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蘭州牛肉拉面的作文800字(精選16篇)

發布時間:2023-03-24 18:21:40閱讀量:333

蘭州牛肉拉面的作文800字 第一篇

蘭州拉面是蘭州最著名的美食之一。清朝時,有人贊美它“湯如甘露面似金,一條入口賽神仙”。從這詩中便可以看出蘭州拉面的獨特魅力。

星期六晚上,媽媽有事不會來做飯,我便來到一家蘭州拉面店。只見一個叔叔將揉好的面團放在一個鐵板上,用雙手面團兩端,拾起它用力在鐵板上摔打,發出“啪啪”的聲音,像炸彈爆炸一樣,震耳欲聾。那個叔叔將面團拉長后,兩端對折,繼續摔打,如此反復幾次后,他將拉好的面團灑上清油,隨后便開始做面條了,只見那個叔叔面團兩端,手臂均勻用力,迅速地拉長,然后兩頭對折,兩頭放在一只手的指縫里,另一只手鉤住另一端,手心朝上翻,面條成了絞索狀,那個叔叔又把一端套在一只手上,另一只手繼續拉長面條。不知不覺,一根面條在我的面前變成了兩根,兩根變成了四根,四根變成了八根,八根變成了十六根……越來越多,數也數不清了。

這時,那個叔叔又把拉好的面條快速地扔進湯鍋中,這一根根面條,活像一條條小魚在自由自在地游來游去,過了一會,那個叔叔將面條撈出,放在調制好的湯汁中,撒上香菜,加上牛肉,一碗蘭州拉面就做成了。我迫不急待地嘗了一口,發現好燙,便深吸了一口氣,濃濃的香味沁人心脾,令我垂涎欲滴。我的眼睛盯著那面,只見那面堆在碗中央,牛肉蓋在上面,好似一座小山周圍的香菜宛若一片樹林,那湯汁好似一汪碧水,剛從山上瀉下來。這碗面好似一幅山水畫,好看極了。我看著那拉面終于忍不住了,便舀上一勺辣醬,放在碗中攪拌均勻,然后急切地吃上一口,光亮透滑的面條從我的齒間穿過,麻辣滾燙,牛肉“刺”得舌頭直發麻,鮮綠的香菜又激起一股清爽的感覺,我覺得我的心仿佛在燃燒,血在沸騰是的。吃完幾口,我覺得爽翻了,便一口氣吃了個底找天,一滴湯汁都不剩。

蘭州拉面可是天上少有、地上絕無的美食。你們一定要嘗一嘗。

蘭州牛肉拉面的作文800字 第二篇

我最喜歡吃的一種食物就是牛肉面。

學校門口有家面館叫做“蘭州拉面”,我常去那兒吃面。面館生意紅火,吃飯時間常常是座無虛席。拉面師傅熟練地把面團放在案板上抻長,然后兩手分別握住面團兩端往下稍一用力,面團打在案板上發出“砰砰”的聲音,同時面團變細變長了一些。師傅把面團對折,再握住面團兩端繼續甩……就這樣,隨著“砰砰”的響聲,面條上下飛舞,隨著拉面師傅熟練地甩面動作,粗粗的面團已經變成了無數根細細的拉面。拉面像頭發一樣,絲絲縷縷、細細長長。拉面師傅把一端的面疙瘩摘掉,把拉面投入冒著白氣的沸騰的湯鍋中,不一會兒,面就出鍋了。

灑上牛肉片、香菜、蔥,一盆美味的牛肉面端上來了。香氣四溢,色彩誘人,面白、湯黃、菜綠。看一眼,早已饞得口水直流。面非xxx道,牛肉油而不膩,加上香噴噴的湯,讓人食欲大增。喝口湯,早已讓人無法停下來?!昂暨辏暨辍币煌臀?,面就干完了!

碗空了,肚子飽了,嘴里還留著牛肉面的余香。真恨不得自己有個無底的肚子,能吃下數碗面,讓自己大飽口福!

