瓜，給正在流血的手指給媽媽看，邊哭邊說：“我不削了。”馬上跑到房間，趕緊抽張紙，跑到窗前，捂住正在流血的手指。好疼啊!韓愈說過：“人非生而之知者，孰能無惑?”雖然我的手指受傷了，但是我還要繼續學做飯。直到學會為止。

400字廚藝作文 第七篇

想吃個點心，想讓媽媽做一個披薩給我吃。我媽媽做起來的披薩可好吃了，酥酥的，比店里的還好吃。過了一會，披薩烤好了，我感覺這個比之前更好吃了黃澄澄的，媽媽告訴我，這個是她剛剛學會在新品種，可好吃了，我迫不及待想去吃一口，媽媽突然將我制止，說：“還沒有拍呢，等我拍完再吃。”我只好給媽媽先拍，她一會兒豎著拍，一會兒橫著拍，一會兒斜著拍，再加上各種花樣拍來拍去，我等待著。

五分鐘過去了。 終于，我等不住了，抬頭一看，只見媽媽還在那“曬”手機，問媽媽“好了嗎”媽媽說：“還沒。”接著，又開始拍起來，我繼續等待。

十五分鐘過去了......

這時，我差一點睡著時，媽媽終于說：“好了。”正準備開吃時，爸爸回來了，看見我吃媽媽做在新品種披薩，連忙制止，說：“等我先拍，拍完了再給你吃。”哦，差點忘了告訴你，我爸爸也喜歡曬東西，話音剛落，爸爸就拿起手機，拍了起來。我知道，等爸爸也拍完，披薩都涼了，于是，我無精打采的回房間了。終于，我放棄了。

回到房間，心里想，“媽媽爸爸，披薩是用來吃的還是用來秀的。”

400字廚藝作文 第八篇

“柴米油鹽醬醋茶，琴棋書畫詩酒花”，在燒菜時，媽媽常說著這耳熟能詳的順口溜。

媽媽是個餐飲愛好者，常常自己做飯菜。因此，一條粉色的圍裙和厚厚的手套，是最常見的搭配。一雙水靈靈的眼睛和嗅覺靈敏的鼻子，都是燒出好菜的重要＂工具＂，一只粗粗的右手比左手粗很多，或許是因為右手常常顛鍋的緣故吧。

這次，他又開始燒菜了。弟弟迅速地跑到了廚房。＂哇！媽媽竟然在顛鍋！＂我好奇極了，也走到了廚房。突然，媽媽把鍋的前緣往上一掀，菜紛紛飛起來，在空中翻騰仿佛是一個個舞者，在空中跳舞。我驚呆了，當菜像天女散花般落下來時，她微微轉體，大臂小臂曲成了120度，并稍稍地把鍋的前端往上侵了一點。＂啪！＂菜仿佛和鍋有引力似的，竟全都落回了鍋里，發出了清脆的響聲。

我們倆在一旁看得目瞪口呆，坐在地上一時間說不出話來。

不過，她的廚藝神功可不止于此。＂咯噔！＂廚房里又傳來了聲響，原來，她正揉著大面團，她手握搟面杖，雙手發力，那桌面在她＂力拔山兮＂的雙手擠壓之下，與瓷板來了個親密接觸，發出＂咯噔＂的聲音。沒過多久，面團便像皮球一樣，圓滾滾的了。

媽媽這高超的廚藝，可真是無＂菜＂不能啊！不然，怎能滿足我們這挑剔的味蕾呢？

400字廚藝作文 第九篇

星期六，爸爸回來了，還給我買了零食，爸爸一回家，就開始動手給我們做飯。看樣子爸爸是好久沒有做飯了，

動作也沒有那么嫻熟了，我跑過來說：爸爸，我幫你摘菜吧。爸爸說：好的，謝謝你哦。然后我們一起開始做飯了，

我摘菜的速度非常快，比爸爸還要快，但是好像沒有摘干凈哦。摘完以后，爸爸就拿去洗，洗的干干凈凈，

放在蒸板上，拿起一把明晃晃的切菜刀，咔嚓咔嚓咔嚓。切得是有模有樣，還有各種各樣的形狀呢，

看起來太好玩了。這時候爸爸已經淘好了大米，我問：爸爸，這些米夠我們一起吃嗎？爸爸說：足夠了。

然后，爸爸就開始炒菜了，在鍋里面攪來攪去、不斷揮舞。沒過多久，菜燒好了，飯也熟了，爸爸沖著我們喊了一句：

開火啦！！！吃飯的時候，我的動作最慢了，爸爸就催我說：快點吃、快點吃，不要一心二用，上課也是經常開小差。

不過爸爸說的真對，不管是吃飯、喝水，還是上課、跳舞，我們小朋友都應該認認真真、一絲不茍，這樣我們才能學習好。

400字廚藝作文 第十篇

“兒子，快過來品嘗一下爸爸的手藝如何？”老爸可真煩，我才開始看“蜘蛛俠三”呢，老爸又來嘮叨了。沒辦法，誰叫我爸是個廚師呢？（其實爸的手藝并不好，我每次吃后都想吐。）

我來到了飯廳，見爸爸正端著一盤燒焦了的菜，放在桌上，叫我來品嘗一下。我看了一眼菜，便說：“這是啥菜呀，能吃嗎？”“吃吧，來，嘗一口。”“打死我都不吃！”“臭小子，這個月的零花錢不想要了嗎？”說著爸拿著錢在我眼前晃來晃去。要知道，錢可是我的命根呀！想了一會兒，我極不情愿的說：“吃就吃吧，但必須給我零花錢！”說完，爸爸用筷子夾著菜送到了我嘴邊，我為了錢，不顧危險，一口把菜吞了下去。才剛吃完，菜效發作，我一下就暈倒在地上，眼珠直打轉，爸見情勢不妙，打了“的”帶我去醫院看病。醫生給我做了檢查，就對我爸說：“這小孩是食物中毒，他剛才吃了什么東西？”爸爸臉紅了，不好意思的說：“他剛剛吃了我炒的菜……”沒等爸說完，醫生已暈倒在地，嘴里說：“我的天啊！吃菜也能中毒？這人的廚藝也太差了吧！我暈……”

以后，爸去一家餐廳當廚師，第一批消費者吃了他的菜，馬上暈倒了，經理見了，立即把爸爸炒了魷魚。你們說，要是爸爸給犯了罪又不承認的人做菜吃，不到一天，他們會不會立即承認呢？

400字廚藝作文 第十一篇

今天上午，我對媽媽說：“我們要去新品基地了，在那里，要自己做飯。”于是，媽媽便決定讓我做今天的早餐。

今天的早餐是方便面，媽媽說：“先把鍋用水涮一涮。”我仔細地涮了涮，鍋變得干凈了，這時，媽媽又說：“把鍋放在爐灶上。”我小心翼翼地把鍋端到爐灶上，“把氣打開。”媽媽對我說，我打開柜子，把氣打開，“看到那兩個火苗沒？”媽媽對我說，“把那個把兒擰到那里，就行了。”我把把兒擰到了那里。

