小學作文一年級作文二年級作文三年級作文四年級作文五年級作文六年級作文初中作文初一作文初二作文初三作文高中作文高一作文高二作文高三作文中考作文高考作文50字作文100字作文150字作文200字作文250字作文300字作文350字作文400字作文450字作文500字作文550字作文600字作文650字作文700字作文750字作文800字作文900字作文1000字作文1500字作文2000字作文3000字作文4000字作文5000字作文記敘文議論文說明文看圖作文讀后感觀后感散文詩歌日記周記書信演講稿筆記寫人作文寫事作文寫物作文

廚藝達人作文300字 第一篇

誰都有一技之長，雖然我的媽媽學歷不高，但是為我們家的溫飽問題付出了許多心血。每次吃飯前，那陣陣誘人的香味，總能讓我停下手中的作業(yè)，奔到餐桌旁大飽口福。

我媽媽不但燒的菜好吃，而且菜式各種各樣，有螞蟻上樹、西紅柿炒雞蛋、韭菜炒蛋、大白菜炒干絲……其中，我最喜歡吃媽媽燒的香椿頭炒雞蛋，那可真是色香味俱全！香椿頭的香味和雞蛋的營養(yǎng)融合在一起，真使我百吃不厭。

記得有一次，我生病了，可是早上還是堅持去上學，然而，在學校的時候，我不僅沒有精神專心聽課，就連老師布置的作業(yè)也沒有認真完成，施老師看出了我的疲憊，便讓我回家去了，回到家，我放下書包，一下子就倒在床上睡著了……

母愛使我脫離了疲憊的身體，使我充滿了精神，使我能好好的寫作業(yè)。母愛真是一種偉大的力量啊！

廚藝達人作文300字 第二篇

俗話說得好：民以食為天。這不我們又要舉行廚藝大比拼比賽了。一下課，大家便爭先恐后的往教室里趕，因為我們的廚藝大比拼就要開始了。我?guī)Ш昧顺渥愕牟牧希瑴蕚渥鲆环菝牢队挚煽诘淖闱蝻埡蜕珴甚r艷的水果沙拉。

廚藝大比拼開始了，大家的臉龐都帶著一得意的微笑，好像勝券在握。當我正忙著做我那美味可口的足球飯的時候，來了兩個蹭飯的同學，他們二話沒說把我那墨綠色的海苔差點吃光，可是因為我做飯的水平還可以，仍然得到了大家的一致好評。接下來，比賽進入了白熱化階段，一部分菜已經(jīng)準備好了，老師讓大家把那些目不暇接的菜擺好，一會來照相的。一聽到來照相的，大家個個精神抖擻。于是我趕緊找了個反光的地方，照了照。

那照相的老師就是不來，看著眼前著一道道美味佳肴，我的口水真可以是飛流直下三千尺。我旁邊的那個金玉滿堂，那金燦燦的的顏色，和那好聞的香味，真是可以是讓人垂涎欲滴。還有那個醋溜辣腸，辣椒和肥腸炒在一起，色澤鮮艷極了！一看就好吃極了！不一會兒，照相的來了，給我那道色澤鮮艷、美味可口的足球飯照了好幾張相，但沒給我照，唉！白照了照“鏡子”。我那足球飯，一照完了相便被一搶而空了。

一會兒，老師讓自己端著自己的菜照個相，我心想：終于有上鏡的機會了?？苫仡^一看，發(fā)現(xiàn)只剩下一個空蕩蕩的盤子和一堆黃瓜皮了。唉！真是悲哀呀！老師說：“這說明你做的菜好吃?！蔽乙幌胍彩牵脖愀吲d起來了。今天過得真高興，可美中不足的是，我還沒吃飽。

廚藝達人作文300字 第三篇

我家有位廚神——奶奶。她煮的飯菜總是能讓我大飽口福呢！

奶奶炒了幾種我不認識的菜。我很好奇，就問：“奶奶，這是什么菜呀？”

奶奶說：“這是紫菜炒蛋。”

我又問：“那這是什么蛋?。俊?/p>

奶奶說：“這個啊，是你爸爸小時候最愛吃的蒸蛋?！?/p>

“奶奶，那這個樣子長得奇怪的菜是什么啊？”我繼續(xù)問。

“傻孩子，這個是板栗?！彼χf。

“板栗能炒著吃嗎？”我覺得非常奇怪。

“當然能，先聞一下，再嘗一口。你就知道好不好吃了?！蹦棠躺衩氐臉幼?，讓我忍不住咽口水。不過，想到今天今天又認識了這么多菜，我不禁歡呼雀躍起來。嘿嘿，我已經(jīng)認識48種菜啦，只要再認識幾種菜就是50種菜了。

吃完之后，我也沒忘記開心地說上一句：“奶奶可真是我家的廚神啊！每次飯菜都能炒得那么好吃?！比绻銈円蚕氤晕夷棠坛吹娘埐说脑?，就到我家里來玩哦！肯定也能讓你大飽口福的。