蘭州牛肉拉面的作文800字 第三篇

我的家鄉在蘭州市榆中縣,是一個美麗的地方。這里還有許許多多的名小吃,如:麻辣燙、年糕、臭豆腐、果醬點心……可我最喜歡的就是家鄉的牛肉拉面。

家鄉的人都很愛吃牛肉面,走在大街小巷,放眼望去,到處都是牛肉面館。跟隨著飄香,你會不由自主地走進牛肉面館,吃上一碗又香又辣的牛肉面,那真是一種美的享受。

牛肉面的制作工藝并不復雜,將拉好的面放入沸滾的鍋里,面條熟后,撈入碗中,加上切好的細蒜苗和香菜,再加入熬好的牛肉湯。就這樣,一碗香噴噴的牛肉面就做成了。牛肉面的制作工藝雖然簡單,可談起它的味道,那真是好得沒法用語言來形容。

每次我去上街,一聞著牛肉面的香味,都要嚷著讓媽媽帶我去吃上一碗。走進面館,不一會兒,一碗熱騰騰、香氣撲鼻的牛肉面被服務員端上客桌。也就是四五分鐘時間,一大碗牛肉面已經被我吃得凈光了,額頭也熱得滲出密密的小汗滴來。這時我才感覺到嘴巴好辣,好辣!媽媽笑著說:“小饞貓,你要不要再來一碗?!拔也缓靡馑紝χ鴭寢屝α诵?,說:”想是想,可是肚子太小了!“旁邊吃飯的人聽了也笑情不自禁張嘴笑起來。

這就是我家鄉的風味小吃——蘭州牛肉拉面。我愛家鄉的風味小吃,更愛那又香又辣的牛肉拉面。

蘭州牛肉拉面的作文800字 第四篇

星期天,媽媽帶我去吃蘭州拉面。沒進門就看見拉面師傅“吧嗒!吧嗒!”在拉面。里面生意非常紅火,連座位也沒了。

媽媽說:“吃別的吧!”可我堅持要吃那“神面”。剛好有兩位阿姨吃好,我一見她們離開趕緊占了那空位。正等著吃,我好奇地走近拉面師傅,仔細地瞧,只見師傅把那團粉在手腕上繳了兩下,就“啪”的甩到桌子上,再拿起來拉兩下,“啪”的又甩下去。我真擔心師傅甩下去時會把細細的面條弄成一團粉??墒?,那拉面師傅的手真神,拉甩,拉甩,幾下子,那面條就越變越細,越變越長。真神,真神!“吃面啦!”媽媽喊我。我跑過去,迫不及待地拿起筷子就往嘴里塞面條,“哇,好燙!”我忙把面條吐出來。“誰叫你這么性急,性急吃不了熱豆腐!”媽媽埋怨道。我只好硬生生地暫時把那口水咽下去。沒多久,我就把一大碗拉面呼哧呼哧地解決了,肚子都鼓起來了。回家的路上,媽媽說:“你剛才的吃面的樣子就叫狼吞虎咽?!蔽艺f:“媽媽,那拉面真好吃,我肚子又餓了!”媽媽摸摸我的肚皮笑著說:“我的兒子肚子永遠吃不飽,明天再來吧!”

蘭州牛肉拉面的作文800字 第五篇

說到蘭州,我的腦海中沒有交通不便、幽靜美麗的身影,而是想到了蘭州著名的牛肉拉面。人們都流傳著一句話:人中呂布,馬中赤兔??陀^!我卻認為:市中蘭州,食中牛肉面。真實!

蘭州拉面,面皮光滑,制作工序嚴格。所以,蘭州拉面才如此美味。它的面皮用手搓制而成,長而光,彈力十足。面皮搓完后,在水中浸十分鐘。面湯的味之鮮美,是用牛肉碎和土豆丁加油長久熬制出來的。完工后,再把面皮展開,用四指插入,拉開又合上?!袄妗惫蚀说妹?。

今天的蘭州牛肉拉面總使我回憶起以前吃團圓飯的情景,那時候,每逢中秋節,我都會“有幸”嘗到美味的牛肉拉面。那時,我充滿童真,幼稚中又透著一點可愛呆萌,每天都要吵著鬧著要吃蘭州牛肉拉面。想起那時,我充滿稚氣,與現在成熟許多的我有天壤之別。可我還是想念從前吃蘭州牛肉拉面的情景。

蘭州拉面,氣味使人神清氣爽,味道讓人不禁要高歌一曲,表達自己內心的豪放。它是我吃過的最美味的食品。老鞋匠,我想對你說。

蘭州牛肉拉面的作文800字 第六篇

蘭州拉面以“一清、二白、三紅、四綠、五黃”而聞名天下。其湯色澤晶瑩、氣味香厚;蘿卜片潔白純凈、鮮嫩素雅;辣椒油鮮紅漂浮、微麻沁香;新鮮翠綠的香菜與蒜苗點綴其間,色味雙收;面條柔滑透黃,富有筋道。