過了一會兒，媽媽讓我把方便面掰成兩半，我一開始不敢，媽媽給我示范了一遍，我有勇氣了，第二袋方便面就由我來下，這次，我毫不猶豫地把方便面掰成了兩半，放進了鍋里，媽媽又吩咐我洗一雙筷子，讓我攪拌。我攪拌了幾分鐘后，我又把方便面里的佐料放進去，然后再次攪拌，攪了一會兒，面條軟了，媽媽匆匆忙忙地對我說：“快，趕緊撈面條！”我急忙拿了一個大勺子和一雙筷子撈面條。

方便面做好了，我吃了一口自己做得面條，覺得棒極了，爸爸媽媽吃了我做的面條，感到無比的欣慰。

400字廚藝作文 第十二篇

今天，我第一次跟奶奶學做菜，我想做一道既漂亮又鮮美的菜。于是，奶奶給我介紹了一盤菜，名字叫“炒三丁”，我不假思索地說：“棒極了。”

其實，“炒三丁”不一定是三丁，四丁、五丁都可以，只要搭配得色香味美就行。我今天的“炒三丁”除了有豌豆、紅蘿卜、竹筍，里面還放了干貝、榨菜丁……首先，我小心翼翼地把紅蘿卜和竹筍都切成丁，在奶奶的指點下，這些菜分別放在兩個碗里，一切準備工作做好了。接下來便開始做菜了，我先把油倒進鍋里，鍋發出噼噼啪啪地響聲，我慌了神，剛想躲開，奶奶像看出了我的心思，說：“雨露不用怕。”我看著奶奶毫不畏懼的樣子，便有了信心。我拿起鏟子，先把竹筍放到油鍋里，輕輕地炒起來，炒呀炒，竹筍炒熟了，再把紅蘿卜、豌豆、干貝、榨菜丁一股腦兒倒進油鍋，大約炒三至四分鐘后，加適量水，蓋上鍋蓋。過了一會兒，放上一小勺鹽，上下翻動一下，這時，一股香氣從鍋里鉆出來，鉆進了我小小的鼻孔里。我情不自禁地說：“哇！真是太香了。”

一道紅紅的、黃黃的、綠綠的、五彩繽紛的“炒三丁”端上了餐桌，爸爸、媽媽、爺爺、奶奶邊品嘗邊夸獎我是“做菜小能手”，我感到無比高興。

400字廚藝作文 第十三篇

我們每天都會接觸到許多行行色色的人，每個人都有自己獨特的特點，我的爸爸最大特點，就是有一手好廚藝。

我的爸爸高大威猛，總是挺著啤酒肚，一雙炯炯有神的小眼睛，笑起來會瞇成一條縫兒，可惜戴了一副眼鏡，把眼睛的精華遮擋了，但是你肯定想不到，他可是個做飯“專家”。

有一次爸爸做飯時，我正好也在廚房，就看見爸爸麻利地從菜籃子把土豆拿出來，三下五除二刨掉了皮，然后放在案板上，只聽“噠、噠、噠”一陣清脆的聲音，一個大土豆瞬間變成了一排整齊的土豆絲，土豆絲細如發絲，一條條均勻極了。緊接著，土豆絲就被倒進了熱鍋里，爸爸熟練地上下翻炒，再加入白醋、辣椒絲，沒過一會兒，美味的酸辣土豆絲就出爐了。一看，紅白相間，讓人食欲一振；一聞，香氣撲鼻，令人食指大動；一嘗，酸辣適中，叫人欲罷不能。那色香味比飯店里的大廚炒的好吃多了。不一會兒，我們就把爸爸炒的菜光盤了。弟弟舔著小嘴巴，滿足地說：“爸爸，你以后要經常做飯給我們吃哦，您做的菜實在是太好吃了，您就是大廚啊！”不要說弟弟，只要嘗過我爸爸做的菜的人，沒有一個不豎大拇指的。

我的爸爸不愧是做飯“專家”，有時候我也想像爸爸一樣，能做出這么好吃的菜。

400字廚藝作文 第十四篇

“當，當，當……”掛鐘響了六下，哎都六點了，我的肚子早就開始打“內戰”了，“咕咕”直響。可媽媽還在輔導弟弟寫作業！在我一聲又一聲的“餓死中”，媽媽終于說了一句“自己去泡泡面吃吧！”

我特興奮，就穿上媽媽的圍裙，學著媽媽的樣子來到廚房。哎怎么辦呢？“媽媽，怎么辦先干什么呢？”媽媽說了一句“先把火打開，往鍋里添點水，水開了之后把面倒在鍋里，打兩個雞蛋就行了，自己試試吧！”

我就學著媽媽的樣子，先把火打開，可是好怕啊！我小心翼翼的打著了火，添了兩小碗水，靜靜的等待著水開。過了一會兒鍋開始冒煙了，水開了。我把事先準備好的兩袋泡面拆開，放到了鍋里，又從冰箱里拿出了兩個雞蛋，打開雞蛋把雞蛋放到了鍋里，大概三分鐘左右，面和雞蛋都熟了，香味撲鼻，最后把調料都放到了鍋里，拿勺子攪拌了一下，關上火，香噴噴的雞蛋面就做好了，好香啊！

我把面盛到碗里面，端上桌，看著熱氣騰騰的飯菜，我心里真高興，吃著自己做的飯，心里美滋滋的，想著媽媽每一天都這樣的辛苦，這樣的照顧我們。我在心里下定決心，一定要好好學習，不讓媽媽擔心！

400字廚藝作文 第十五篇

說起我奶奶的廚藝，所有的鄰居們都嘖嘖贊嘆，他們還總說：xxx老趙燒的菜可好吃了，絕對不比五星級酒店燒的差，去老趙家吃飯還可以邊吃邊學呢！”每次我奶奶燒出什么她自己“創造”的菜，都要請鄰居的爺爺奶奶們來嘗一嘗，所以鄰居們都很喜歡和奶奶打交道，奶奶總是教他們燒菜。

有一天我央求奶奶來教我燒菜，奶奶說：xxx好呀，我就教你炒一個西紅柿炒蛋。”奶奶先把一個蛋敲在碗里，然后讓我也學著做，我覺得怪好玩的，就去用手指戳戳蛋黃和蛋清，然后往奶奶臉上抹，奶奶不但沒有批評我還說：xxx小搗蛋，你把奶奶的臉當鍋子了呀！”接著我跟著奶奶一起學炒番茄炒蛋，我不但把單炒焦了，還把西紅柿給剁成了醬，奶奶開玩笑般的嚇唬我說：xxx你讓他們受傷了，所以他們在你晚上睡覺的時候一定會變成小怪物來找你的。”雖然我犯了很多錯誤，但奶奶依舊很有耐心的教我。

還有一次我過生日，奶奶給我做了很多很多好吃的東西，有我最愛吃的龍蝦，甲魚，紅燒羊肉……奶奶為了做著桌菜整整用了一個下午，已經腰酸背疼了，直不起身來了。在餐桌上，奶奶就看著我們大家吃，可他自己卻不吃，我問奶奶為什么不吃，奶奶說她吃飽了，吃不下了。可是事后我聽爸爸說因為奶奶有三高，所以不能吃油膩的東西，那天的菜都是特地為我燒的。

