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烘焙培訓心得怎么寫范文(精選12篇)
烘焙培訓心得怎么寫范文 第一篇
書,陶冶了我的性情;書,豐富了我的知識;書,開闊了我的視野;書,給予了我人生的啟迪。以書相伴,人生就會有大不一樣。生活能夠清貧,但不能夠無書。博覽全書的人,往往知識豐富,能集眾家之所長于其身,因此能使人喜歡讀書,將使他終身受益。
雖然我們都明白要多讀書,讀好書。可仍然有一些人沒有養成良好的讀書習慣,究其原因,那就是因為他們沒有對讀書產生興趣,興趣才就是最好的老師!
讀書不僅僅能夠讓孩子獲取廣泛的知識,陶冶情操,還能使孩子得到放松休閑,緩解焦慮,調節情緒,與孩子一齊讀書,既能留出一些時光與孩子共處,又能要求自我也養成讀書的習慣,一舉兩得。
經常讀書的人會思考,明白怎樣才能想出辦法。他們智商比較高,能夠把無序而紛亂的世界理出頭緒,抓住根本和要害,從而提出解決問題的方法。經常讀書的人不會亂說話,言必有據,每一個結論會透過合理的推導得出,而不會人云亦云、信口雌黃。
讀書的最終目的當然就是為了提高對人性的認識,鍛煉心胸,逐步訓練感受幸福的潛力,培養自信心,構成實踐潛力。有道就是“腹有詩書氣自華”,因此,養成閱讀習慣將受用終生。閱讀習慣就是在心靈深處裝了一部發動機,一個人養成了讀書的習慣,一輩子不寂寞。養不成讀書的習慣,一輩子不知所措。
烘焙培訓心得怎么寫范文 第二篇
體會:我利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中提高自我檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。現在舉例如下:
一、在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。要善于學習,勤于學習,學習無處不在無時不在,并不是只有在課堂的時候才可以學習的!
二、堅持不懈,成就未來。堅持再堅持是很重要的一個成功法則!人們在受挫的時候總是想要放棄,能夠堅持下來與否是自己最后圓滿完成任務的關鍵!
三、在社會中要克服自己膽怯的心態。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,開始工作總躡手躡腳,怕出現失誤,所以應該嘗試著克服自己內心的恐懼。如有人所說的在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。其實有誰一生下來就什么都會的,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,做勇敢的自己,因為勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。
四、在社會上要善于與別人真誠溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多工作的同事,不同的人有不同的性格。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的!人在社會中都要融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。忠言逆耳總不是一句空話,要用真誠去感化別人,真心總會換來真愛的。