在青島,雖然隨處可見各種蘭州拉面的招牌,但和正宗的蘭州拉面比起來真的差遠了。坐落在蘭州火車站旁的那家蘭州拉面店從早到晚人頭攢動,雖然價格高出一截,但味道真的是出類拔萃的。

蘭州拉面的做法看似簡單,其實復雜而嚴謹,做的好壞全憑師傅的功力。加入少量蓬灰的面條要像粉絲一樣晶瑩順滑、白里透黃,在師傅“二月春風似剪刀”的手中嫻熟地拉成毛細、二細、三細,還可以拉成韭葉形。不同形狀的拉面從師傅的手中飛落入鍋中,好不壯觀。煮好面條,盛入碗中,倒上三十多種天然調料熬成的熱氣騰騰的湯,清淡透亮。配以薄薄晶亮的牛肉片、翠綠晶瑩的香菜蒜苗,肉香菜香深深鉆入面中,真是絕配。再輔以微麻的香辣子,在湯面上擴散開來,不僅味道更加濃郁,也更美觀,猶如一幅大自然的山水畫。熱騰騰的拉面入口爽滑,筋道而富有彈性,湯清爽而又濃郁,最自然最純正,讓人不禁產生“人間美味僅止于此”的感嘆。

吃拉面時不用過于講究,它不需要像很多美食需要危襟正坐規規矩矩的樣子。它好吃而不奢華,但正是這樣,才成就了它成為一種非常普及的大眾美食。熱騰騰的湯,熱騰騰的面,熱騰騰的吃法淌著熱騰騰的汗。也許此時的我才是真實的我,最自由自在的時刻。

蘭州拉面時不時出現在我腦海里,讓人回味無窮,真的就是——不到長城非好漢,不如到蘭州吃拉面。

蘭州牛肉拉面的作文800字 第七篇

蘭州拉面絕對是色香味俱全的風味小吃。剛進店門,吸引你的不是一位位客人,不是干活兒的師傅 ,而是那誘人的香氣兒!那香氣直鉤起你肚子里的小饞蟲。

做好的拉面不光香飄十里,外形也特別好看。一只雪白的瓷碗里,面條又細又長,浸在飄著濃郁鮮美的湯汁里,加上幾片薄薄的牛肉片,再將鮮綠的香菜灑落其間。喜歡吃辣的客人,還可以用勺子澆上一兩勺的辣油。這樣一碗美味可口的蘭州拉面著實讓人垂涎三尺。

蘭州拉面的制作方法也十分有趣呢!先搓一個面團,揉勻,揉軟,揉到表面平整光滑為止。然后左手拿著面團一端,右手拿著另一端,把面團揉成長條。然后,用手拉。拉的時候要有力道,卻也不能太用力,要不然面就會斷掉!沒有一點功夫還真拉不好。拉好后,粗細均勻,富有彈性,師傅頂呱呱的手藝讓人佩服!然后分為幾份,再往冒著氣泡的湯鍋里一放。稍等片刻,熱氣騰騰的面在鍋里跳舞,師傅 拿一雙長筷子,三下五除二,往碗里一盛,澆上湯汁,撒上牛肉和香菜,一碗香噴噴的蘭州拉面就好了!足以讓你口水直流三千尺。

我迫不及待地拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起來,濺得我滿臉都是湯水。一會兒工夫,就吃了個碗底向天,精光光。手上臉上口里滿都是香味!

蘭州牛肉拉面的作文800字 第八篇

每個人都有自己最喜歡吃的東西,如果問我啊,我就會大聲說:“蘭州拉面!”

拉面,顧名思義,就是用手把面團拉成面條。制作時,先將面粉揉成一個團,再把面團分成幾個小面團,經過反復拉長和重疊后,一個個圓滾滾的小面團就變成了拉面了!之后,把拉面放入鍋中,煮好后再撒上牛肉和香菜,一碗香噴噴的拉面就大功告成了。

的確,蘭州拉面是我最愛吃的美味,每次想起來,總能令我回味無窮。就因為我愛吃拉面,所以發明了一種“葉式拉面法”,聽起來還很有學問呢。首先喝幾口湯,讓湯汁的味道溢滿嘴巴。其次,拿上一個勺子,將面條放入其中。再用筷子夾上一點 耗牛肉和香菜嗯~~,聞聞,真香!最后,再啊嗚一口把它全部吃完。任那清香味,肉香味在嘴里翻滾,味道好極了。待吃完面后,再仰起頭把湯汁一飲而盡,之后才帶著滿嘴香氣,意猶未盡地離開。