廚藝達人作文300字 第四篇

最值得我夸贊的就屬媽媽廚藝，我之所以這樣說，是因為媽媽做菜不僅做得好吃還做得很好看。

每日三餐，我們家的餐桌上都會有媽媽才做好的新鮮菜，五花八門，大放異彩，青絲絲的白菜幫，綠油油的菜葉湯，黃生生的蛋皮面，香噴噴的排骨尖，土豆絲，南瓜餅，還有青椒炒肉丁……仿佛來了客人一樣，做了滿滿的一桌菜，媽媽一點不嫌棄麻煩。

媽媽燒菜不同于別人，總是當頓燒當頓吃，我們有時嫌她做菜效率不高，不能一餐燒，三餐吃，省時又省力。媽媽卻不以為然：菜隔頓就不好吃了，更不好看，只有當時燒當時吃，才能好看、營養(yǎng)又美味。

有一天媽媽下班很晚，到家時已經(jīng)六點了，我們打算將就著弄點吃的。哪料媽媽一回家就馬上系好圍裙，沖到廚房，一只手洗菜，另一只手淘米。插上電飯煲煮米飯了，那只手就拿起菜刀，三下五除二就把蔬菜切好了，逐一放進盤子里。我最喜歡吃魚，媽媽就給我燒魚，她把魚洗凈，切成小片，然后向鍋里倒油，油燒滾了，把魚片放鍋里炸了炸，油黃油黃的，媽媽最能把握得住火候，火大了容易糊，火小了魚片太嫩不容易成形。媽媽燒的魚片不老不嫩，放在盤子里就是風景。

魚片要好吃，光炸不行，炸是為了上色、定型，真正的功夫還在后頭，鍋燒紅了，倒少許油，魚片再次放入鍋中，加上醬油、料酒，再放一些姜片、花椒等佐料，小微火燜，把魚腥味燜走，最后撒幾撮蔥花，拌勻，一盤蔥花魚片就上桌子了，挺麻煩吧。看著就讓人滴口水，聞一聞，那個鮮，無可比擬。

雖然媽媽是個讓人喜歡的大美女，但我更喜歡她的廚藝。媽媽說：吃都做不好，做好人就難了。

廚藝達人作文300字 第五篇

今天，我們家舉行了一場有意思的廚藝大賽，現(xiàn)在我介紹一下成員品嘗員：蘇宇航王新杰

梁家樂廚師：馬紅艷【媽媽】蘇健民【爸爸】蘇雨沫現(xiàn)在，正式開始，只聽王新杰一聲令下，我媽媽開始了，我的媽媽做了她的拿手好菜：紅燒茄子。先把茄子切成塊，然后把油燒開，把茄子掛上淀粉放到鍋里炸，看見茄子炸成金黃色以后從鍋里撈出來，調(diào)好湯汁，柿子尖椒切成塊和絲，把剩的油倒進鍋里，再把湯汁、茄子、柿子、尖椒放到鍋里，加上鹽、五香面、味精等，蓋上鍋蓋，等了10分鐘，盛了出來，我們聞到了陣陣香味，留下了口水，然后看向媽媽，媽媽自信的看著我們，我吞了吞口水，不再看那道菜，因為我不能長他人志氣，滅自己威風。

接著爸爸上場了，爸爸做的是宮保雞丁，爸爸先把雞胸肉洗凈后切成丁狀，放入植物油，下入腌好的雞肉炒到雞肉變色呈出，鍋內(nèi)的油炸辣椒，再放入姜、蔥、雞丁炒勻把調(diào)好的調(diào)味汁倒入鍋中快速翻炒至湯汁燒干關火再倒入花生米，炒熟即可。爸爸的菜也不錯，現(xiàn)在看我大展身手吧!我做的菜不如媽媽的難，也不如爸爸的好看，我做的是南瓜餅，先將南瓜削皮，蒸熟，放到碟中，加上白糖拌成南瓜泥帶南瓜冷卻后加上糯米粉，面粉和成團，趕成厘米后的皮，用磨具刻出喜歡的形狀，放入保險膜備用，將做好的南瓜餅涂上蛋液，涂滿包糠，油溫70度左右，小火面炸至兩邊金黃，撈出略去南瓜餅上的油，裝盤。我也做出來之后，品賞員嘗了之后，和旁邊的議論了一下，最終我們達成了平手。雖然我有些不滿，但也懂得和平，所以我們都高興的笑了，中午，我們吃了一頓美味又好吃的飯。我和爸爸媽媽又下了戰(zhàn)書，下次我們在一決高下。

今天，我過了一個又有趣又好玩的中午。

廚藝達人作文300字 第六篇

下課回到家，一進門就傳來一陣香噴噴的味道。聽到廚房里媽媽忙碌的聲音，我就知道又有好吃的了！

走進廚房一看，哇！是我最愛吃的紅燒土豆，肚子咕咕叫。我看著我媽熟練的把土豆切成條，然后爆肉絲。我迫不及待地問媽媽：“熟了嗎？”媽媽總是說：“別擔心”。等了好久，香噴噴的紅燒土豆終于上桌了。我忍不住咬了一大口。密密麻麻的土豆在我口中仿佛融化了，人們?nèi)滩蛔∫豢诮右豢诘爻灾?/p>