在實踐過程中,我也發現了自身存在的一些問題:第一,思想起伏不穩定,在覺得工作太過于單調無聊的時產生做退卻的念頭。參加社會實踐應有不畏困難貴在堅持的精神,大膽行動敢于實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。通過參加社會實寮,我認識到,在生活中吸取周圍人的經驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發揚本人活潑開朗的優點,取長補短,總結經驗,吸取教訓,使自己對將來充滿信心,也為以后真正踏上工作崗位,融入社會奠定堅實的基礎。第二,缺乏社會經驗,在為人處事方面還不太成熟,處理事物的態度和方法往往有時不得當。面對一些沒有好印象的同學總是想到回避。
烘焙培訓心得怎么寫范文 第三篇
學習xxx系列講話心得體會
在全體黨員中開展“學黨章黨規、學系列講話,做合格黨員”學習教育,是xxx為落實從嚴治黨的又一重要部署。通過對習主席系列重要講話的學習,我個人深受教育,很受鼓舞,習主席的講話,內涵豐富、思想深刻,向全國、全世界昭示了新一屆中央領導集體堅定不移推進改革開放的決心和信心,也向全黨全國發出了凝聚力量、攻堅克難的動員令。通過學習習主席的講話,我深深體會到要干好工作必須做到:
一是要增強黨性,堅定政治信仰。習xxx強調:“政治敏銳性是對意識形態領域最基本的要求,絕不能在這方面犯錯誤”。政治敏銳性不高說到底是黨性修養不夠,政治覺悟不高,當前黨員、干部隊伍中不乏隨時準備“跳船”的人,他們或在酒光觥籌間笑談共產主義是幻想,贊人生應縱享奢華,或炫目于五色之誘嘲諷黨的宗旨是噱頭,嘆人生得意須盡歡。“兩學一做”不是念念文件,喊喊號子,做做樣子,黨員需自省信仰是否姓“黨”,要把黨章黨規作為“兩學”的“原教旨”,感悟黨的理想信念宗旨、汲取黨的建設的歷史經驗,牢記黨的優良傳統和作風,反復研習黨的組織保障、行為規則、紀律約束,堅定言黨、愛黨、敬黨、信黨的決心和信心;通過這次學習,真正做到完善自我,改造自我,講自己的思想境界提升到一個新的高度。用習xxx系列重要講話精神武裝頭腦,領悟習xxx系列講話的精神內涵,研習治國理政新理念,參透治黨建黨新思想,將系列講話的豐富內涵和核心要義轉化成理政思維新方式,指導實踐,推動工作。
二是要虛心學習,主動求知。習xxx指出:“打鐵還需自身硬”,“學”與“做”的關鍵在于黨員自身的修煉和磨礪,“兩學”是修煉和磨礪的基本功,“兩學”要習之有方,不可不學,不能亂學、不要雜學。“學有三到,謂口到,眼到,心到”,黨員習“兩學”要自省:是否心到,“兩學”是黨內教旨,習要正心,黨員要擺正身份,銘記使命,正確把握學習的方向,端正學習態度,發揮黨員自我凈化,自我提高的能動性;“黨政不厭百回學,熟讀精思子自知”,黨員習“兩學”要自省:是否有道,“兩學”博大精深,橫跨史今,非一次教育活動能窮盡,漫漫修遠兮,黨員應秉持上下而求索的精神,把“兩學”放在案頭常念,立在心尖常思;“政成于思,毀于隨”,黨員習“兩學”要自省:是否獨到,“兩學”是黨內心學,學黨章黨規、系列講話不可生吞活剝,不可跟風隨潮,黨員要自發探尋白紙黑字背后的真理,要帶著自身的問題學,結合工作實際學,融會貫通,謹防心口不一,人學分離。在工作中學習,在書本中學習,在實踐中學習,將學習作為一種良好的生活習慣,在學習中不斷提升自己的認知能力和認知范圍,不斷提高自己的綜合文化素質和應對各種復雜情況的能力,只有練就一身過硬的本領,才能擔當起工作重任。
三是要真抓實干,樹立良好形象。“空談誤國,實干興邦”,每個人的工作時間是有限的,但全心全意為人民服務是無限的。責任重于泰山,事業任重道遠。作為一名公務員,要主動履職盡責,以飽滿的政治熱情、昂揚的精神狀態、務實的工作作風投入工作。要牢固樹立靠勤勉踏實的工作,為財政監督工作贏得主動、贏得優勢、贏得未來。要自覺抵制個人主義、拜金主義、享樂主義的侵蝕,努力做到守得住清貧、耐得住寂寞、抵得住誘惑、經得起考驗。要結合工作實際,突出工作特點,正確認識和處理好工作、學習與生活的關系。要厲行勤儉節約、反對鋪張浪費,不搞攀比、不壞規矩,在長期實踐中孕育的優良傳統和作風,更加自覺、更加主動地為祖國建設貢獻智慧和力量。