記得有一次,我在吃面的時候猛吸了一口,結果可想而知,湯汁和面條一起卷席而來,弄的我衣服上,臉上全是金黃色的湯油,在陽光的照耀下一閃一閃的,好看極了。于是,我便給拉面又取了一個好聽的名字,叫做——滿碗盡帶黃金甲。

這就是蘭州拉面,真的十分美味。不信??你來嘗一嘗。

蘭州牛肉拉面的作文800字 第九篇

吃正宗的蘭州拉面,還得到街邊攤上,老板會搬出些裂縫桌子與瘸腿板凳來應景。

你坐下來,邊喝茶邊欣賞拉面師傅的表演。

拉面是一手絕活,手握兩端,兩臂均勻用力加速向外抻拉,然后兩頭對折,兩頭同時放在一只手的指縫內,另一只手的中指朝下勾住另一端,手心上翻,使面條形成絞索狀,同時兩手往兩邊抻拉。

面條拉長后,再把右手勾住的一端套在左手指上,右手繼續勾住另一端抻拉。抻拉時速度要快,用力要均勻。

有句順口留形容往鍋里下面:“拉面好似一盤線,下到鍋里悠悠轉,撈到碗里菊花瓣?!?/p>

至于有大門面的餐館,雖然也標榜有賣蘭州拉面,但你看不到師傅表演總是一種遺憾……

“哎喲,師傅師傅,你拽我的頭皮干什么,快放手……救命啊……”

而我對人間最后的印象是——一口大湯鍋。

蘭州牛肉拉面的作文800字 第十篇

我的家鄉在蘭州,蘭州有四張名片:一本書、一條河、一座橋、一碗面。其中一碗面是指一碗香氣撲鼻的牛肉面。

牛肉面是蘭州的民間小吃之一,它起源于一百多年前。作為蘭州人,無論老人還是小孩都喜愛早晨吃一碗熱騰騰的牛肉面。

我一走進牛肉面館,除了撲鼻的香氣,就是拉面師傅的高超技術吸引了我。他們把揉好的面團放在手里一直變換,一拉變成面條,一閃又變得和頭發絲一樣細了,拉面師傅在霧氣里就像一位魔術師在變換魔術。面條被煮進鍋里之后,它就像銀蛇似的在湯里舞動,已經散發出了迷人的面香味。

就這樣一碗色香味俱全的牛肉面擺在了我的面前。人們常用一清二白三紅四綠五黃來形容牛肉面的顏色。清亮而濃香的湯、白如玉石的蘿卜、紅如火焰的辣椒、綠如翡翠的蒜苗、淡黃筋道的面條??粗@樣一碗誘人的面,誰不想趕緊把它狼吞虎咽的吃掉,所以才會留下“聞香下馬,知味停車”這樣的詩句。

牛肉面的色、香、味都讓我留戀,我愛故鄉的牛肉面。

蘭州牛肉拉面的作文800字 第十一篇

中國有一種色、香、味俱全的面——蘭州拉面。在我們學校旁邊,就有一家蘭州拉面店。

一走進店門,你就會看到一個小平臺,一個系著圍裙的師傅在熟練地拉著面。只見他一手揪出一個面團,反復拉幾下,再抓一把面粉,隨手撒在平臺上,再把面團在粉上滾幾下,然后繼續拉伸。這回拉面師傅一拉就拉出來幾根大拇指一樣粗的面條,折疊再一拉,面條只有小拇指那么粗了,再反復拉幾次,就只有烏冬面的粗細了,面條數量也成倍增加。拉面師傅越拉越細,面條越拉越多,當面只有牙簽那么細的時候,拉面師一把揪掉兩端的大面團,非常嫻熟地把面準確地丟進滾燙的鍋里。不久,一陣面香就飄進了我的鼻孔。

很快,面就出鍋了,老板娘舀了一勺調味湯倒進碗里,又在上面撒上一點兒蔥花和牛肉,一碗香噴噴的牛肉拉面就擺在我面前了。我不禁想起了那坨大面團,突然覺得這真是一碗神奇的拉面!這面實在太香了,我忍不住抓起筷子,迫不及待地吃了一口?!昂脿C!”我的心在尖叫。果然心急吃不了熱豆腐。待面涼一點后,我又抓起筷子大口大口地吃起來。那面條又細又長,而且是一根到底,仿佛能繞地球一圈!長長的面條吃在嘴里,很有嚼勁。喝一口熱乎乎的湯,哇,真鮮!有牛肉的鮮味,也有青蔥的香味,熱乎乎的,全身舒坦。這世上還有什么比吃上一碗熱乎乎的蘭州拉面更享受呢?