媽媽還有一道特色菜，——炸豬排，也是我的最愛。炸豬排的過程很復雜。經(jīng)?？吹綃寢屖置δ_亂的包粉炒肉。這時候我會主動幫媽媽把蒜、酒、醬油腌制的肉用雪白的紅薯粉包起來。我經(jīng)常不小心把臉變白。我媽笑著說：“要不要在隔壁鍋里炸？”。我和媽媽一起工作。過了一會兒，幾塊金燦燦的豬排吃起來酥脆可口。世界上真的很好吃！

媽媽的拿手好菜很好吃，而且是用滿滿的愛煮的，對我充滿了關心和呵護，所以我也想做一個乖巧聽話懂事的孩子，讓媽媽永遠開心快樂，我也能經(jīng)常開心的吃媽媽的拿手好菜。

廚藝達人作文300字 第七篇

新型冠狀病毒疫情期間，為了保護自己，我們都選擇宅在家里不出門。這段時間我媽媽可沒閑著，一天到晚鉆進廚房搗鼓點吃的。

瞧，一大早媽媽又開始忙著搟水餃皮。哈哈，這個我也會，我就跟著媽媽一起搟皮子，把一個個小面團搟成一張張薄薄的水餃皮，實在太有成就感了！

水餃餡包完后發(fā)現(xiàn)還剩下不少面團，這可怎么辦呀！媽媽提議讓我一個人把剩下的面團都搟成面條?！疤美?！”我滿口答應。

雖然之前我也搟過面條，可我還是沒有太大的信心一個人完成。聽了媽媽的建議，我拿來一塊小面團，試著練起來。我先把面團搓成細細圓圓的長條，然后用搟面杖在長條上面來回搟，面團很快被搟成薄薄的面皮了，我還不時地在面皮上撒點面粉，這可是一個小訣竅，要是不撒面粉面皮很容易就會黏在一起，那可就麻煩大了。搟好后把面皮疊起來，用刀一切，細細長長的面條就做好了。

接下來我把剩下的面團也用同樣的方法做好了?？粗龊玫拿鏃l，我開心極了！

媽媽說，很多事情我們都是從不會到會的，只要肯學，就一定能做好。如果遇到困難，可以向有經(jīng)驗的人請教，失敗了不要緊，我們可以再來一次，找到失敗的原因，改進了才會越做越好！

最后給你們看一下我前幾天自己一個人做的南瓜餅，你們說我是不是一個美食小達人呀？

廚藝達人作文300字 第八篇

一天我正悠閑自在的讀著《課堂內(nèi)外·創(chuàng)新作文》，沒想到老弟呼哧呼哧的跑來了，他說：“昊晶哥快走！你爸你媽要PK廚藝，請咱倆當評委！”我跑到餐廳一看，老爸老媽正收拾比賽現(xiàn)場，我這當評委的就去拉觀眾吧！

觀眾找來了，現(xiàn)場也布置好了，我不慌不慢的宣布比賽開始！

廚藝PK一：燒菜 PK菜：醋溜白菜

老媽以迅雷不及掩耳的速度，嗖嗖嗖幾刀把白菜切好了，可白菜造型卻是有大有小。老媽隨后開了天然氣開關，向里面到了許多油，然后把白菜焯了一下出鍋。去那其他材料了。下面我們就把鏡頭轉(zhuǎn)到老爸那：老爸切白菜慢悠悠的，可造型不錯。老爸打開電磁爐，直接炒起了白菜，拿上粉絲和切好的肉一炒，又放上鹽、醋。沒過一會兒，老爸的菜炒好了！大約過了3分鐘，老媽的菜也炒好了！

觀眾們吃起了菜，我問“毛”姨：“菜怎么樣？”“你爸做的既好吃，有營養(yǎng)。而你媽做的雖好，但放的油太多了。”“同意！”其他觀眾也發(fā)起了話。既然這樣，我大聲宣布：“老爸勝！”

廚藝PK二：面食 PK菜：豬肉餃子

老媽知道了第二局PK項目，得意的笑起來。在座的人都知道，面食老媽的一大強項。老媽輕蔑的對老爸說：“我贏定了！”氣的老爸火冒三丈。第二局開始了，老媽差不多五秒包一個，而且包的整整齊齊，像一對尖兵。二十分鐘后，老媽的餃子“問世”了觀眾吃了以后贊不絕口。而老爸呢？包的餃子不是沒封好，就是歪三別扭，難看極了。等煮好餃子了，有的甚至沒餡。往往鍋里，豬肉好多呀！第二局，老媽贏了！

由于打了平局，雙方不服氣，要求重新比。還重新比？我都累死了！?。克麄儊砹?，我閃......

廚藝達人作文300字 第九篇

伴著優(yōu)美的樂曲，我校“生活技能王”廚藝大賽開始了!這次比賽分為四組，一組兩人對抗，比賽時間為二十分鐘。在小提琴手們拉響樂曲的那一刻，比賽開始了!