烘焙培訓心得怎么寫范文 第四篇
篇1:資深焙友寫給烘焙新手的心得體會 新手必買的工具清單:
* 烤箱(至少要能裝的下8寸模子,最好是能放10寸模子,常見有“長帝”牌烤箱)* 6寸或8寸活底蛋糕模子(不推薦買固底,蛋糕脫模困難)
* 手提式電動打蛋器(打發蛋白使用,做蛋糕必備工具,價格一般70元左右)* 一般常見的打蛋器,橡皮刮刀(用于一般的黃油打發,攪拌蛋液,面糊等)* 臺秤(一般的塑料臺秤就可以了,十幾元錢)
* 量勺(強烈推薦宜家的5元那套,很好用,最大的那個可以充當量杯了,不用再買量杯)* 羊毛刷或宜家的橡皮刷(用來給西點表面刷蛋液)* 一副隔熱手套
* 蛋糕鏟刀(切蛋糕,蛋糕脫模,轉移,抹平奶油,多用途)
* 面粉篩子(篩面粉,糖粉,蛋液,布丁液等,使西點內部組織沒有結塊更細膩)* 烘焙油紙,烘焙錫紙
* 打蛋盆(家里有現成的大盆大碗也可以的)
* 大烤碗或大烤盆(制作芝士炬飯,炬意大利面等,推薦買一個)有了這些東西,可以做出最基本的蛋糕,餅干。
可以慢慢添加的工具:
* 各式花色蛋糕模子,心型的,長方的,中空的,小型貝殼菊花造型等* 各式餅干模子(用于餅干造型)
* 慕思圈(用于做慕思蛋糕,也可以用活底蛋糕模子代替)* 披薩盤,派盤,披薩滾刀
* 鳳梨酥圈模(也可以用于刻餅干造型,刻面團)* 塑料果凍模(可以制作椰汁西米凍糕等)
* 烘焙溫度計(測量烤箱內部的實際溫度,測量加熱某些材料時的準確溫度,如制作65度湯種面包,測精確湯種的溫度)* 面包機,吐司模
* 裱花工具,裱花袋,各式裱花嘴,蛋糕裱花轉臺,奶油抹平刀(裱花袋,裱花嘴也可用于裱出花色曲奇)
* 搟面杖(做酥皮類點心“疊被子”必用工具)* 各式刮板(切割面團,刮出表面花樣)* 各式耐烤紙模,小紙杯,長方紙杯等 * 各式一次性錫紙模
* 蛋撻模(推薦固定鋁模,一次性錫紙模不太好用)* 陶瓷小碗烤模(專門烤布丁和“舒芙蕾”)* 雕果圓勺(挖出圓形水果球,用于蛋糕裝飾)* 各式中式點心工具,蒸籠,鯉魚模,月餅模等
* 包裝類,蛋糕盒,蛋糕墊紙,大小花色紙托,面包袋
烘焙常用材料介紹: * 蛋糕:(如基本戚風,天使蛋糕,牛油蛋糕,麥芬蛋糕)
低筋粉,玉米淀粉,雞蛋,白砂糖或糖粉,牛奶或奶粉,泡打粉(蛋糕專用的發酵膨脹劑,baking powder,簡稱bp),可可粉,抹茶粉,鮮奶油,黃油,食用小蘇打(一般用于巧克力可可味的蛋糕,中和蛋糕的酸堿平衡),香草粉,食用色素,檸檬汁,各式裝飾水果,干果等 * 乳酪蛋糕:(如提拉米蘇,輕乳酪,重乳酪)
奶油奶酪(cream cheese),淡奶油(推薦“雀巢”牌),低筋粉,玉米淀粉,糖,雞蛋,消化餅或奧利奧(做奶酪蛋糕的餅底),魚膠粉或魚膠片或吉利丁(凝固劑,適用于免烤型的乳酪蛋糕),黃油,酸奶,牛奶,朗姆酒,白蘭地,檸檬汁,其他裝飾類水果,干果,果醬等 * 餅干:(如曲奇,瑪格麗特,風車餅干,雜糧干果餅干)
低筋粉,玉米淀粉,糖粉,黃油,雞蛋,牛奶,奶粉,可可粉,干果,果醬等 * 酥皮類:(如蛋撻,各種酥皮派,拿破侖,羊角面包)
低筋粉(起酥類面包則用高筋粉),糖粉,牛奶,各種裹入油:黃油,酥油,麥淇淋等(起酥類點心之所以會一層一層的分層,是用了“疊被子”的方法,將面團層包裹油脂層,疊起,搟開,再疊起,搟開,好多此后面團就變得一層一層了,非常復雜,不推薦新手一開始嘗試)* 面包:(如普通,湯種,全麥,法式,起酥)