說到這里,你的口水是不是已經嘩啦啦地流下來了呢?那就快來吃吧!

蘭州牛肉拉面的作文800字 第十二篇

早就聽說了蘭州拉面的大名,一路上我都口水直流,總算來到了蘭州,偏偏那時已是深夜,想吃沒吃成。第二天,沒吃成。馬上就要開始大環線旅程了,我的牛肉面啊,還是沒吃成。

終于在大環線快結束時,我們在武威雷臺,吃到了心儀的牛肉面,據說蘭州本地都不說蘭州拉面,而叫蘭州牛肉面。說話間我的牛肉面已經端了過來。

清澈的湯里浮著些油花,幾片白蘿卜在湯里浮上浮下,幾點香菜點綴在湯上,像一只只小船漂浮在水面上。一根根同樣粗細的黃色的面條在湯里靜靜的躺著,像一層層黃色的細浪。

真饞呀!蘭州拉面的香氣讓我不禁流下了口水,我夾起一筷子面條,剛想往嘴里送,看見大人們還加了辣油,于是我也用碗盛了一些辣椒油,用面蘸著吃,看著紅紅的面,我試吃了一口,哇,面的軟和彈配上辣椒油的辣,真是美味極了。

我喝了一口湯,湯咸咸的,香菜的香和蘿卜的酸溶入了湯里,透著一股香氣和淡淡的酸味。吃一片蘿卜,酸溜溜的,讓人回味無窮。

我一口氣把面和蘿卜都吃個精光,還不忘喝幾口那誘人可口的清湯。

蘭州拉面可以配上當地的甜茶,甜茶也是十分好喝的。

蘭州拉面,果然名不虛傳!

蘭州牛肉拉面的作文800字 第十三篇

大家一定都有自己最愛吃的食物,借這次寫作文的機會,我要把我最喜歡吃的跟大家分享一下。

我在家有個綽號,美其名曰“拉面王子”??刹灰X得我這個名字很奇葩,我真的特別特別喜歡吃拉面,什么蘭州拉面、小軍拉面,所有種類的拉面我都愛吃,但其中最愛吃的非蘭州拉面莫屬了。每個星期我必須吃一次,而且每次能吃一大碗。

為什么我喜歡吃拉面呢?原因就在面拉的筋道、有嚼頭。還有他們特制的牛肉湯也非常清香。每次吃拉面,我都會特意觀察賣面叔叔是怎么拉面的。叔叔走到案板前,拿出來一把刀,掀開案板上的塑料薄膜,薄膜下面是潔白的面坯子。他用刀切下一塊面,用雙手抓住面坯子的兩頭,兩手向兩邊拉伸,然后再把拉伸的面條對折,然后重復這樣的動作,潔白的面坯子瞬間變成了粗細均勻的拉面。然后再把它們扔在鍋里煮個三四分鐘,這時候的拉面膨脹了不少,顯得更加白白胖胖了,接著把面撈出來放進碗里,然后撒上蔥花和菜沫,再加上幾片牛肉,最后從另外一口鍋里,舀出一碗清香四溢的牛肉湯淋在面上,一碗香噴噴的讓人垂涎三尺的蘭州拉面就做成了。

每次吃蘭州拉面,我都離不開兩樣東西--醋和辣椒。每次一碗拉面,前半場吃原味,后半場放醋和辣椒,加了醋和辣椒的拉面,讓人吃了感覺更過癮,可能是因為加了醋的緣故,吃起來也比較爽口。寫到這里,我已經饞的流口水啦!

這就是我最愛吃的蘭州拉面,我家門口就有一家味道非常不錯,歡迎大家來品嘗,我保證,只要你能吃上一次就會愛上它!