第一組選手做的都是家常菜，色香味俱全，只見選手小A和小B不慌不忙地拿出材料，倒入鍋中，不停的翻炒。綠色的青椒、鮮紅的蘿卜在鍋中跳躍。白色的煙從鍋中冒出，鉆進我的鼻孔，我猛吸一口，好香!花生油當中混雜著肉香，天下一絕!而小B做得是一道面，里面有肉丸，用花椰菜做裝飾。她待油燒熱后，用筷子把肉丸一顆顆夾進不粘鍋里炸。原先灰灰的肉丸，顏色慢慢變淡，蹦著油泡，“滋滋”作響。這視覺上的享受，把我的吃貨本能激發(fā)出來了。我突然覺得不對勁，我本能的往嘴角一抹“呀!口水”。在吸溜中聲中一、二組的比賽結束了，迎來了第三組。

第三組選手中有一位男生，他做和是炒蝦。只見他先把蝦從袋中抓出一只，一手捏著蝦頭，又用另一只手捏住蝦尾。他的手把蝦頭前后一扭，殼就掉下來了，他接著用手把殼一點點剝下來，再只剩一點時，蝦肉就自己抖了幾下，晶瑩剔透，像塊寶石。要不是老師看著，我肯定里立馬沖過去，搶來生吞下去。

比賽后，小記者問了一個令人深思的問題—你們學會了什么？我認為在家里應幫父母做一些力所能及的事，如洗衣拖地等。要多體諒父母，不要做個“衣來伸手，飯來張口”的小皇帝。要多動手，多實踐，努力提高獨立生活能力，做個生活技能王。

看了今天的廚藝大賽，相信同學們都和我一樣受益匪淺。

廚藝達人作文300字 第十篇

看到這個題目，你也許會好奇：誰是美食達人呢？哈哈，美食達人當然是我媽媽了。

如果我想吃什么美食，只要對媽媽說一聲，她就會給我做出來。今天中午，我對媽媽隨口說了聲：“媽媽，我想吃紅燒肉?！眿寢尵拖褡兡g一樣，馬上就給我做了紅燒肉。她做的紅燒肉色澤誘人，肥而不膩，讓人看著都嘴饞。

平時，媽媽經(jīng)常教導爸爸：炒蔬菜時要少放油，炒的時間不能太長；煮飯時，水沒過米粒大約一厘米就可以了，水不能多，也不能少。爸爸每次都虛心學習，經(jīng)過媽媽的培訓，爸爸的廚藝果然進步了不少。

每次美食節(jié)，媽媽都會精心準備。上次給我炒的是三色丁，這次就給我煮奧爾良雞腿或是薯條。全班同學都夸媽媽的廚藝很好，所以我?guī)サ拿朗扯急灰粧叨饬恕?/p>

這就是我家的美食達人，她讓我們的生活變得有滋有味，豐富多彩。

廚藝達人作文300字 第十一篇

這周作文老師給我們留了一個有趣的題目，秀一秀我的廚藝。聽到后我心里不禁高興了起來。之前好久都想做菜，結果沒有機會，哎！爺爺奶奶都不讓，怕燙傷手，燙的哭啦。這次機會終于來了！

在星期四的中午，我用大白菜、瘦肉、還有香菇，做了一道黑白配。首先，先掰下幾片大白菜葉子，然后洗干凈，再把它剁成片，我跟奶奶原來的做法不一樣，最后一步時，我用兩把刀，在那刷刷刷的切，好像在舞刀呢！直接把白菜剁成碎未，剁完白菜之后，我又拿起熱水清洗香菇，然后，用刀切成了幾小片，繼續(xù)拿兩把刀剁，直到剁成像粉一樣的香菇渣。

開始炒菜了，我害怕不敢倒油，就讓奶奶幫忙，奶奶說：“你做飯還要我?guī)兔Γ　蔽艺f：“奶奶這壺油太重了，我搬不動啊，不然就得灑拉，我就要掉到鍋里去啦！”這時奶奶才肯幫忙。油在鍋里發(fā)出哧哧的聲音，鍋都燒的冒煙了，我急忙把香菇放進去，炒了一會兒，再把白菜放進去，然后，又把一些小肉片丟在里面。我害怕油會濺到手上，站在那里不敢翻炒。還是媽媽看不下去了，使勁拽著我的手，教我拿鏟子的方法，讓我不要害怕。媽媽在身邊我的膽子就大了，很笨拙地拿著鏟子在那里翻炒。呀！我才發(fā)現(xiàn)原來炒菜不是這么可怕呀！