高筋粉,即發干酵母(面包,披薩專用的發酵膨脹劑),奶粉,牛奶,雞蛋,糖,黃油,全麥粉,其他增加風味的添加物,肉松,火腿,干果等 * 披薩:
高筋粉,即發干酵母,馬蘇里拉芝士(mozzarella,披薩,炬飯,炬意大利面的專用芝士,可以拉出絲來,切絲撒在披薩上烘烤),披薩草(oregano,又名牛至,奧勒崗),番茄沙司,黃油,淡奶油,肉類,蔬菜,水果等填充餡料 * 其他西式烤箱菜肴:
各種香料:迷迭香,百里香,羅勒,鼠尾草,荷蘭芹等,各種西式醬料:燒烤醬,芥黃醬等 5)推薦書籍
烘焙培訓心得怎么寫范文 第五篇
良好的家風,歷代相傳,它承載著一份歷史的厚重,一份文化的.傳承。當我們翻開歷史文化的史冊,從司馬光的《訓誡示康》一直說到名垂千古的《朱子家訓》,從顏之推的《顏氏家訓》一直說到被譽為為官之典范的《曾國藩家書》。當“日出而作,日落而息”的農耕文明為中華民族打上了深深的家庭文化烙印,一份份的家風、家訓、家規也被一代代的中華兒女所重視,所傳承,所發揚。
近期讀《傅雷家書》,也許只是一份份家長里短的書信,而飽含的卻是一份父親對兒子的摯愛、期望以及對國家和世界的高尚情感。《傅雷家書》是由文藝評論家以及美術評論家傅雷及其夫人寫給兒子的書信,編纂而成的一本家信集,也是一本苦心造詣的教育名篇,它也為我們展現了良好家風的養成。
家風家訓在一個家庭中具有非常重要的地位,它會潛移默化、潤物無聲的影響著孩子的成長,因此抓好家風建設,對孩子價值觀的養成以及健康成長具有一定的幫助。在這本書中有句話說“人一輩子都在高潮與低潮中起起伏伏,唯有庸碌的人,生活才會如死水一般。”傅雷也正是用這樣鼓勵和訓誡的話語,提醒著自己的兒子,也提醒著每一個書的讀者,努力做一個經得起挫折和磨礪人。尤其是在文中傅雷多次的用約翰克里斯多夫的例子來教育孩子,這個羅曼羅蘭筆下倔強的天才少年,也似乎就這樣成為我們每一個人心目中學習的榜樣吧。
透過一本書,之所以能夠引起我的感動,我想應是那份濃濃的情感吧。就像文中所說的家的意義,遠遠不會是一所房子所能概括的,它是一份精神,凝聚著每一位家庭成員之間對彼此,對生活,對家庭那份深深的熱愛。它是一種文化,代表了那些悠久的,優良的家風家訓的傳承。
優良的傳統,星火相傳,良好的家風是份寶貴的財產,讀讀《傅雷家書》,感悟良好的家風,樹立正確的人生觀,價值觀,啟迪人生的智慧。轉眼間,自己從20xx年年底到高速這個大家庭已有一年半了,時光如流水般匆匆流走,從一名新入職的職工轉眼成為了老職工,收獲的不僅僅是工作,更多的是“厚德文化家風”的耳目熏陶,在這份寶貴的“家風”影響下,感悟的是“立德、忠誠、敬業、奉獻、感恩、包容”的高尚情懷。
烘焙培訓心得怎么寫范文 第六篇
一片葉子屬于一個季節,年輕的莘莘學子擁有絢麗的青春年華。誰說意氣風發,我們年少輕狂,經受不住暴雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園,踏上社會,我們能否不辜負他人的期望,為自己書寫一份滿意的答卷……
作為土木工程卓越班的一名學生,我們更應該盡可能多的參加社會實踐,在注重素質教育的今天,大學生假期社會實踐作為促進大學生素質教育,加強和改進青年學生思想政治工作,引導學生健康成長成才的重要舉措,作為培養和提高學生實踐、創新和創業能力的重要途徑,一直來深受學校的高度重視。社會實踐活動一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發展的跨世紀優秀人才的重要途徑。寒假期間社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是大學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學生服務社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風。