我真為有一個廚藝高超，并且愛我的奶奶而感到驕傲！

400字廚藝作文 第十六篇

星期五，媽媽教我燒紅燒帶魚。

首先把一點油倒在鍋里，等油熱了，再把洗干凈、切成段的帶魚，沾上面粉，順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里。我一下子把帶魚丟了進去，媽媽對我說：“不要一下子放進去，應該順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里。”我想了一個好辦法，只要把帶魚放在鏟子上，輕輕地放下去就行了，媽媽聽了直夸我聰明。等魚兩面都變成金黃色的時候，就可以加上酒了。然后，倒上醬油，并開小火，防止燒焦。在燒的過程當中，要多轉動鍋，不然會一個地方燒焦了，其它地方都沒熟了的。過了一會兒，媽媽舀了一點水，叫我倒下去，我問媽媽為什么，媽媽回答說：“加水是為了防止燒干了。”又過了一會兒，媽媽發現水不夠，于是又舀了一點水，讓我倒下去。媽媽又說：“用鏟子鏟一鏟底下，不然帶魚就會粘在鍋上的。”我鏟了好幾下，又用鏟子翻了一下。媽媽說：“這辦法不好，會把帶魚弄碎了的，應該用鏟子鏟一下底下的紅湯，灑在上面一層的上面，這樣，上面的一層就也有味道了。然后加上大蒜，這樣讓人吃起來更香。”不一會兒，紅燒帶魚燒好了，有醬紅色的帶魚，碧綠碧綠的大蒜，紅綠相間，色香味俱全，讓人看了直流口水。

我看著媽媽津津有味地吃著，我感到心里很開心。

400字廚藝作文 第十七篇

每個人都有人生中的第一次。第一次騎車，第一次游泳，第一次走夜路，第一次坐飛機。而令我最難忘的第一次是我自己在家第一次做飯。讓我來給你們講講吧。

這天我放學回到家，咦？媽媽怎么不在家？我下午還要上學，那我中午還怎么吃飯呢？突然我無意中瞅見了媽媽放在鞋柜上的那張紙。媽媽在上面寫道，還是中午有時間出去一下嗎？我已經給你買好了饅頭。家里些黃豆醬，中午先這樣湊合一下吧。依我看來，午餐是。一天內最重要的餐點了。我決定自己做飯。我就翻查了一下手機。首先，切好蔥姜蒜放在一邊備用。把冬瓜切成片。把上午買的新鮮豬肉切成條條。然后起鍋燒油，倒入蔥姜蒜，放入豬肉。翻滾，加入醬油。翻滾至金黃之后。放入冬瓜。呵呵我原本以為和手機上的一模一樣，可沒想到我居然把肉肉給炒糊了，還把冬瓜給碗到了，炒的半生不熟。沒想到做飯這么難。我此時真是佩服媽媽以前是如何做飯的。當時我就決定以后再也不做飯了。可是我突然想到媽媽經常鼓勵我的一句話，遇到事情要耐心對待，不能輕而易舉的就放棄。想起了媽媽的話，我決定再試一次。終于功夫不負有心人。我終于把這道菜給抄好了。雖然沒有媽媽做的好吃，但我已經，我已經很滿足了。我從自己的勞動中獲得食物而感到開心。

每個人都有自己的第一次，這就是我第一次做飯。有時間你也可以給我講講你的第一次。

400字廚藝作文 第十八篇

以前，每次都是我吃媽媽做的飯和菜，那味兒真是撲鼻的香！吃起來更是回味無窮了！

我也想露一手，就向媽媽請教做菜的方法，媽媽開心地同意了我的請求。“那我們就從煎蛋開始吧！”

我把小凳子搬到廚房，開始準備做菜的材料。我從冰箱里拿出了一個雞蛋，用水沖洗過后擦干。媽媽小心翼翼的把煤氣點燃，我往鍋里倒了些油，等油燒熱了，我連忙在鍋的邊緣敲了敲蛋殼，兩手輕輕一掰，手中的蛋便“啪”的一下掉進了鍋里。啊！鍋里的蛋像個金黃色的小太陽，邊上的蛋清在油鍋中“噼啪噼啪”地冒著小泡，我左躲右閃地把鹽均勻地撒在蛋上，害怕油兒濺到我的手上，等蛋清邊上快變成黃色時，我就用鏟子輕輕地把蛋翻了過來這時我聞到香味一陣陣向我撲來，口水都快流出來了！

蛋煎好了，我把蛋裝進盤子里，急忙請爸爸媽媽來品嘗我的作品。“哇！真棒！味道好極了。”爸爸高興地夸講我，媽媽也開心地為我豎起了大拇指。我也趕緊嘗了嘗，“哇，味道還真不錯呢！”

我現在才知道自己動手做菜是多么快樂，而且味道比別人作的菜更香！親手勞動換來的成果才是最好的。今后我還要跟媽媽學做更多的菜，讓媽媽不再辛苦！

400字廚藝作文 第十九篇

星期六的早上，爸爸媽媽還在睡覺，可我的肚子早已餓得咕咕叫。就差兩眼冒金星了。因此，我索性從床上爬了起來。

這時，不知從哪里飄來了香噴噴的味道，我拉開窗簾一看，原來我的好朋友小芳在跟她的媽媽學做飯呢！我眼珠一轉，計上心來：爸爸媽媽每天都很關心我，現在我要做一頓像樣的飯來孝敬爸爸媽媽，給他們一個驚喜。

我學著媽媽平時煮飯的樣子，先量了兩杯米，接著淘好，再把蒸飯器放在鍋里。我拿著水杯盛滿水倒進米里。加好水，再把鍋端在灶上。我膽怯的去打火，還好沒有出什么意外，我心里才松了一口氣。

大約過了十一分鐘左右，我想飯該好了，便趕緊向廚房奔去。剛推開廚房門，一股香氣鉆進了我的鼻子里，我迅速把鍋端到桌子上面。

過了一會兒，我打開鍋蓋，那股飯香味更濃了，看著自己親手做的飯，我恨不得一口氣把這些全都吞了下去。

正當我高興時，傳來了腳步聲，啊，肯定是爸爸媽媽醒了，我轉過身來，爸爸媽媽用驚奇的目光看著我。我鄭重地說：“爸爸媽媽請坐，來品嘗品嘗我做的飯。”