炒了大概十分鐘。終于可以出了鍋，我等了好久了，我先拿著鍋鏟把菜鏟出鍋，放進盤子里，然后再把菜端出去，拿一雙筷子就開始吃了！

“真美味呀”我說。媽媽也迫不及待的拿了一雙筷子，品嘗了一口點頭說：“比你爺爺做的好吃多了”媽媽贊揚道。

我想：做菜還是挺簡單的嘛！看來我有當廚神的天賦！

廚藝達人作文300字 第十二篇

星期三，我爸爸去了別的地方，說是去旅游。今天是周日，爸爸要回來了，我決定親自出馬，燒一道美味的“白灼河蝦”來迎接他。

我跟媽媽去菜場買了一斤蝦，回家以后便開始了“工作”。首先，我把水池洗干凈，塞上塞子，在里面放了半池水；接著，我把蝦倒入水里，只見在水池里的蝦拼命的跳著，好像預知到了自己的命運，我嘆了一口氣：“我不想吃你，可我的肚子想?！闭f完，我轉(zhuǎn)身去剝蔥，只見我三下五除二，把一根好好的蔥剝得只留下一丁點兒了，我苦笑了一下，只得請我媽媽親自出馬。我和媽媽聯(lián)手將蔥、蒜、姜等一一制服。我不是經(jīng)常燒菜，所以干完了這些，早已氣喘吁吁。可姜還是老的辣，媽媽在我休息的這段時間，早把水燒開了，笑瞇瞇的等著我。我把蝦兒們一個個的從水里抓起來，然后和蔥姜等一起倒進了鍋里?！皢辍钡囊宦?，前幾秒還活蹦亂跳的小蝦，慢慢蜷起了身子，變得通紅。我往鍋里倒了一些酒，媽媽說道：“對，稍微多一點。還有，蝦里有寄生蟲，所以燒久一些?！蔽尹c了點頭，把火調(diào)到小火，蓋上蓋子，接著休息?！敖K于好了！”當看到鍋開的時候，我不禁大喊起來。我解開了鍋蓋，把里面的浮沫清除掉后，嘗了嘗味道，“咦？怎么一點味兒也沒有？不會吧？”我自言自語，而此時此刻的媽媽，已經(jīng)笑得東倒西歪，我馬上反應過來：“鹽沒放！”哎！我真是聰明一世，糊涂一時??！

晚上，我們一家高高興興的吃著團圓飯，爸爸說：“呦，這蝦味道不錯，誰燒的？”我自豪的拍了拍胸脯，說：“我！”爸爸媽媽異口同聲：“你的廚藝可真是響當當?。　?/p>

廚藝達人作文300字 第十三篇

今天早上一覺醒來，發(fā)現(xiàn)肚子已經(jīng)唱起了“空城計”，可是媽媽又不在家，那怎么辦呢？要不我自己動手？心動不如行動，我立刻起床去了廚房。

來到廚房，我東翻翻西看看，做點什么好呢？對了，做我最愛的雞蛋餅吧！我先打一個雞蛋在碗里，用筷子攪拌，再倒入一點面粉，加入一點水，接著攪拌到它們?nèi)诤显谝黄?。再撒點鹽和雞精。為了顏色好看，我又撒了點蔥花。這樣，色彩斑斕的“雞蛋餅”就準備就緒了。

萬事俱備，只欠東風。我打開煤氣灶，等鍋熱了以后，倒上些許油。等待片刻，將攪拌過的雞蛋面粉小心翼翼地倒入鍋中，“嗤——”我用鍋鏟將雞蛋面粉攤成一個圓餅狀。再煎至兩面金黃，就可以出鍋了?？粗@金燦燦的雞蛋餅，哇！我已經(jīng)控制不住我自己了，口水正在嘴里翻滾。真是“口水直流三千尺”?。?/p>

我立馬拿起筷子吃了起來，我坐在餐桌上吃著自己的“作品”，心想：真美味啊，這酥脆的口感真讓人愛不釋口啊！原來這世界上最美味的食物，便是自己親手做出來的食物。

廚藝達人作文300字 第十四篇

今天，我們非常的高興，因為我們家舉行家庭廚藝賽。

早上，我早早地就和爸爸媽媽去買菜。到了菜市場，媽媽像指揮官一樣給我們分配任務：“爸爸去賣肉；彤彤，你去買蔬菜，我這個總指揮嘛，當然是去買配料了?！痹挍]說完，旋風般地購物去了。

一切準備就緒，奶奶這個理所當然的評委慢條斯理地宣布比賽的規(guī)則：爸爸和叔叔Pk；媽媽和嬸嬸PK。每個人都要在規(guī)定的時間內(nèi)把自己的拿手好菜展示出來，要色香味俱全，最重要的要體現(xiàn)健康環(huán)保。最后大家一起品嘗投票，票高者勝。奶奶笑瞇瞇的看了看這些選手，大手一揮說：“家庭廚藝大賽現(xiàn)在開始！”說著，優(yōu)哉游哉地踱到沙發(fā)上看電視去了。

比賽正式開始了，首先上場的是爸爸和叔叔，他倆迫不及待地沖進廚房，爸爸臨進廚房之前，信心十足地說：”你們就看我的吧！”說完，還不忘擺了一個勝利的POSS。他們在廚房里奏出了鍋碗瓢盆交響曲。我和弟弟在外面緊張得直冒汗。一分鐘，兩分鐘……廚房的門終于開了，爸爸喊道：“糖醋排骨來了！”叔叔也不甘示弱：“玉米八寶粥來了?！贝蠹荫R上開動筷子品嘗美食，最后結果是，叔叔三票，爸爸兩票，叔叔領先。

接下來的是媽媽和嬸嬸出場了，她們倆可都是廚藝高手啊，兩強相遇，必有好戲哦。只見這兩位美女滿臉笑容地走進廚房，不一會兒，嬸嬸端出了一盤香噴噴的“東坡肉”，媽媽緊跟其后，端出了一道地地道道的川菜——水煮魚片。大家一一品嘗，最后投票決定：媽媽四票，嬸嬸一票，媽媽贏了。