這個假期我沒有選擇自己所學的專業去實踐,而是在一個外企電子廠工作,過的十分充實。打假期也不是第一次了,現在已經感覺如魚得水;在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作為廣大青年學生接觸社會、了解國情、服務大眾的重要形式,對于青年學生的成長、成才有著極為重要的作用。
這次假期實踐我以“善用知識,增加社會經驗,提高實踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。我認為以下四點是在實踐中缺少的。
一、在社會上要善于與別人溝通。
經過一段時間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二、在社會中要有自信。
自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經驗沒有關系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三、在社會中要克服自己膽怯的心態。
開始放假的時候,知道要打假期工時,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內心的恐懼。如哥哥所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”
四、工作中不斷地豐富知識。
知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
以上是我自己覺得在這次假期社會實踐學到了自己覺得在社會立足必不可少的項目。
大學是一個教育我、培養我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地,能將學校學的知識聯系于社會。實踐是學生接觸社會,了解社會,服務社會,運用所學知識實踐自我的最好途徑。親身實踐,而不是閉門造車。實現了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題,分析問題,解決問題的能力。為認識社會,了解社會,步入社會打下了良好的基礎。
烘焙培訓心得怎么寫范文 第七篇
在全黨開展黨史的學習教育,是黨的政治生活中的一件大事。**在黨史的學習教育動員大會上強調,“全黨同志要做到學史明理、學史增信、學史崇德、學史力行,學黨史、悟思想、辦實事、開新局,以昂揚姿態奮力開啟全面建設社會主義現代化國家新征程,以優異成績迎接建黨一百周年。”明理、增信、崇德、力行,既揭示了黨史的學習教育的重要意義,也指明了開展好這項工作的方法路徑。
我們黨歷來注重用黨的奮斗歷程和偉大成就鼓舞斗志、明確方向,用黨的光榮傳統和優良作風堅定信念、凝聚力量,用黨的實踐創造和歷史經驗啟迪智慧、砥礪品格。當前,面對新使命新形勢新任務,更加需要我們從黨史的學習教育中,深刻學習領會新時代黨的創新理論,堅定理想信念、增強*,延續*人精神血脈,以實際行動踐行初心使命、再創發展新輝煌。
烘焙培訓心得怎么寫范文 第八篇