爸爸媽媽吃著我做的飯，露出燦爛的笑容。

400字廚藝作文 第二十篇

在暑假的一天，家長去買東西，我和表哥在家里寫作業。突然，我的肚子嘟嚕嘟嚕的叫了起來，噢，是肚子餓了，于是就叫上表哥一起做飯。

我們準備做米飯，抄一些雞蛋。表哥負責切菜，打雞蛋。而我負責煮飯和炒菜。一大湯勺的米，大半水勺的水。我先將水倒進了電飯鍋，又將米倒進去，米粒像一個個小胖娃娃，搶著洗熱水澡了呢！最后，把電源插上去就OK了！這時，只見表哥有節奏的在切菜，我也過去幫忙。古人說：一山不容二虎，說的還真準！我只好去打雞蛋了。還別說，這雞蛋還真像一座圓圓的小房子，把小房子（蛋殼）一打開之后，從里面蹦出個圓頭圓腦的小娃娃（蛋黃）。這個小娃娃好像很冷，身邊還有一層透明的棉被（蛋清）呢！我把雞蛋攪完后，表哥的西紅柿和韭菜也切好了，于是我去炒菜。因為我平時也幫媽媽做飯，同時也記了一些技巧，現在可派上用場了。炒菜看起來容易做起來難，還不可小看炒菜，費了很大的精力才炒出來，一部分雞蛋被我炒糊了，但大多數還好。

家長回來看到我和表哥炒的菜都大吃一驚。我和表哥吃著自己做的飯，心里美滋滋的。吃過飯后，爸爸媽媽都夸我們做的好，夸表哥手藝真不錯，切得菜大小正好，真是一對小大人，因此，我和表哥受到了獎勵。

這次體驗雖然毫不起眼。但是，我從這次小體驗中已經明白了天下父母為孩子付出的有多么大呀！我還掌握了做飯的技巧，有了更多的經驗，以后媽媽忙了還可以替她分擔點。這一天可真有趣呀！

400字廚藝作文 第二十一篇

平常媽媽總是不下廚，每到周末才會心血來潮進廚房，這兒像是戰場，手忙腳亂，但是出來后，就會香味四溢，每個人總是一碗接著一碗，實在讓人大飽口福。

媽媽的拿手菜種類繁多，有印度尼西亞美味可口的咖哩飯；還有傳統小菜“三杯杏鮑菇”……等。每次只要看到餐桌上擺著一道道琳瑯滿目的菜肴，就讓人汝不住垂涎三尺，想要大快朵頤一番。在眾多媽媽的拿手菜之中，我對可樂雞情有獨鐘。因為可以幫媽媽倒可樂，還可以先試吃作品，加上她都照著食譜做，所以才會津津有味。

每到煮好料時，我和媽媽都會上超市大肆采購，一個食材也難逃媽媽的手掌心。上桌前，每個人都流著口水，看著陣陣的煙裊裊上升，空氣中彌漫著一 股可樂雞的香味。香味就像是無孔不入的鬼魂，一步一步引領我向前，我們狼吞虎咽的吃著，順便配著好喝的飲料，那種感覺真像是人間仙境！

媽媽煮完以后，井然有序的一一把調味料放好，她好整以暇的像一個大廚，就算是烤焦也不會緊張。

我雖然不會作菜，但是我要感謝媽媽周末為我們煮飯，媽媽的味道無所不在，有淡淡的香水味；有煮菜的油煙味；還有運動的汗水味，只要是媽媽的味道，我都覺得很香。

400字廚藝作文 第二十二篇

我家有一個廚藝絕頂的廚師，那就是我的爸爸。他的廚藝可不一般，不管什么人都對他做的飯菜贊不絕口，所以我常常問他：“你的廚藝這么好，為什么不去做廚師呢？”可是，爸爸總是笑而不語。

爸爸的廚藝就像媽媽這樣挑剔的人都會贊不絕口。有一次，媽媽生病了，到醫院檢查，醫生說是胃腸感冒，這段時間不能吃油膩的食物，只能喝粥。我聽了想：這可怎么辦呢？媽媽那挑剔的嘴和胃是最不愿意喝粥的。我正絞盡腦汁的想不出辦法，可爸爸說：“不用急，我會讓你媽媽喝粥的。”我半信半疑。因為，就是我外婆親自煮的粥媽媽都不喝，何況是爸爸煮的。

吃飯時，我看了爸爸煮的粥是皮蛋瘦肉粥，銀白的肉在粥上泛著，白色的飯粒兒夾著黑色的皮蛋丁，碗的內側有兩根菠菜圍繞，再一聞香氣誘人啊！我迫不及待地嘗了一口，呀！非常的香。這時，媽媽已經走進廚房，微笑著說：“誰煮的粥呀？這么香！”說著拿起勺子嘗了一口，緊接著媽媽又把整碗粥都喝了，之后又喝了三碗。我現在非常佩服爸爸，因為他做飯不亞于大廚，我很自豪。

爸爸廚藝高超，每次一回奶奶家，只要遇到親朋好友，他們總會說：“大廚回來了，哪天上我家教我做一頓飯。”每到這時，我都會很自豪，因為我有一個廚神老爸。

400字廚藝作文 第二十三篇

“啊---”星期六早上，我心里怦然一震，明天就是母親節，我還沒有準備禮物。

哎呀，我還是先起床再說吧。我迅速穿好了衣服坐在沙發上，一直想。終于，我想到了一個辦法：母親節早上給媽媽做一頓飯。

轉眼間母親節就到了，今天媽媽剛好放假，所以早上不用那么急就走了。我悄悄地走向廚房，準備做飯。我首先舀了兩桶米放進鍋里，洗完米就把鍋放進電飯煲里煮飯。再從冰箱里拿出來了兩個雞蛋，然后把雞蛋敲開放進鍋里炒，用鍋鏟把雞蛋翻炒。哈哈那些對蛋可真有趣，轉眼向從液體的就變成了固體。而且它們的背上還不停地冒著泡泡，從鍋里發出的聲音就像是雞蛋們在爭論著什么，這簡直就像是一幅“鍋里爭議圖”呀，別提多有趣了。

雞蛋炒熟之后接著就是最后一步了，我把雞蛋直接倒進了煮熟的飯里。倒好之后，我再拿了一根筷子翻來翻去，弄好之后有強迫癥的我總覺得還少了什么。于是我就拿起番茄醬在飯上面畫了一個大笑臉。看著色澤鮮艷的飯，我滿意極了。于是我就叫媽媽起來吃飯，媽媽看了我做的飯之后很開心，一直夸我是個懂事的孩子，我心里比吃了蜜還要甜。

媽媽每天都要做很多事，我決定以后多幫媽媽做一些家務。

400字廚藝作文 第二十四篇

明明的家里有一個很大很大的大冰箱，里面裝著許多美味的食物。有蘋果，香蕉，葡萄等水果，還有漢堡包，炸雞腿，香腸和許多種蔬菜。就連爸爸的煙也被粗心的明明放了進去。

星期日，明明家沒有人，冰箱里就鬧開了：洋蔥和辣椒要比比誰更辣，葡萄和草莓要比比誰的顏色更漂亮（她們都是女孩子嘛），雞蛋和南瓜要比比誰更硬……突然，爸爸的煙發話了：”你們不要吵好不好？我的耳朵快要被你們震聾耶！””就是嘛就是嘛，人家正在美容呢！”櫻桃妹妹說。”關鍵是，我們要搞很多比賽，進行一對一的較量！”辣椒和洋蔥一齊說。”好好好，你們xxx賽，我和櫻桃妹妹來當你們的裁判，怎么樣？””好哎！”南瓜第一個起哄。”那好，請大家回家準備一下，我們下午要搞廚藝大賽！”櫻桃妹妹說。