這場家庭廚藝賽在一片歡笑聲中結束了。

廚藝達人作文300字 第十五篇

說起我老爸，別看他人高馬大，一雙粗壯的手，卻能燒出一桌讓人垂涎三尺的好菜。這不，只要一到老爸休假，濃郁的香味從廚房飄出來了，那可是我老爸高超技藝又開始了。

普普通通的食材，只要跑到老爸手里，準變成香味俱全的滿漢全席，只要是來過我家，品嘗過老爸廚藝的人總是嘖嘖贊嘆。

老爸最拿手的就是拔絲糖醋帶魚了，老爸把先從市場上買回來的新鮮帶魚洗干凈，只見老爸那粗壯的手，靈活地揮舞著刀，“哐當，哐當”把帶魚切成小段，然后把一些必備的佐料整備妥當。老爸準備一個小碗倒入酒、蔥、醋、白糖等并且攪拌均勻，把帶魚腌制十分鐘左右入味，準備下鍋，只見老爸在鍋里倒上油，油慢慢冒出一縷縷輕煙，帶魚下鍋油和帶魚接觸的一瞬間，發(fā)出“悅耳”的響聲，老爸拿起鍋鏟，鍋鏟像表演節(jié)目一樣在手里翻動著，帶魚慢慢變成金色，蓋上鍋蓋，燉上十分鐘就會有香味飄出來，溢滿整個廚房，讓人聞得口水直流。出鍋了，那一塊塊金黃的帶魚盛在碗里，老爸把事先做好的拔絲灑在上面，堪比五星級大廚。

老爸炒的青菜也是十分拿手的，只見老爸用鏟子把青菜在鍋里炒著，青菜就像娃娃在鍋里跳著歡快的舞蹈，青菜從淡綠色變成深綠色時放上鹽，雞精等佐料，蓋上鍋蓋1-3分鐘左右，就可以上盤了，端上桌，綠油油的青菜讓人胃口大開。

現(xiàn)在老爸的工作十分繁忙，經(jīng)常加班加點，我有很長一段時間沒有嘗到老爸精湛的廚藝了，但是老爸只要有休息時間就會給我煮上可口的飯菜，讓我好好享受美食給我?guī)淼目鞓罚习肿旖且矔冻鲆唤z絲微笑。

廚藝達人作文300字 第十六篇

最近我們學校開展了“美食小達人”實踐課程，老師讓我們學做一道菜。回家后我就向奶奶取經(jīng)，學會了做香椿芽炒雞蛋這道菜。

星期五晚上，爸爸要回家了， 我決定給爸爸露一手。

首先，我把香椿芽洗干凈，用熱水焯一下，撈出焯好的香椿芽把水瀝干凈后，再把它切成小碎沫。媽媽擔心我會被切到手，一直在旁邊看著我，我切得很仔細，完成的也很順利。然后從冰箱里拿出四個雞蛋，用兩個雞蛋碰撞在一起，把雞蛋液打到碗中。由于我打雞蛋的水平并不很高超，打雞蛋的時候，手勁兒太大，把蛋清、蛋黃和雞蛋皮全都捏碎了，慢慢的我找到了一個技巧，就是用兩個大拇指捏住裂開的縫，輕輕的一掰，雞蛋液完全地滾入碗中，雞蛋皮也沒有被捏碎，雖然不很完美但比第一個要熟練多了。接下來我把切好的香椿沫收入雞蛋碗中，加了點鹽用筷子攪拌均勻。

準備開炒了。我把鍋燒熱后倒上油， 油熱了起來，把攪拌好的香椿和雞蛋倒入油鍋中。用鏟子翻來翻去，一會兒香椿芽變成了墨綠色，雞蛋變成了金黃色，這就算炒好了。

我把它們盛到盤子里，端到餐桌上。爸爸品嘗了一下，夸我做的這道菜真好吃。媽媽夸我成為了家里的“小廚師”。我的心里美滋滋的。

廚藝達人作文300字 第十七篇

我的廚房可謂是情有獨鐘！每當我進到廚房，就會情不自禁地拿起鍋鏟，去探索美食的“無底洞”。

有一次暑假，鎮(zhèn)里舉辦了“小廚師”大賽。我讓媽媽給我報了名。我在這“非常時期”里的心情也是非常的啦！我天天都對著那被火燒得旺旺的鍋爐，即使很熱，我也沒有間斷過練習。為了這場比賽，我不惜赴湯蹈火，也在所不辭呀！我經(jīng)過了將近一個月的地獄式訓練，做的菜都是香噴噴的，讓人口水直流三千尺。

比賽的日子終于到了，我?guī)е鴿M懷的好心情來到了賽場。哇！今天可真多人啊。我想找點兒縫隙鉆進去也找不到?！芍鞒秩四钔瓴藛魏瓦x手后，比賽正式開始了，有家長在旁邊監(jiān)督。我做的一道菜叫做“龍飛鳳舞”，不僅說得好聽，味道也堪稱絕！我先把紅蘿卜用笑道慢慢得雕成兩條“龍”和“鳳”，雖然雕的不是很好，倒是也算了，起碼有模有樣了。接下去，我把豆腐小心翼翼地切成圓柱般的形狀，把肉剁成肉碎，加一點蔥花、洋蔥粒和調(diào)味料攪勻，慢慢地放到豆腐盅里，大約做十來個吧，放進鍋里蒸十五分鐘就好了。最后，把比賽送的熱乎乎的清牛肉湯淋在上面。擺好造型，把“龍”和“鳳”擺在旁邊就完成了。