支教結束了。是的,已經過去一星期了。就這樣,我慵懶的閑在家中,整日無所事事,與同學們交流間大家討論的似乎就是兼職與旅游。在家中,早已沒有了楊林毒辣太陽的炙烤,也沒有了護送孩子回家的風塵與焦躁,沒有了孩子偷偷出去買冰棍的細心與謹慎,更沒有嘈雜的令人心煩的課間打鬧聲。享受著屋檐下的清涼,心情卻變得荒蕪。逐漸的,我發覺自己對這一段經歷還是難舍難分的。這是一段我一直向往卻從未涉及的時光,總在電視上盯著人家,一直被冠以神圣之名,其實,真的很普通,我們盡我們所能,給孩子們帶去一段美好的記憶,這樣就夠了。
還有能令我印象深刻的恐怕只有孩子們那一張張天真無邪的面孔了。他們是多么的充滿了能量呀。每天6點不到,他們便早早的來到校園,清脆明快的打鬧聲漫天飛揚,搞得我們這一群“爺爺奶奶”大叫受不了。每天的中午,我們安排的午休時間簡直就是他們的樂園。尤其是在我們能夠打成一片后,午休就是大家一起看電影,唱歌,玩游戲的大party。又是一陣陣聲響響徹云霄,當然前提是我們苦逼的同志們陪著他們一起玩,陪他們一起度過“歡樂的午休”。盡管如此,我們還是樂此不疲的沉浸在了那一片歡樂的海洋,也許,所有的勞累,都不及我們的初衷:給孩子們一段歡樂充實的時光。當然我不會忘掉男孩面對長繩的恐懼,不會忘記“學霸”班級那認真作業的神情,也不會忘記他們稱呼我為“肥羊老師”的尷尬,忘不了那邊的藍天,青山,碧水,不忘當地居民給以我們的真誠幫助。
最后一天,有幾個孩子來送我們,我對他們說樓上還有半箱的牛奶,讓他們自己去拿,他們表示了不好意思之后,我帶他們上去把剩余的都拿了。我們上車了,他們手捧著牛奶,笑得真是燦爛。而我卻既是羨慕又是有點憂傷,羨慕他們的自由與童真,他們的要求是可以那么容易滿足,不為塵世所擾。憂傷的只是我們這一走,也許就是……好了,想這么多有什么用呢,我們如塵埃般渺小,又能做出多大改變?我們來到這里,留下了什么我們不得而知,總之,起碼我達成了自己的初衷,的確,這就夠了。
時間過去僅一周,而我卻恍如隔世,是生活不如那些日子似的充實了。我們又回到了電子信息時代,我們又盤踞在了計算機面前,指尖的運動錯落有致,卻遺失了生活的本真,是時候靜下心來想想生活的原貌了,自然、充實、快樂不就是我們或缺的嗎?其實,支教不僅僅是對偏遠山區孩子們的責任,亦是對自身生活狀態的沖擊,我們不斷思索著,我們該給與的和我們所得到的,不斷推動這一公益事業和自身的發展,為后來人積累寶貴的經驗,我想這才是最重要的。
烘焙的心得體會10篇(擴展7)
——讀書的心得體會10篇
烘焙培訓心得怎么寫范文 第九篇
不知不覺自己動手做烘焙已經一年多了,從一開始的xxx狂熱xxx到現在的xxx懶惰xxx,變化還真是大呢!
開始的時候,去烘焙店買材料,除了面粉類的東西,還買回了好多到現在還沒有用過的模具,當時只看著好看了,沒想過自己是不是真能用得上,總覺著先買回家再研究,可是可是到現在它們都還在睡大覺。唉,敗家呀!
后來上班的時間改了,地點也遠了,早上6點起床開始準備早飯,吃完飯,老公送孩子上學,我抓緊時間打掃衛生收拾收拾,8點出門,否則就要遲到了;晚上正常情況下7點到家(特殊情況除外),吃完飯差不多7:30,看看孩子的作業、簽字,檢查學習情況,洗澡、洗衣服……都弄完差不多也10點左右了,實在不愿再動烤箱了。
休息日的時候,也是抓緊收拾,準備下一周的食品等等,用烤箱的時候是越來越少……
雖然做了不少,但是從來沒有發博發圖,為什么?一是不習慣,有時候做完了就吃了,等不到拿出相機擺好景拍好圖上博;二是自認為做的沒那么好,自己人消化就可以了。再者文筆也不好,自己折騰折騰就很滿足了!想學習想上博不是有那么多的前輩高手在嗎!俺主要的任務就是學習、學習、再學習!在此一并向各位高手致謝!
不好意思,找了一大堆理由。總之,下一步爭取把沒用的模具都開開光,不出門的日子再試試高手們的蛋糕、面包之類的.好東西,讓自己的胃充實起來!
給自己加油!