大賽開始了。由木瓜和紅棗來主持。”有請20名選手上臺，開始烹飪你們心目中的美味佳肴吧！”

一小時過后，所有選手的菜都做好了。”請選手們把菜端上評委席。”木瓜說。20分鐘過后，櫻桃妹妹說：”我宣布，本次廚藝大賽的冠軍是香蕉的水煮魚，亞軍是雞蛋的辣子雞，季軍是洋蔥的擔擔面。請獲獎的選手上臺來領獎！獎品是8000元獎金，純金的獎杯和鍍金的獎狀！”

這場廚藝大賽就在笑聲，掌聲和歡叫聲度過了。

400字廚藝作文 第二十五篇

上周四我吃了媽媽做的揚州炒飯，感覺味道特別的棒！于是我便央求媽媽今天教我做揚州炒飯，話不多說，我們開始吧！

上午10點，媽媽帶著我去菜市場去買揚州炒飯的食材，回到家以后，我迫不及待的想要大顯身手一番。媽媽指揮我先將火腿切成方丁，我咯咯一笑，這哪能難得倒我？三下五除二便完成了。然后又要我把雞蛋加入碗內，并加入蔥花、鹽攪拌均勻。媽媽笑了笑，對我說：“接下來才是重頭戲哦！”我聽罷，不免地有些緊張。我把炒鍋先預熱一番，然后放入油，等油溫差不多了我開始放雞蛋和其他食料。蝦仁和玉米粒在我的翻炒下漸漸散發出香味，我吞了吞口水，感覺肚子里的饞蟲快要被勾了出來。媽媽幫我把米飯從冰箱里拿出來，我接過來的時候還略微感覺有一些沉。我將米飯一股腦的倒進鍋里，混著我剛剛的食材，來回不停的翻炒著。我的額頭漸漸滲出了汗右手也漸漸有些發酸。過了一兩分鐘，香噴噴的揚州炒飯新鮮出爐。

剛炒好的揚州炒飯顆粒分明、光澤飽滿，我忍不住嘗了一口，頓時覺得鮮嫩滑爽、齒頰留香。我不禁感嘆，揚州炒飯可真好吃啊！

400字廚藝作文 第二十六篇

今天是星期天，我和爸爸去菜場買菜，爸爸買了新鮮的韭菜和雞蛋。不錯，爸爸又要做韭菜炒蛋了，那可是我最喜歡吃的菜了！

回到家，爸爸把韭菜揀干凈，然后浸在水里。“為什么要把韭菜浸在水里呢？”我不解的問，“韭菜上有農藥，所以先要浸泡半小時，這樣才能去掉農藥，把農藥對人體的危害降到最低。”為了家人的健康，爸爸可真細心。接著，爸爸又打了一個雞蛋，并把蛋攪拌均勻，爸爸打雞蛋的技術真是了得，蛋液打得像一掛黃色的瀑布，從上到下奔流不息。過了半小時，爸爸把水里的韭菜撈了起來，切成段。一切準備工作就緒，開始“行動”了！爸爸先把油倒進鍋里，等油燒熱了，再把雞蛋倒入油中，這時我看見鍋里的雞蛋像頑皮的小孩在吹泡泡呢！不一會兒，雞蛋就被吹成了一個大大的蛋餅，這時，爸爸麻利的用鍋鏟把蛋餅弄碎，把事先切好的韭菜迅速倒入，然后加鹽不斷翻炒著，不一會兒，韭菜的香味飄散開來，彌漫了整個廚房，美味的韭菜炒蛋裝盆啦！

嘗著香噴噴的韭菜炒蛋，回想著剛才爸爸炒菜的過程，原來做菜也是很不容易的，以后長大了，我也要學學做菜技術，為爸爸媽媽做一桌好吃的菜！

400字廚藝作文 第二十七篇

今天放學后，我剛走進家門，媽媽就對我說：“今天，我燒番茄炒蛋給你吃。”聽了媽媽的話，我的腦海里就冒出了一個問題：媽媽到底是怎么燒菜的呢？于是，我就想到廚房里看個究竟。

我一來到廚房，就看見媽媽在做準備工作了。先將番茄用清水洗凈。只見她把雞蛋放在碗沿上輕輕一磕，再一扳，蛋清、蛋黃，全部落到了碗里。媽媽就開始打雞蛋了，打好雞蛋后，媽媽又把番茄切成塊，放進盤子里。

做好準備工作后，媽媽就開始燒菜了。媽媽把煤氣打開，在鍋里放了一些油。隨著火苗的跳動，慢慢地，油被燒熱了。

接著，媽媽又把剛打好的雞蛋倒進鍋里。雞蛋快速地膨脹開來，媽媽翻炒了幾下，不一會兒，雞蛋就炒好了。媽媽把雞蛋盛進了小碗里。媽媽又把切好的番茄倒進了鍋里，翻炒了幾下，放了點鹽和味精。望著美味的番茄，我等不及想嘗一口。媽媽對我說：“現在還不能吃，要蓋上鍋蓋焐一會才能吃。”我想：原來燒菜也有這么多的學問。時間到了，媽媽把番茄盛進了盤子里，再把雞蛋也盛進了盤子里，用筷子攪拌均勻，香噴噴的番茄炒蛋就完成了。

看了媽媽燒菜后，我才知道要把菜燒得色香味俱全是不容易的。

400字廚藝作文 第二十八篇

今天中午，我看到媽媽正準備做綠油油的上海青，我連忙跑過去對媽媽說：“我想炒上海青。”媽媽說：“好吧！”

我圍上圍裙，媽媽說：“先把上海青的根給摘掉，然后，用水把上海青的根部的縫洗干凈點，我說：”司令馬上搞定。“我按照司令說的去做，把上海青的根摘完了，又把上海青的根部洗干凈了。我說：”司令弄完了。“司令說：”該下一步了，把蔥、姜、蒜切好。“我說：”好吧！“我拿起刀分別把蔥、姜、蒜放在案板上，小心翼翼地用刀尖把蔥、姜、蒜分別切成兩瓣。

媽媽在旁邊指點著我，我把鍋洗干凈，開火把鍋燒熱，然后，把油倒進去等油燒開，把蔥、姜、花椒順著鍋邊放進去，等它們燒出香味，把菜順著鍋邊放進去（媽媽說：”這樣就不會燙著你了。“），進行翻炒一會兒，把鹽放進去，進行翻炒后，把蒜放進去，再次進行翻炒，等菜變軟后倒上味精起鍋。我聞到自己做得菜香噴噴地。我特別高興地尖叫起來，”我會做飯了！“