評判們開始給我們做的作品打分了。我非常緊張，前幾名選手都有85分以上?！K于輪到我的了，評判們都對我這個“龍飛鳳舞”贊不絕口。俗語還是講的對啊——天下物畢竟是無全美， 我的作品只有90分，但已經(jīng)奪冠了。給別人的享受，同時也在給自己的享受??！

在頒獎時，我站在最高的領獎臺上，我發(fā)覺今天笑得特別燦爛，仿佛每個人都在為我的努力和成功喝彩！

廚藝達人作文300字 第十八篇

我的姨爹做飯可好吃啦！大家都叫他“廚神”。

大大的眼睛在炒菜時不停轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)，似乎在思考著什么；靈敏的鼻子能分辨出食物好壞；嘴巴也很有福，每天都能嘗到各種美味的佳肴；那靈巧的雙手，能把一根普通的黃瓜變成讓人回味無窮的美食；圓圓的肚子，里面不知藏著什么好吃的。

看！姨爹又在安排菜譜了，嘴饞的我忍不住了上去一看。

哇！這是姨爹的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋！這么美味的菜！我吃一千都吃不夠！

“走，丫頭，陪姨爹去買菜！”我隨著姨爹的步子來到了菜市場，圍著西紅柿鋪轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，我疑惑不解地問道：“哎……在這轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去干嘛呀！”“選蔬果呀！”他說著便拿起了幾個紅紅的西紅柿，輕輕按了按，還聞了聞，對著燈光照了照。色澤好、聞著香、按著軟、顏色好，才放進袋子里，給錢后便回家了。

到了家，姨爹用水泡了會兒西紅柿，從冰箱中拿出了雞蛋，穿上了圍裙。

“滋……”接著，放入了油等，等油熱后，立馬放入大蒜，等蒜變成金黃色以后，姨爹放入了切好的西紅柿，又是“滋”一下，西紅柿一下子跳起了舞，一會跳到這兒，一會又慢慢地靜下來。炒出汁水后，打入一個攪好的雞蛋，啊！一陣香味溢出鍋來，鉆到了鼻孔里。這一來，我的味蕾一觸即發(fā)。我迫不及待地搓了搓手，連連問到：“好了嗎？”“沒呢！沒呢！還差一會兒！”姨爹回復道。然后，姨爹又炒了炒，終于出鍋了，裝進了盤子里，最后，撒上了蔥花兒。

它的顏值驚艷了，蔥花兒的綠，西紅柿的紅，還有雞蛋的黃，不知多好看！我拿起筷子嘗了一口，嗯！雞蛋的香，西紅柿的甜，還有那西紅柿汁的酸充斥了我整個口腔，滿滿一口的美味。

姨爹做的菜太好吃了！真是一位五星級大廚！

廚藝達人作文300字 第十九篇

我家的廚房，是媽媽的王國，菜市場便宜又常見的食物，我媽媽可以把他們變成色香味俱全的料理。

有一道令我回味無窮的料理叫：“魚羹面”，媽媽的魚羹面人人都贊不絕口，她炸的魚羹又香又脆非常好吃，我和姐姐都搶著吃！媽媽每天去賣面時，客人一個一個的進來，害媽媽手撈面撈得很辛苦，媽媽回來時，一包面都沒剩，害我和姐姐常常等著要吃，卻吃不到。

還有一道菜讓我也吃得津津有味，那道菜叫“香油沙丁魚”，這也是我喜歡的一道菜喔！不要小看它簡單沒創(chuàng)意，雖然它不貴，可是它含有媽媽的愛心，而且這道菜冰起來更好吃呢！每天爸爸在泡茶的時候，都叫我去冰箱拿一盤香油沙丁魚，我看爸爸和媽媽在吃，我也很好奇，一吃下去，我的口中好像有一波一波的'海浪在沖，沙丁魚也跳在我口中，感覺真幸福！

最后有一道菜叫做：“沙拉蝦仁”。沙拉蝦仁是我跟媽媽最喜歡的菜，每次有煮這一道菜，我就馬上去拿餐具，在桌子前面等待吃飯。開飯時，我拿起湯匙舀一大瓢放在我的飯里，我狼吞虎咽的吃，吃飽之后，肚子脹得像是要生小孩一樣。

我希望媽媽每天都煮這些菜給我吃！

廚藝達人作文300字 第二十篇

家，就像一棵大樹，給我們遮風擋雨。家，就像一盞燈，照亮我們前進的方向。家，就像港灣，停駐著我們漂泊的心。

星期六早上，我剛下樓就聽見媽媽在為我做飯的聲音，我到鍋邊張望了一下，媽媽在做我最愛吃的蛋炒飯。吃飯的時候，媽媽說：“明天我、爸爸、還有你在家組織廚藝大賽吧。”我和爸爸欣然同意了。于是這一天我就琢磨著做什么好呢，我可是從了沒有做過菜的。最后，我靈機一動，決定做方便面，又好吃又簡單。