烘焙培訓心得怎么寫范文 第十篇
**的百年歷史是*近現代歷史中最為波瀾壯闊、可歌可泣的篇章。一代又一代**人立志于中華民族千秋偉業,堅定理想信念,不畏艱難困苦,領導*人民取得了一個又一個歷史性成就。翻開這部厚重的百年黨史,處處蘊含著治國理政的經驗智慧、資政育人的寶貴財富、催人奮進的強大力量。
百年黨史是堅守信念、牢記初心的歷史。心有所信,方能致遠。每一個令人淚下的感人故事,每一段充滿艱辛的奮斗歷程,都在告訴我們:*人的根,是對黨和人民的忠誠;*人的本,是對馬克思主義的信仰,是對實現*的信念。初心易得,始終難守。當今社會,充斥著各種各樣的誘惑,作為一名政法干警,我們要走好新時代的長征路,就必須堅定理想信念,鑄牢政治忠誠,才會不致于迷失方向、誤入歧途。
百年黨史是理論創新、指導實踐的歷史。黨的百年歷史表明:沒有科學的理論就沒有正確的行動,理論偏離科學正確的軌道,黨的事業必然遭受挫折失敗。我作為基層法院政治部的一名工作人員,尤其應沉下心來,助力法院隊伍建設及各項工作持續健康穩定發展。
百年黨史是心系群眾、造福群眾的歷史。黨史的輝煌足跡、字里行間,深刻回答了“我是誰、為了誰、依靠誰”。焦裕祿“心里裝著全體人民、唯獨沒有他自己”的愛民情懷、雷鋒“全心全意為人民服務”的默默付出、龔全珍“扎根貧苦山區、獻身教育事業”的無私奉獻……這些英模人物的先進事跡強烈地鼓舞和激勵著我。政治部的工作涉及面廣、政策性強,既要堅持原則又要牢樹服務意識,想干警之所想,憂干警之所憂,才能將各項政策規定及時有效的落地落實。如我負責的干部檔案管理,這項工作看似簡單,但要做好就必須嚴謹細致,才能確保檔案信息準確完備。因此,在工作中,始終要保持全心全意為干警服務的思想和耐心細致的工作作風,講政治、守紀律、樂于奉獻,扎實做好每一項工作,切實保障和維護干警的合法權益。
百年黨史是臨危不亂、攻堅克難的歷史。自我記事以來,19100年的抗洪、2003年的非典、2008年的汶川地震和南方暴雪、2020年的新冠肺炎疫情,每一次自然災害,無一不是**運籌帷幄,團結帶領全國人民萬眾一心、眾志成城,走出危局、奪取勝利。今年是我進入法院工作的第五年,五年來我最深刻的感受是,各項工作的要求越來越細致、越來越嚴格。初來乍到時,工作要求較為簡單,工作分工也不細致。如今,政治部的工作涵蓋干部人事、工資福利、基層黨建、廉政監督等幾大板塊,大板塊里包含有小版塊,必須做到條分縷析、條塊結合,才能做到統籌兼顧、一體推進,忙而不亂、有條不紊。同時,面對來得重、時間緊、要求高的任務,我們還要保持定力顧全大局,加班加點攻堅克難,確保不折不扣將各項工作任務落到實處。
歷史是最好的教科書。我們學習黨史,是為了滋養初心,感悟責任擔當,汲取奮進力量。我將始終保持蓬勃朝氣、昂揚斗志,在推進全面依法治國的偉大實踐中貢獻自己的青春和力量。
烘焙培訓心得怎么寫范文 第十一篇
餅干是一種普及的大眾零食,想必大家都不陌生,但是你們做過餅干嗎?這不,媽媽昨天就帶我去愛陪烘,制作餅干,體驗了自己親手制作餅干的無限樂趣。