我通過這次體驗，知道父母的辛苦，從今以后我要經常幫助父母做家務。

400字廚藝作文 第二十九篇

暑假的一個中午，媽媽在廚房里做飯，我主動提出了要學做飯，媽媽同意了。

我系上了漂亮的圍裙，戴上了干凈的套袖，哈哈，小廚師準備大顯身手了！我先拿兩勺米倒進電飯煲鍋，再用清水把米洗干凈，可是，看似簡單，做起來卻很麻煩。我洗完第一次米，剛想把水倒掉，電飯煲鍋很不聽話地從我手中摔到洗碗盤，還掉了一些米。我生氣極了，覺得電飯煲鍋是在戲弄我，真想用力把電飯煲鍋甩到地上。

這時，媽媽來了，摸摸我的頭，說：“你別生氣，萬事開頭難，要認真點。”我點點頭。在媽媽的幫助下，我順利闖過了第一關，可是下一步，又把我難住了。原因是這樣的：我加完水，準備開始煮飯，突然覺得水太多了，倒了一點，但又覺得水太少了。經過三番五次的調整后，我把水控制到了完全浸泡到米后，再加多1厘米多一點。嗯，不多不少，正合適！我心滿意足地把電飯煲鍋放進電飯煲里，調好時間，走向餐桌等著吃飯。

香噴噴的飯菜端上了桌子，我大口大口地吃著，覺得這頓飯格外香甜，怪不得老舍先生說“勞動最有滋味。”呢！

400字廚藝作文 第三十篇

我的爸爸有一點點近視，卻沒有戴眼鏡；他挺著啤酒肚，卻從不喝酒；他在生活中總是馬馬虎虎，對工作卻一絲不茍……他總是說他不會做飯，做出來的菜卻是天下第一！這不，爸爸又給我做了我的最愛——好吃的烙餅。

這一天，我在房間做作業，一陣誘人的香味偷偷鉆入我的鼻子。“嗯？怎么這么香？”我順著這誘人的香味來到了廚房，只見爸爸一手持著鍋鏟，一手持著平底鍋，正在熟練地烙餅。原本睡眼惺忪的我，聞到這股香味一下子清醒起來，因為今天又可以吃到香噴噴的烙餅啦！我站在一旁早已垂涎三尺……

當烙餅被端出來時，我被爸爸的廚藝驚呆了：烙餅不但烙得香嫩，而且還講究營養和配色，里面除了加入雞蛋牛奶，還有胡蘿卜和西葫蘆。我和媽媽吃著香噴噴的烙餅，贊不絕口！

如果你認為爸爸只會烙餅，那就大錯特錯啦！爸爸的酸菜魚也是一級棒。

有一次，舅舅一家來我家玩，爸爸就自告奮勇，說要試著做一次酸菜魚。酸菜魚很難做，爸爸又是第一次嘗試，我和媽媽都為他捏一把汗。可我們看看爸爸，他一臉自信，我和媽媽只好將信將疑地點了點頭。

一道道菜被端了上來，我忍著一口也沒吃，就等待著爸爸第一次做的酸菜魚。當酸菜魚被爸爸端上桌時，我就搶先夾了一片魚肉。“哇！魚肉又嫩又滑，真是太好吃了！”

爸爸真不愧是我們家的廚藝達人呀！

400字廚藝作文 第三十一篇

前幾天我跟媽媽學做一道菜，我熟悉了配料以后，就開始學我人生中的第一道菜。

我要學的是：西紅柿炒雞蛋。因為這道菜比較簡單，容易學會。我先拿幾個燈籠似的西紅柿洗干凈然后切成一片一片的。切成片以后放在碗里備用。我打開火，往鍋里倒一點兒油。讓它燒一會兒，再用鏟子翻兩下。燒個幾秒鐘就打蛋。我慌手慌腳從旁邊拿了幾個蛋，我非常害怕被鍋里的油濺到。因為之前被濺到過，所以現在就有陰影了。我拿起雞蛋敲了一下桌子，沒有敲碎。我拿起蛋用力地敲一下，這下力氣太大了，蛋清都流出來了。我急忙想用手撈，又一邊快速地把雞蛋倒進鍋里。把蛋煮熟后，放在碗里備用。現在開始炒西紅柿了，先煮一下西紅柿，然后把蛋也倒進鍋里一起翻炒一下，熱騰騰、香噴噴的西紅柿炒蛋就出鍋了！最后我叫媽媽嘗一口，我緊張又期待地注視著媽媽從入口開始時的表情變化。嗯？媽媽皺了皺眉頭，原來我忘記放鹽了！

最后做出來的菜雖然沒放鹽，不夠完美，但依然讓我有些許成就感，同時通過這簡單的一道菜讓我意識到了媽媽的不容易，我想我會繼續努力的，加油！

400字廚藝作文 第三十二篇

今天下午，我走進家門，洗干凈手就去幫媽媽做飯了。

媽媽指了指菜花和莧菜說：“那菜花、莧菜就交給你了！”

“OK！”我說。我打開水龍頭，捋起袖口，拿起菜花就洗。我又拿出剪刀，把根剪掉了。我剛掰掉一塊菜花，里面就出現了一個活青蟲，在扭來扭去，我嚇了一大跳，大叫：“啊！有蟲子！”忙扔掉菜花，把手縮了回來。媽媽笑咪咪地撿起青蟲扔到了垃圾袋里，說：“有蟲子的菜花少噴農藥，才是綠色食品！”我又掰了起來，可剛掰成兩半又出現了兩條青蟲，我馬上扔掉菜花不敢掰了，說：“媽媽，什么綠色食品，簡直是蟲子食品”。

接下來我要洗莧菜了，我拿來一個菜盆，放滿水把莧菜全放進了盆子里。我專門洗根的部分，因為我知道根這里最臟了。我把莧菜先一根一根掰好，又打開水龍頭淋了起來。“嘩嘩嘩”水直沖下來，把莧菜沖得干干凈凈地，莧菜好像在說“謝謝！”

最后是切莧菜了，這可是我的拿手好戲。我掏出菜刀，抓起一把莧菜就切，“嚓嚓嚓……”我可熟練了，把菜切得可均勻了。一會兒功夫，莧菜切好了，我看著自己切好的菜滿意地笑了，心想：“切菜真辛苦呀，生活真豐富。”

哈哈！這次洗、切菜真驚險，真累！

400字廚藝作文 第三十三篇

周六的早上，我正在洗臉，聽見了陣陣咳嗽聲，原來是媽媽生病了，我對媽媽說：“媽媽我來幫您做飯，您就好好休息去吧！”

首先，想到媽媽她最愛吃西紅柿炒雞蛋，我拿起今天剛買的西紅柿，把它放到了水龍頭上來回沖洗，它好像在說：“不要再洗了，好癢啊。”洗干凈了，我把它放到了菜板上，正要切的時候發現西紅柿正想逃出我的手掌，不停地從我手中掙脫。終于，我把它抓住，切成了一個像月牙形狀的西紅柿。最后，再從冰箱里拿出了一個又大又圓的雞蛋，在碗沿邊輕輕一磕，只聽“咔咔——”兩聲，雞蛋破開了一個小洞，我把它小心翼翼地打到了碗里。緊接著我把油慢慢地倒入鍋里，油熱了，先將雞蛋煎好，并盛放在碗里。接著，將西紅柿入鍋，立刻發出了“噼里啪啦”的聲音，嚇得我連連后退。還好，不一會兒它就乖乖投降了，在翻炒的過程中我又把雞蛋倒入鍋里。最后添加上調味料，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，我想：媽媽一定會喜歡吃的。