蘭州牛肉拉面的作文800字 第十四篇

我是在蘭州出生的。蘭州的牛肉面很出名。讓我給你們講講我吃牛肉面的故事吧。

我5歲的時候,媽媽帶我去吃牛肉面。剛一進面館門,我就聽見服務員說了一些我聽不懂的話。我問媽媽:“媽媽,他們說的都是什么呀?”媽媽說:“是蘭州話。”

上牛肉面。牛肉面的分量很大。里面有白蘿卜,牛肉片和面。我看見鄰桌上一個人的碗里有一層紅紅的辣椒,而我的沒有。我就問:“媽媽,紅紅的辣椒油我能吃嗎?”“不可以,”媽媽說,“因為太辣了,不過你可以加勺醋?!?/p>

一邊吃,媽媽一邊說:“兒子,我告訴你,吃牛肉面,分一清、二白、三紅、四綠。這個清,就是湯清;這個二白,指的是面和蘿卜都很白;三紅,是牛肉面的辣椒紅;四綠,就是蔥花和香菜了!”我說:“哦,這么多講究呢!”媽媽又說:“牛肉面還有大寬、二寬、寬滴、韭葉、一細、二細、三細,細滴和毛細?!蔽艺f:“這么多種面,我都記不住啦?!?/p>

我三下五除二就把這一大碗面吃光了。抹一下油光光的嘴,我心想:明天我要吃一碗“毛細”面。

一碗香噴噴的牛肉面;一勺酸溜溜的醋;幾片軟軟的白蘿卜。構成了我對牛肉面的喜愛。

蘭州牛肉拉面的作文800字 第十五篇

周末那天,我起得很早,為的就是抓緊時間把作業完成,然后和我的好朋友李欣竹一起出去玩。

作業完成后,我就迫不及待的打電話把李欣竹給叫出來了。我們在我家樓下的路口會合之后就邊聊天邊走著,到了十字路口時都已經十一點半了。我提議先去吃個飯吧,她也贊同。我們在糾結了半天之后決定去附近的“蘭州拉面”店去吃一碗正宗的蘭州拉面。

進店后,我們都點了一份牛肉拉面,然后就坐下來等了,不一會,面就上來了,盡管人很多,但也確實好快。

面端了上來,我看著那誘人的牛肉和那雪白的粗面條就已經想吃了,更不用說還有那面湯了,湯上還漂著一塊辣油,簡直就是令人“口水直下三千尺”啊!

看著那長短,粗細不一的拉面就知道一定是手拉的了,可能也是這樣的面才有靈魂吧!我抬起頭,準備去拿筷子,卻發現李欣竹已經開吃了??此每曜影衙鏃l夾著牛肉一起夾起,然后一大口全都塞進了嘴里,我想在美食面前她早就已經把自己的形象忘到九霄云外了吧!

我也趕緊吃了起來,我首先挑起一根面條就往嘴里吸,只聽“呲溜”一聲,面條就下肚了,真是好吃。“滋溜,滋溜,滋溜……”一會兒我的碗就見底了,這可能是我吃飯最快的一次了吧。李欣竹也說這家拉面好吃以后要常來!

禁毒作文02-06

蘭州牛肉拉面的作文800字 第十六篇

今天,我們家旁邊新開了一家蘭州牛肉拉面店。我想自己最喜歡吃牛肉面了,放學以后一定要叫媽媽去買一碗給我吃吃。

下午放學了,我們就排隊回家去了。回到家里,我就對媽媽說:“媽媽,我現在肚子有點餓了,我想吃一點東西,好嗎?”“噢,你是想吃牛肉面了吧!這樣,我現在沒有空,給你錢,自己去店里買牛肉拉面吃!好嗎?”“好呀,真是太好了!那你就給我五元錢。”媽媽繼續工作,同時給了我五元錢。

我拿著錢就走出門去。來到了拉面店,我選了一處比較空的地方坐下,大聲說:“老板,來一碗牛肉拉面!”那位老板答應一聲,立刻從一團面上拿了一塊,然后就動手拉起了面來了。他先把面拉長,然后一個對折,拿住兩頭繼續往兩端拉。那面越拉越長,越拉越細。他拉了五六次,那面就變得像頭發一樣細。接著,他把面放進了一只鍋子里去燒。燒了不到三分鐘的時間,他就揭開鍋子蓋,把面撈起來放在一只大碗里面。接著,老板拿起一些燒牛肉的汁水放到面上,又放了下一些切成薄片的牛肉在面條的上面。接著,他端起面碗拿到我身前的桌子上。啊,一股牛肉香味直沖我的鼻子。香極了!真是太好了!

我拿起一雙筷子夾了一片牛肉吃了起來。嗯,真好吃!再夾起面條吃了一口。啊,這面條又細又滑,比我們這里的面條簡直好吃百倍。老板叮囑我:“小朋友,慢一些吃,不要燙壞了嘴!”我說:“知道了!”我津津有味地吃著,慢慢地品嘗著……

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