走進餅干屋,一位阿姨給我系上了小圍裙,在我的面前還放著一個盆子,里面裝著一些面粉、糖、一團黃油。阿姨讓我使勁用手搓,直到將面粉搓成黃色時,阿姨又給我打了一個雞蛋。什么!竟然還要用雞蛋攪拌,咦—一想到那粘糊糊、膩膩地雞蛋我就不想給它“推拿”。不過“不給雞蛋推拿非好漢”!我閉著眼睛下了手,一陣十指禪功捏過,雞蛋和面粉在一塊和成了面團。哈哈,其實做餅干也不難嘛!我正沾沾自喜,可是到了最關鍵的一步—揉面了。“要使勁的捏,使勁地推,要不然的話,餅干烤出來會不好吃的,聽懂了嗎?”我似懂非懂的點了點頭。我捏,我推,捏捏推推,費了九牛二虎之力。雖然,我使出了“神力”,不過還是沒有老師捏的好,老師捏的面團特別柔,出奇的軟。再看看我捏的,那么硬一拋沒準可以砸死一個人呢!“沒關系,沒關系!馬上我幫你調整調整就行了。來,你先捏這個吧!”這個哪要捏呀!我沒費多少力氣就揉好了!我又把面團分成三等分,一個放朱古力粉,一個放抹茶粉,還有一個是原味。
接下來,該用模具來制作餅干的形狀了。我先拿起一個心的形狀,用黑色的朱古力團作底,上面擺著黃色“LOVE”的字樣,這塊是送給媽媽的。接著我拿起一個大圓,把三種不同顏色的面轉告依次排開,各取一條長條,圈成棒棒糖,再用一根朱古力棒粘上,這塊是給天天板著臉的爸爸,祝他天天快樂,跟泡在蜜罐似的!最后再做一個風車給我自己。
下面只剩下最后一道工序烤了。想想烤出來美味的餅干,都要流口水了!終于我看到了我親愛的小餅干,包好之后,我風也似的給爸爸媽媽嘗了一口,看著他們滿意的笑,我也覺得我的勞動成果得到了豐收。
看著包裝袋里形態各異的餅干,就像看到了自己一份滿分的答卷,是那樣欣慰,那樣的自豪!
烘焙培訓心得怎么寫范文 第十二篇
愛上烘焙后嘗試著做各種小點心。開始的時候小心翼翼的用電子秤毫克不差的添加主料、配料的,但有時也失誤。慢慢的好多了,就得心應手了。我還試著添加或減少些不同的東西,比如媽媽糖尿病,我就得把糖去掉。反正失敗是成功的“媽媽”,“媽媽”總會教我積累經驗走向成功。關鍵是家人的認可就是最大的成功和滿足。
烘焙增添了我生活的樂趣,同時更是給家人帶來了舌尖上的新鮮感,我樂此不彼。
不過正像有的人說,這就是小資的玩意兒,要有錢又有閑,還得有興致。其實自己烘焙從成本上說,還真是很貴。那天北京侄女回來讓我烤蔓越莓餅干,好嗎,百克多點的面,黃油要75克,一塊黃油的近三分之一。我買的中間價位的,加上其他的,你說這餅干成本多大呀!原來我特喜歡吃西點,通過烘焙才知道,它的熱量有多大,為什么是增肥食品。所以我基本不做了!但是真的特別的好吃,特別是女孩子,是說吃誰愛。
雖然有樂趣,但也很費時。準備要時間,烘焙也要時間。加在一起可不是個小數。比如做一個戚風蛋糕準備要30分鐘,還要烤45-50分鐘呢!時間有點長,不劃算。就是說烘焙的時間成本也很大。
但我找到了兩種比較經濟的`品種,一是做麥芬。添加各種配料,就成了蔓越莓、葡萄干、甜豆、巧克力、咖啡了等等樣式的,百克面粉、80克牛奶、半個雞蛋,一點素油,只要烤十五分,雖說沒戚風那么細膩,但也特別松軟,又復合營養健康要求。真的很不錯,家里人都喜歡。二是小餅干,只要五分鐘就好,是解饞又省時!
我做的最多的,要屬酥皮的點心。早上配上粥、奶、豆漿、米糊,花樣翻新,讓家人吃不膩。酥皮最受家人喜歡的當屬肉月餅。可是酥皮也是很油膩的,我限制每次每人只吃一個。并且不用黃油和豬油,口感只稍差一點。做這個酥皮點心還可以把覺得很膩的月餅粉碎再加上黑芝麻做成餡,就很可口了!
不管怎么說自己學做烘焙家里人吃起來干凈、放心、可以花樣翻新,又不用任何的添加劑,還是好處多多呀!我還是要快樂的做下去。
對了,還有一項需要投入的是各種制作工具,除去烤箱大頭外,要電子秤、打蛋器、面粉篩、橡皮刮板、不銹鋼盆、蛋糕模、表花嘴等等。預備起了,也是不小的花銷啊!
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