這是我第一次做菜，也感受到了媽媽的辛苦。

400字廚藝作文 第三十四篇

今天早晨吃過飯后，我問媽媽“中午我能不能學做一個西紅柿炒雞蛋呢？”媽媽爽快的回答：“當然可以啊。”

過了很久，終于到了中午，我早就迫不及待的想學做飯了。我開心的說：“媽媽，咱們開始行動吧。”于是，媽媽給我系上圍裙。我先在一盆接好的清水洗了洗西紅柿，菠菜。把菜清洗干凈后，我開始小心翼翼的拿著小刀切起來。我一只手扶著西紅柿，一只手拿著小刀，認認真真地把它切成許多的小塊，然后又把菠菜切成小一點的菜葉，因為這樣我能嚼爛，后來我又把牛肉切成小塊，最后我把兩個雞蛋嗑在碗里，攪了一會。

準備好各種做飯的原料后，現在開始炒菜了。我先在鍋里放點油，把攪好的雞蛋小心的倒到鍋里，炒熟后盛在碗里，然后放油炒西紅柿，炒了幾分鐘后，媽媽就幫我盛了出來。

水開后，我就開始煮面條了，我把面條放到鍋里，大概煮了五六分鐘后，再把牛肉和菠菜倒了進去一起煮，最后，放了點鹽，香油，香噴噴的面條出鍋了。

今天，雖然我忙活了一中午，但是，我很高興，因為是我自已親手做的飯，吃起來真的是很香哦！

400字廚藝作文 第三十五篇

剛剛炒菜入門的我，最近老是吹噓自己的廚藝。爸爸決定與我筆試一番。

媽媽當裁判，姥爺與姥姥當評委，為了公平起見，炒雞蛋可以加佐料，出鍋后讓裁判品嘗，不能問哪個選手做的哪道菜。

我和爸爸躍躍欲試，隨著裁判的一聲令下，比賽開始了，首先打雞蛋，我碰開殼，雙手一掰，被蛋清包圍的蛋黃流進碗里。打了六個雞蛋，放一點鹽，再放些零碎的蔥花，攪拌均勻后，我開始動用腦細胞，想辦法讓這盤雞蛋更美味，對了！放蝦皮！說干就干，扭出一把小蝦皮放進碗里。開工了，打開氣，把水烘干后，放上油，把雞蛋撒在鍋里，用鏟子把雞蛋攤開，然后把雞蛋分成四大份，翻個個兒，把雞蛋平均分開，為了色香味俱全，做每一步都要謹慎。翻炒了一會兒，出鍋了。顏色鮮黃，像閃著金光似的；香嘛，嘗一口，香味溜入喉嚨；為了讓杰作更出色，切了幾片黃瓜，擺在盤子旁邊，再切碎了些蔥葉灑在雞蛋上。一盤人間極品美味誕生了。然后交給裁判媽媽。這是爸爸的作品也誕生了，

媽媽把兩盤雞蛋放在評委面前，姥姥現嘗了一口我的，又嘗了一口爸爸的，把票給了我。姥爺又嘗了兩道菜，投票給了爸爸。

平局！于是再請媽媽來決定，媽媽品嘗后，說：“這道菜（我的）雖然十分美味，但是有一點點咸，這道菜（爸爸的）雖然不是很美觀，但恰到火候，有一點點焦，而不是糊。”最后，爸爸勝出。

做什么事情都要認真對待，不管成績怎樣。

400字廚藝作文 第三十六篇

今天是媽媽的生日，我放學回家后，心想：今天是媽媽的生日，我長大了，會幫媽媽做家務事了，我做什么好呢？我就幫媽媽做一道黃瓜片吧！

我洗好黃瓜，準備切了。左手拿著黃瓜，右手拿著菜刀，拿著菜刀我覺得太重了，生怕黃瓜一滾，切到我手了，怕什么就來什么，突然黃瓜真的滾動了以下，差點就切到我手了，我嚇得滿頭大汗。

我開始炒黃瓜了，先把鍋燒熱，再倒點油，突然油在鍋里冒泡泡，我連忙把剛切好的黃瓜倒進鍋里，剛一滑下鍋，油就跳來跳去，濺到了我的臉上，我嚇得連忙退后了，心想：炒黃瓜這么麻煩，干脆不炒了，但我又想起今天是媽媽的生日，做事可不能半途而廢，記得媽媽平時炒菜都會放鹽，我連忙加了一點鹽，又炒了起來，可我不知道炒熟沒有，就一直炒，我看見黃瓜黑了才停下來，并將黃瓜盛進盤子里。

我把盤子放在桌上，趕緊請來媽媽，媽媽吃了一口，連連夸獎“好吃”，我的意極了，也迫不及待地嘗了一口，好苦啊，在再一看才發現黃瓜都糊了。明明難吃極了為什么媽媽說好吃呢？我想：雖然我炒得不好，但是我親手為媽媽做的生日禮物，媽媽感覺心里甜。

400字廚藝作文 第三十七篇

星期六的晚上，媽媽正在做飯，我看了看，也想學做飯。于是上前問：“媽媽，我能跟您學做飯嗎？”媽媽說：“可以呀，媽媽相信你能做好的。”我說：“媽媽，我都這么大了，也應該學著大人做事，要學著獨立生活了，以后如果爸爸媽媽不在家，我就可以自己做飯吃了。”媽媽聽了我的話，高興地笑了。

媽媽說：“那我們先做米飯 ，然后炒土豆絲好嗎？”我高興地拍手叫好。于是，我先學著媽媽的樣子，把米淘了一遍又一遍，生怕洗不干凈，接著將米倒進電飯鍋里，然后給鍋里倒了一些水，按了一下煮飯。這時媽媽把洗好的土豆去皮以后切成細絲，又切了一些蔥、姜，做好了準備工作。下面要開始炒菜了。我說：“媽媽讓我來吧。”媽媽笑著說：“好吧，不過你要小心點，別燙著。”我點點頭，按照媽媽說的步驟開始炒土豆絲了，我先把鍋坐在火上燒熱，然后倒上油，放上點蔥，等蔥有了香味，最后把土豆絲倒進去，用鏟子翻一翻，還要放點鹽、醬油、味精。不一會兒，一道香噴噴的菜出鍋了。沒過多久電飯鍋也自動跳到保溫。媽媽說飯也該熟了，于是媽媽拔下插銷，我迫不及待地打開鍋蓋，啊！一股香噴噴的米香味撲鼻而來。我高興地大聲喊道：“媽媽，我成功了！”媽媽微笑著撫摸著我的頭說：“好孩子，祝賀你！”

學做飯給我帶來了自己勞動、自己收獲的樂趣。

400字廚藝作文 第三十八篇

因為實在太無聊了，媽媽決定教我們做菜。

她決定先教我們最基本的煎雞蛋，老明他吵著要先來，他說煎雞蛋是他的基本操作，于是我只好讓他先來。他先打了一個蛋，我萬萬沒有想到他竟然只用一個雞蛋就打出了一手好蛋，但看來老明一定在家苦練過，上次我用了四個雞蛋才打出來了一手好蛋。