星期天，媽媽一大早就叫我和爸爸起床，舉行廚藝大賽。我先“做”了我很拿手的方便面，得十五分才能做好。媽媽為了節(jié)省時間，在鄰居家借了兩個鍋。媽媽做的是紅燒牛肉，告訴你們呦，我媽媽做的紅燒牛肉可算是一絕，我們一家都喜歡吃。每次媽媽都用她的火眼金睛去挑選最好的牛肉，這次也不例外。媽媽熟練的處理好牛肉，將鍋內(nèi)倒入油，再放進牛肉，然后就見媽媽放了一堆我分都分不清的調(diào)料，很快牛肉的香味就散發(fā)了出來，我聞著都流口水了……

媽媽做紅燒牛肉的同時，爸爸在用他不熟練的手法切青椒，原來他要做青椒肉絲，他一邊切著一邊看著媽媽。為了減少爸爸的壓力，媽媽為他準備了切好的肉絲?？粗职值臉幼?，我心里得意極了，因為爸爸根本不會做，而我的方便面有現(xiàn)成的調(diào)料，只要將調(diào)料放進去，方便面就會變得很好吃，肯定能贏過爸爸。

終于，大家的菜都做好了，爺爺奶奶當評委，這下我更得意了。因為爺爺奶奶最寵我，我向爺爺奶奶擠眉弄眼的，爺爺奶奶還沒嘗就都選了我。可是媽媽說不能包庇，要公平。最后還是媽媽得了第一，我得了第二，爸爸最后一名。

我愛我家，因為它每天都有歡聲笑語，陪伴著我快樂成長！

廚藝達人作文300字 第二十一篇

美妙的音樂、優(yōu)美的舞蹈、栩栩如生的畫、讀書、踢球、籃球、手工、種花……這些都是我們童年的樂趣，當然也少不了其中有我們的拿手好戲。

齊白石擅長繪畫、王羲之擅長書法、李白擅長寫詩。而我擅長的是做飯，也就是——廚藝。

在我小時候，我嘟嘟囔囔著叫媽媽教我做飯，可是媽媽卻覺得我太小了，不能做，我就一直跟著媽媽，在我的再三請求下媽媽終于答應了我。現(xiàn)在我的廚藝雖然沒有那么好，但是我可以做許多東西。例如：土豆絲、番茄湯、面條、辣椒炒肉絲等。這些基本的我已經(jīng)會了，但數(shù)我最拿手的那就是青椒土豆絲了。

我的刀工很好，特別是在切絲時，做法也很簡單，只要在切絲時切好了，你這個菜已經(jīng)完成一大半了。把食材清洗干凈：兩個土豆，一個辣椒（青色），現(xiàn)在就要準備開始了，把土豆給洗干凈。得把土豆的外皮洗干凈噢。

土豆洗干凈后削皮，把土豆放在左手上，從上向下削皮，盡量把皮削走，不要連同土豆也切走了，上面還有一些，把它放橫，再把上面一點切走，這樣土豆就完成了。

該切絲了。把土豆放下，用刀一點一點切，不要把土豆切得太厚，也不要切得太薄了。把土豆切成一片一片的，放整齊，再把土豆切成一條一條的，這樣土豆絲就切完了，這時候該切青椒了把它切得小一點，畢竟土豆絲才是我們的主角。

切好后該炒了。放油，等油熱。把土豆絲下鍋，炒成一半熟，放入一點水。把土豆絲的味入足，再放入一些配料翻炒幾下，倒入青椒，炒一小會，汁快收完時關火。

這樣一盤青椒土豆絲就完成了。我感覺沒有比自己親手做的飯更好吃了，因為這是自己的勞動成果。

我的拿手好戲就是——廚藝！

廚藝達人作文300字 第二十二篇

媽媽會做的拿手好菜，不勝枚舉，多到數(shù)不清，就算用計算機算也算不出來，好吃到大家都贊不絕口，鄰居也都豎起大拇指一直稱贊，每次我們都想去廚房一探究竟媽媽到底是在煮什么，鄰居聞到那香死人不償命的味道也紛紛想來請教有什么秘訣！

首先當然就是地瓜葉，因為自己家有種許多地瓜葉，每次都會去摘來當作晚餐，每次我要去吃晚餐的時候聞到那陣陣的香味，大家都吃得津津有味，讓人難以忘懷，總是非常期待這道菜，一吃就會上癮！

我也非常喜歡媽媽煎香腸給我吃，也因此我們家的冰箱動不動就是塞滿香腸，每次一經(jīng)過媽媽”處理”過就整個香氣四溢，就算其實白天已經(jīng)品嘗過了，還是會在三央求媽媽再煎個幾條，我永遠都不會忘記那個味道。

蔥爆牛肉也是媽媽的拿手好菜，從廚房傳來那個香味，凡人是無法抵擋的，讓我總是充滿著期待，大家大飽口福之余對于媽媽的一身好廚藝更是津津樂道。

還有絕對不能錯過的味增湯，那簡直就是人間的美味，世界上絕對沒有哪一間商店湯頭可以比媽媽做的還要吸引人，在所有的湯里面也沒有比得上他在我心中的地位，就好像好喝到要飛上天一樣，有個會煮這么多拿手好菜的媽媽，我真是太幸福了！

• 上一篇：四年級的作文讀書心得(精選13篇)
• 下一篇：鼠來寶觀后感作文(精選6篇)