然而他接下來的表現卻讓我大跌眼鏡。他把蛋打到鍋里后，為了防止油濺到他的臉上，竟然還戴了個口罩和帽子，后來蛋都要煎黑了，他才如夢方醒，立馬翻面，而且他拿著鏟子準備把蛋拿出來的時候，那個蛋險些被他的鏟子切成兩半，而且黃蛋液從里面流了出來。哎，本來好端端的一個雞蛋硬是被他間成了個“四不像”，而且有些地方已經被煎黑了，味道就更不要說了。

輪到我了，我雖然打了三個蛋才打出了一手好蛋，但是，我翻面，出鍋的時機都把握得非常好。雖然煎出來的味道不太好吃，甚至有點苦，但至少比老明煎的好。可惜我浪費了兩個雞蛋。

哎，我看老明的廚藝比較差，但是吹牛技術很厲害，希望他以后能有所進步。

400字廚藝作文 第三十九篇

“叮咚咚，叮咚咚，我要做菜啦，保證吃完讓你有一種不一樣的感覺。”我哼著自編的歌曲踏進了廚房。

故作瀟灑的我拿起圍裙往空中一揮，只見圍裙慢慢地從空中飄落，正往我頭上套下時，“嗒”的一下，準確而又完美無誤地掉在了地上。我環顧下四周，確保周圍沒人，迅速拿起圍裙穿好。我拿起西紅柿往空中一拋，拿起兩把菜刀，只見刀光劍影，西紅柿完好無損地落在了砧板上，我輕輕一吹，西紅柿朝四周花瓣般地展開……可是，這些都是我的幻想。我讓思緒回到現實中，還是安安分分地切西紅柿吧，一刀、兩刀……“呼！”切完一個，折騰了半個小時，三個西紅柿終于切完了。唉！在通往大廚級別的路上，困難確實多了一點。

該打雞蛋了，我把雞蛋往空中一丟，想讓它落到盤子里，這次，我的愿望終于……終于又一次違背了現實，雞蛋完美地砸到我的頭上，蛋清四溢，那粘乎乎的感覺，讓我清醒地認識到我離大廚的距離又遠了一點。我把頭上的雞蛋清理了一下，老老實實地再拿起一個雞蛋，敲到盤里。開火，熱鍋，攪拌了一下雞蛋，往鍋里添油，再把雞蛋倒進去。不好！雞蛋里沒放鹽，我趕緊拿起鹽沖到鍋邊，誰知，手太快，量難把控，半包鹽都倒了下去。反正鹽不貴，我安慰著自己。雞蛋煎好后，我把西紅柿倒進去，翻炒……一番手忙腳亂后，西紅柿炒雞蛋完成了。

我把菜放鼻子下聞了一下，品嘗嗎？還是下一次吧，這就是我的第一次廚藝秀。

媽媽的廚藝07-27

400字廚藝作文 第四十篇

吃晚飯前，爸爸交給我一個艱巨的任務——學會做炒面。

接到任務以后，我馬上準備材料。配菜有：西紅柿、圓蔥、油菜、胡蘿卜和大蔥。我先把西紅柿切成八塊，然后把圓蔥切成片，再把油菜摘成一葉一葉的，最后把胡蘿卜切成片，把大蔥切成蔥花。準備好配菜，把它們放到盤子里，就可以準備調料了。一勺鹽、半碗醋、五勺糖、少許味精和三勺生抽，然后將它們攪拌均勻。

現在可以做炒面了。先燒水，看水快要開了，我就從冰箱里拿出新鮮的面條，等水燒沸了，把面條放到鍋里，不斷的用筷子攪動面條，以免粘到一起或貼到鍋底，等面條煮到八分熟，把它撈出來，過兩遍水，就可以下一步了。

先把鍋燒熱，倒入油，等油熱了放入事先調好的調料，再放進少許水，倒入菜，炒一會兒，菜變了顏色再把面條倒進鍋里，翻炒一分鐘左右，炒面就大功告成了。

看著自己親手做的炒面，我激動萬分，趕快跟我的炒面合了張影，好開心！這是我第一次做炒面，味道還不錯哦！

400字廚藝作文 第四十一篇

我會做飯啦！ 我一直都想學做飯，可媽媽就是不教我，今天終于肯教我啦。 今天媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。首先把火打開，往鍋里倒一些油，再打幾個雞蛋，攪拌均勻，倒入鍋中翻炒幾下。然后把西紅柿切成塊，倒進去，最后再炒幾下，一道香噴噴、熱乎乎的西紅柿炒雞蛋就完成了。我是做了許多遍才做好，雞蛋和西紅柿也被我浪費了不少。但我現在再也沒有浪費過了，你們可不要像我一樣喔！注意兩點，第一：打完雞蛋一定要攪拌均勻，不然就會變成整雞蛋了。第二：還要不停地翻炒，做好這兩點你就能做好吃了。做飯真不簡單呀！但是我也學會了，厲害吧！相信我一定能做的更好。加油！

我會做飯了!

今天，我會做飯了！快來看看吧。

我學會了煎雞蛋，是媽媽教我的。我是這樣做的：我先把鍋里放上油，油熱了，我就放入雞蛋。雞蛋馬上沸

騰起來。蛋清變成了乳白色，我又放入鹽，過了一會兒了，我把雞蛋翻過來，等了一會，雞蛋就好了。

吃著自己做的飯，心里別提多高興了。

做飯01-31

400字廚藝作文 第四十二篇

小時候，媽媽給我燒過無數次飯，今天，我想給媽媽燒一次飯。

我先接過媽媽給我的20元錢，到菜市場買了3個西紅柿，3個土豆。可買回來的時候，媽媽說：“這兩個土豆壞了，我去換幾個。”媽媽回來時，帶回來一個葫子。

開始淘米了，我把米放進鍋里，再放點水，然后又把手放進去淘，淘了三四遍，就可以用電燒了。

然后我又從冰箱里了取了兩個雞蛋，再把西紅柿切成小丁，再用刨子刨葫子和土豆，可真難，現在我才知道：什么叫看花容易繡花難。終于材料準備停當。

接下來，我開始燒西紅柿炒雞蛋了，我先往鍋里放點油，等油熱起來了再把雞蛋放進去，雞蛋在鍋里炸開了，像花一樣，真好看，過了一會兒，我又把西紅柿放了進去，西紅柿和雞蛋像牛郎織女一樣在鍋中跳著舞。炒了一會兒，我往鍋里放了點鹽，再炒一會兒，一盤西紅柿炒雞蛋就問世了。

后來我又相繼燒好了葫子絲和土豆絲。可真是累呀，我的手都麻了，但想到媽媽給我燒過無數次飯，都沒叫過一次苦。想到這些，霎時，我的手不麻了。

中午，吃著我燒的飯菜，看著媽媽高興的表情，我心里像吃了蜜一樣甜。

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